Martabak manis pandan teflon

Name: Martabak manis pandan teflon
Yield: 1 loyang teflon
Ingredients: Bahan A:; 125 gr tepung terigu cakra; 3 sdm gula pasir; 2 sdm susu bubuk; 1/2 sdt ragi; 1/4 baking powder; 180 ml air; Bahan A dicampur & aduk rata dengan wisker. Diamkan selama 1 jam; Bahan B:; 2 sdm mentega (cairkan); 1 butir telur ayam; 1/4 baking soda; 1 tetes Pasta pandan; Bahan isi martabak:; Mentega (untuk dioles stlh matang); Gula pasir; Kacang tumbuk; Meses ceres; Keju parut; Susu kental manis; Biji wijen sangrai

Dipos pada April 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak manis pandan teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak manis pandan teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak manis pandan teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak manis pandan teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak manis pandan teflon adalah 1 loyang teflon. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak manis pandan teflon diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak manis pandan teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak manis pandan teflon memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu cara agar anak2 ga bosen di rumah terus selama pandemi ini adalah memasak makanan kesukaan mereka. Martabak manis ini juga salah satu makanan favorit mereka. Kali ini saya coba membuat martabak manis rasa pandan, biar ga biasa aja 😁 yuk siapin teflonnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak manis pandan teflon:

Bahan A:
125 gr tepung terigu cakra
3 sdm gula pasir
2 sdm susu bubuk
1/2 sdt ragi
1/4 baking powder
180 ml air
Bahan A dicampur & aduk rata dengan wisker. Diamkan selama 1 jam
Bahan B:
2 sdm mentega (cairkan)
1 butir telur ayam
1/4 baking soda
1 tetes Pasta pandan
Bahan isi martabak:
Mentega (untuk dioles stlh matang)
Gula pasir
Kacang tumbuk
Meses ceres
Keju parut
Susu kental manis
Biji wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Martabak manis pandan teflon

Bahan A setelah didiamkan selama 1 jam dan adonan mengembang, masukan semua bahan B. Aduk rata dengan wisker lagi.

Panaskan teflon untuk memanggang dengan api kecil.

Bila kira2 teflon sudah panas (ingat ya bun dengan api kecil) tuang adonan martabak, dan leberkan ke samping teflon agak nanti samping2 martabaknya ada garing2nya 😋 diamkan sampai adonan sudah agak mengering dan bolong2.

Bila sudah banyak bolong2nya, matikan api.. Tabur gula pasir (saya tabur sedikit tapi merata di seluruh permukaan) tutup teflon. Diamkan selama 5-10menit.

Setelah didiamkan adonan pasti sudah mengering. Pindahkan ke piring ceper. Oles permukaan dengan mentega. Tabur isi martabak (sesuai selera)

Potong martabak menjadi 2 bagian dan tangkupkan. Lalu potong lagi menjadi 8 potong.

Martabak manis pandan siap disajikan 😊👍🏻

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telor

Pertama bikin martabak telor ya susah-susah gampang.. Susahnya ya di nipiskan adonan mau di pindah ke teflon kadang sobek dikit/kadang juga telornya keluar pas di goreng. Di akhr lumayan lah ya yang baru pertama bikin. Hasilnya lumayan mirip..tapi rasanya sama saja..

Martabak Manis Teflon

Pengen aja bikin yg mirip sama abang2 penjual Martabak Manis pinggir jalan yg top2 itu. Stlh bbrp kali gagal, akhirnya sukses juga...😁 Dicoba yuk moms 💪🏽🥰

2 porsi

Martabak Telur (Kulit Homemade)

Biasanya saya bikin martabak telur yang tanpa kulit, tapi kali ini nyoba-nyoba bikin yg pakai kulit dan kulitnya ini bikin sendiri (homemade) biar lebih mirip kayak martabak telurnya diabang2 yg jual martabak. Dan kalau pakai kulit, bisa lebih irit telur, karna cukup pakai 1 butir telur saja ketebalan sudah cukup bagus. Martabak yg tanpa kulit aja rasanya sudah mirip 11 12 sama martabak yg biasa beli diluar, apalagi ini yg pakai kulit homemade, wahh udah persis biutt rasa dan tampilannya hehehe.... (Relatif sih😁) Dengan catatan kulit martabaknya ini harus tipis, biar tipis syaratnya harus pakai tepung terigu protein tinggi ya,dan direndam minyak goreng agar bisa lebih elastis, selama minimal 1 jam - Semalaman juga gpp lho... 😅 soallnya ini saya ngerendam kulitnya semalaman karna udah gk sempet bikin martabaknya pas barengan bikin menu lain dan waktunya mepet udah mau buka(kebetulan bikin ini pas lagi puasa). Akhirnya yasudah tu kulit martabak saya biarkan terendam minyak goreng semalaman, sampai akhirnya besoknya baru saya buat martabak telur nya.😁 Alhamdulillah sikulit tetap aman damai sentosa...malahan sgt elastis,mudah dimolor2kan dan dibentuk. (Eits tapi jgn ditiru ya, cukup rendam antara 1-3 jam saja) Source : Ratna Pamungkas,thank you 😘 Bikin yukkk 🙌👇 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Surabaya #MulaiMisiHero_Surabaya (MINGGU 40) #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2020

6 potong

Martabak tahu telor 🌶💖 goreng / airfry

#pejuanggoldenapron3

Terbul Moka Kacang

Ceritanya, Lagi swipe account cookpad. Kebetulan ada event, Cobak ikut event dengan tema #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3

1 porsi

Martabak Telur Rumahan

#PejuangGoldenApron3

Martabak Telur

Hallo.. Disini pasti banyak kan yang pengen bisaa buat martabak telur sendiri. Nih aku bagi resep kulitnya dulu yaaa.. Inshaallah gak gagal kalo bener-bener praktik sesuai prosedur aku pengalaman pertama kali bikin ini langsung berhasil semoga kalian jugaaa😉

10 orang

Martabak "Tuna"

Martabak "Tuna" ini adalah salah satu jajanan di kantin kampus ITB. Untuk alumni ITB yang bertempat di kawasan tenggara mungkin tidak asing dengan jajanan ini.

10 buah

Martabak Manis / Terang Bulan Ci Devina

Hari ini aq mw share resep terang bulan / martabak manis dr master chef devina.. Aq mw share dicookpad supaya teman" yg ga sempat nntn youtubenya bs kebantu 😊.. Resep ni aq jamin anti gagal 100%.. Setelah mencoba berbagai resep br resep ni aq bs dpt persis kyk abang" sarangnya pdhl cuman pake teflon doang.. Cuss simak yuk..

Martabak Mienies

3 orang

30 menit

29.Martabak Mini Empuk

Suka sekali sama martabak, tapi ini pertama kali bikin martabak mini, setelah sebulan beli cetakannya.

18 pcs

Martabak manis sederhana

2-3 porsi

Martabak Tahu

45 menit

MARTABAK LUMPIA ISI SAYUR || OLAHAN KULIT LUMPIA

Tutorial versi video klik disini https://youtu.be/qIQ8hi_Cjxc

10 porsi

Martabak panggang