Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini salah satu resep yang lumayan sering saya buat. Hasil jadi untuk satu resep di bawah ini adalah 4 buah martabak ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:
- 4 lembar spring roll pastry (kulit lumpia) siap pakai
- 4 butir telur ukuran besar
- Secukupnya garam dan kaldu ayam bubuk
- Secukupnya daun bawang, iris halus (saya suka pakai banyak)
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bahan isian Tahu:
- 5 buah tahu putih kecil(150 gr),saya pakai tahu sutra, hancurkan
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 bawang bombay,sebagian dicincang halus sebagian iris panjang
- 1 batang daun bawang, iris-iris
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt garam halus
- 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/2 sdt bubuk kari
- Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu
