Martabak telur

Dipos pada March 15, 2022

Martabak telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur:

  1. Bahan kulit
  2. 200 gr terigu pro sedang
  3. Sejumput garam
  4. 2 sdm tepung tapioka
  5. 550 ml air
  6. 1 butir telur
  7. 2 sdm minyak goreng
  8. Bahan isi
  9. secukupnya Daun bawang
  10. 2 butir telur
  11. Secukupnya ayam potong dadu
  12. secukupnya Royco

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur

1
Campurkan terigi,tapioka,dan garam,aduk rata. Lalu tambahkan telur kocok lepas. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata,lalu tambahkan minyak goreng, saring supaya halus,kemudian buat adonan dengan teflon,lakukan hingga habis
Martabak telur - Step 1
Martabak telur - Step 1
Martabak telur - Step 1
2
Siapkan daun bawang,lalu potong2,tambahkan potongan ayam,2 btr telur dan royco,aduk hingga merata
Martabak telur - Step 2
Martabak telur - Step 2
3
Lembarkan kulit tadi,isikan dengan bahan isian,lakukan hingga habis, lalu goreng dengan api panas,hingga kecoklatan
Martabak telur - Step 3
Martabak telur - Step 3
4
Martabak telur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak teflon

Martabak teflon

5 porsi
30 menit
Martabak Manis

Martabak Manis

Pertama kali bikin martabak manis sekaligus niatan mau ikutan recook bersarang dan kali ini mampir ke cookpad mba Suci Ayu Fitriani #RecookDepok_Bersarang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

2 loyang
60 menit
Martabak Meduro/ Martabak Mie/ Martabak nyet nyet.

Martabak Meduro/ Martabak Mie/ Martabak nyet nyet.

happy Holiday... Happy dirumah ajja... Bikin cemilan aja sama krucils" dirumah😀👩‍🍳 #MasakSekeluarga Kali ini aku bikin Martabak Mie, kalo disurabaya biasa org" sebutnya Martabak meduro krn kebanyakan yg jual bok" (org) madura. Tapi sebenernya katanya sih... Martabak mie ini khas gresik ada yg bilang juga kalo asli suroboyo... Terserah mau ikut yg mana,,, klo aku udah sering bikin martabak ini, sejak masih sekolah dulu, kadang ngumpul sama temen masak"an yg dibikin ya martabak mie ini😁 Masih dalam tema tugas dari mamah #MasakSekeluarga kali ini adek dan kakak yg membuat martabaknya, mulai membuat kulit sampai memasukkan isiannya. Abi tetep bantuin potong" dan siapin bahan. Bunda kebagian bikin mie isiannya dan goreng martabaknya. Begitu ada yg mateng langsung hap...🤤 Mateng hap... Sampeg ga sempet plating ternyata udah ludes abis tak bersisa😀🙈 #MasakSekeluarga

15-20 pc
45menit
Martabak Teflon Pandan

Martabak Teflon Pandan

BissmilLahhirohmannirohim, sudah masuk musim hujan nih, stock cemilan homemade harus tersedia. Nah cobain bikin martabak manis abang² yuuuk, mudah dan jauh lebih murah. Selamat mencoba yaaah 😊

Martabak Mie goreng

Martabak Mie goreng

Malam Mingguan iseng ga bisa kemana mana.. mau jajan diluar ga bisa... mau ngemil di rumah juga bosen... pengen makan mie instan bosen juga... hhhmmmm akhirnya nguprek di dapur, jafi ini deeeeh 😀

4 orang
30 menit
Martabak Pandan Manis

Martabak Pandan Manis

Senang banget sama aroma wangi daun pandan.,karena itu selalu ada stock daun pandan dikulkas,apalagi di bulan puasa seperti ini ,kadang menu2 takjil sering memerlukan penambahan daun pandan untuk aroma dan warna buat masakan/minuman..salah satunya resep favorite keluarga sy yakni martabak pandan manis ,warna adonannya sengaja nggak di buat lebih hijau karena saya pure pakai sari pandan saja tanpa penambahan pewarna hijau/pasta..jadi betul2 pingin dapet aroma wanginya..dan pas buka puasa langsung habis diserbu seisi rumah..Alhamdulillah

4 porsi
120 menit
Biga martabak babka bread (babka rasa martabak)

Biga martabak babka bread (babka rasa martabak)

Lagi suka bikin babka karena ikutan challenge di Ig. Kali ini pakai filling martabak. Resep dari IG: Icen.

