Martabak Manis Lembut Ekonomis (Eggless)

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Lembut Ekonomis (Eggless) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Lembut Ekonomis (Eggless) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Lembut Ekonomis (Eggless), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Lembut Ekonomis (Eggless) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis Lembut Ekonomis (Eggless) adalah 3 Pan Martabak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Manis Lembut Ekonomis (Eggless) diperkirakan sekitar 45 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Lembut Ekonomis (Eggless) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Lembut Ekonomis (Eggless) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya, seharian kemarin pengen istirahat dulu dari urusan per-dapur-an, tapi apa daya anak dan suami malah menjawab dengan tatapan mengiba. 😅 Mau tak mau, tugas negara harus tetap terlaksana tapi maunya yang ngga pakai ribet dan ngga lama. Cemilan malam pilihannya jatuh pada martabak manis ini. Bikinnya gampanh, cuma tinggal diaduk-aduk, ditinggal rebahan terus masak sebentar dan udah jadi. 😁 Tapi karena stok telur lagi kosong, coba searching resep tanpa telur, ketemu punya mba #itharesep Diya Puspita Rini. Langsung eksekusi dan modifikasi, meski ini baru pertama kali tapi langsung jatuh hati dong 😍 Hasilnya cantik, bersarang dan martabaknya lembut banget. 💕 Best, Alhamdulillah ❣ Source : #itharesep (Dengan Modifikasi)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Lembut Ekonomis (Eggless):

1. Bahan Utama :
2. 10 Sdm Tepung Terigu
3. 2 Sdm Gula Pasir
4. 1 Sdt Ragi Instan
5. 1 1/2 Gelas Belimbing Air
6. Bahan Tambahan :
7. 1/2 Sdt Baking Powder
8. Secukupnya Pasta Panda (Boleh Skip)
9. 1/2 Scht Vanili
10. Secukupnya Gula Pasir (Untuk Taburan)
11. Bahan Topping :
12. Secukupnya Margarin
13. Keju Parut
14. Meses Coklat

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Lembut Ekonomis (Eggless)

1

Campurkan bahan utama. Aduk merata sampai gula larut dan tidak ada tepung yang menggumpal. Istirahatkan adonan selama 30 menit, tutup atas wadah dengan serbet bersih ya.

2

Setelah 30 menit, tambahkan baking powder, vanili dan pasta pandan. Aduk sebentar sampai tercampur rata.

3

Panaskan teflon terlebih dahulu (pastikan sudah panas ya), tuangkan adonan secukupnya lalu buat pinggiran martabak dengan memutar sendok di sekitar adonan. Masak dengan api kecil ya.

4

Saat adonan sudah memiliki banyak gelembung, taburkan gula pasir di atasnya secara merata (gula pasir ini membantu untuk memecahkan gelembung2nya ya). Lalu tutup teflon dan tunggu hingga bagian atas adonan tidak basah lagi.

5

Saat martabak sudah matang, pindahkan ke atas talenan dan oleskan margarin secukupnya di bagian atas martabak. Tuang kembali sisa adonan ke atas teflon dan ulangi seperti langkah sebelumnya.

6

Belah martabak menjadi 2 bagian, lalu tambahkan toping sesuai selera. Saya menggunakan keju parut dan meses. Tumpuk potongan martabak, lalu potong-potong menjadi beberapa bagian. Sajikan selagi hangat lebih nikmat. 💕 (Ketika dingin, martabak ini tetap lembut lhoo). Untuk satu resep ini, saya dapat 3 pan martabak yaa. Happy recook ❣