Martabak Manis Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Teflon memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran banget bikin martabak akhirnya coba resep mba Henny 😁 dan alhamdulillah jadi dengan topping Oreo with cheese ☺️ Lets cook!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Teflon:

1. 10 sdm tepung terigu protein tinggi
2. 1 sdm tepung tapioka / maizena
3. 1 butir telur
4. 1/4 sdt garam
5. 4 sdm gula pasir
6. 200 ml air matang
7. 1 sdt soda kue
8. 1 sdt baking powder
9. 3 buah Oreo untuk taburan (haluskan)
10. 1 sachet skm
11. Secukupnya keju parut
12. Secukupnya margarin

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Teflon

1

Campurkan semua bahan-bahan diatas kecuali soda kue dan baking powder ya, kemudian di aduk hingga tidak ada yang menggumpal, bisa diaduk menggunakan garpu maupun mixer.

2

Tutup adonan dengan serbet bersih kurleb selama 30 menit setelah adonan dirasa tidak ada lagi yang menggumpal.

3

Buka adonan setelah 30 menit berlalu, tambahkan baking powder dan soda kue pada adonan kemudian aduk rata hingga tercampur sempurna. Diamkan 5 menit tanpa harus ditutup ya.

4

Sambil menunggu adonan mengembang, panaskan Teflon dengan margarin sedikit (optional) dengan api kecil dan nyaris mati. Tuangkan adonan keatas Teflon hingga matang dan terlihat berlubang kecil pada adonan martabak (tanpa ditutup)

5

Setelah martabak terlihat matang, taburi adonan dengan gula pasir kemudian tutup Teflon kurleb 3 menit agar martabak tidak gosong. Angkat martabak dan sajikan diatas piring kemudian diberi susu kental manis, taburi keju parut serta Oreo yang telah dihancurkan. Martabak siap untuk disajikan bersama keluarga 😁