Martabak manis teflon (tanpa nunggu)

Martabak manis teflon (tanpa nunggu)

Minggu ini di #CookpadCommunity_Depok ada recook makanan bersarang #RecookDepok_Bersarang. Ingin masak bika ambon yg di bedah di group tapi belum sempet beli bahan2nya. Jd setor martabak manis aja dulu deh. Sebagai penikmat martabak seneng banget nemu resep ini karena ga perlu nunggu, tinggal cemplung aduk2 trus tuang ke teflon deh. Saya sesuaikan dgn bahan yang ada di rmh. Ini beneran enak deh... so silakan langsung eksekusi deh... Source: Inez Nat

2 orang
30 menit
Martabak Manis

Martabak Manis

Setelah trial & error 6x, akhirnya bisa bikin martabak manis teflon tanpa drama belum matang tapi sudah gosong duluan, ga bersarang, dan blablablaaa. Hahaa 😂 aku pakai resep dari mba @octariakenes di IG, aku modifikasi ya kali ini pakai santan. #kelapa_klangenanku #wongSoloMasak #cookpadCommunity_Solo

3-4 orang
2 jam
Martabak Mini

Martabak Mini

Sebagai bentuk dukungan kepada Mb Mely Si Doyan Ngemil maka saya recook resepnya yang endull banget ini. Alhamdulillah cemilan afternoon tea kali ini mantabs pisan euy.... Semoga Mb Mely menjadi Leader yang amanah, yang bisa memberikan banyak inspirasi dan memahami aspirasi komunitas CP Depok ini, aamiin. Semangaaaatttt...... #PilkadaCookpad_Mely #CookpadCommunity_Depok

Martabak Telur

Martabak Telur

#GA_TheNextLevel

Martabak mini putih telur

Martabak mini putih telur

Beberapa hari bikin donat,jadi punya stok putih telur. Akhirnya dibuat camilan yang anak2 juga suka. Kulitnya beli yang sudah siap ya moms. Tp kalau mau bikin sendiri juga bisa kok. Resep ini simple banget tapi semua doyan.

Terang Bulan Jadoel

Terang Bulan Jadoel

jajanan jamna SD cuman aku modif topingnya aja..beda banget rasnya sm terang bulan yg tebel2 itu lebih ngaih yg tipis gini g bikin enek solanya kan ini jenis makann manis klao kebanyakn bakal enek.. #pejuanggoldenapron3

7 lembar
1 jam
Martabak Mini

Martabak Mini

Seneng klo bikin 'Martabak Mini' karena nak gadis bisa ikut berkreasi menghias toppingnya..👌😍

Martabak manis sareng mangga🥭 coklat

Martabak manis sareng mangga🥭 coklat

Edisi covid yang harus hati2 kalo mau jajan diluar, tapi kangen sama martabak manis...jadilah bikin dirumah aja biar lebih sehat dan #tetep dirumah aja. #BandungSilihAsaan_NuDiSeupan #CookpadCommunity_Bandung

2-3 orang
45 menit
Martabak Teflon wilda kitchen 🌮🤤

Martabak Teflon wilda kitchen 🌮🤤

Bikin cemilan malam buat temen minum teh . ☕

Martabak Manis Lembut Ekonomis (Eggless)

Martabak Manis Lembut Ekonomis (Eggless)

Sebenarnya, seharian kemarin pengen istirahat dulu dari urusan per-dapur-an, tapi apa daya anak dan suami malah menjawab dengan tatapan mengiba. 😅 Mau tak mau, tugas negara harus tetap terlaksana tapi maunya yang ngga pakai ribet dan ngga lama. Cemilan malam pilihannya jatuh pada martabak manis ini. Bikinnya gampanh, cuma tinggal diaduk-aduk, ditinggal rebahan terus masak sebentar dan udah jadi. 😁 Tapi karena stok telur lagi kosong, coba searching resep tanpa telur, ketemu punya mba #itharesep Diya Puspita Rini. Langsung eksekusi dan modifikasi, meski ini baru pertama kali tapi langsung jatuh hati dong 😍 Hasilnya cantik, bersarang dan martabaknya lembut banget. 💕 Best, Alhamdulillah ❣ Source : #itharesep (Dengan Modifikasi)

3 Pan Martabak
45 Menit
Martabak mini teflon

Martabak mini teflon

Karena suka bangett sama martabak, apalagi topping nya itu coklat😁dan ini pertama kali bikin langsung berhasil donggg. JANGAN LUPA UNTUK DI RECOOK YAAA TEMAN-TEMAN 😊

Martabak 3 rasa

Martabak 3 rasa

Udah lama banget kepingin martabak, tapi disini mau beli susah ya udah coba buat sendiri aja

6 orang
15 menit