Martabak Manis / Terang Bulan

Dipos pada March 2, 2022

Martabak Manis / Terang Bulan

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis / Terang Bulan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis / Terang Bulan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis / Terang Bulan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis / Terang Bulan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis / Terang Bulan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis / Terang Bulan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis / Terang Bulan:

  1. 1 btr telur
  2. 1 kuning telur
  3. 225 ml air hangat
  4. 175 gr tepung terigu protein sedang
  5. 9 gr tepung konsentrat SNS
  6. 43 gr gula pasir
  7. 4 gr susu bubuk
  8. 2 gr garam
  9. 1/2 sdt vanili
  10. 20 gr salad oil/minyak sayur
  11. 2 gr baking soda

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis / Terang Bulan

1
Kocok lepas telur, kuning telur, aduk rata. Masukkan air hangat, gula, aduk sampai gula larut.
2
Masukkan terigu, sns, susu bubuk, garam,vanili, ke dalam kocokan telur aduk sampai tidak mengerindil. Tambahkan salad oil/minyak sayur, aduk lg.
3
Panaskan cetakan martabak (me: dia.18) dg api besar sekitar 5menit, kecilkan api lalu masukkan adonan martabak ke dlm cetakan. Ambil sentong sayur agak besar buat lapisan pinggiran martabak.
4
Jika gelembung2 keluar dr pinggir adonan sampai ke tengah pertanda martabak mengembang dg sempurna. Setelah gelembung ditengah tutup martabak selama kurleb 3-5menit. Setelah matang angkat segera olesi dg margarin diatasnya
5
Catatan : sebelum adonan dituangkan masukkan baking soda terley dahulu. Baking soda dimasukkan terakhir supaya adonan tetap cantik dan tidak kecoklatan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mini Bersarang (Resep Simple Tanpa Didiamkan Dahulu)

Martabak Mini Bersarang (Resep Simple Tanpa Didiamkan Dahulu)

#Kreasiku untuk #KuisBaking adalah Martabak Mini Bersarang. Mama lagi sibuk masak untuk makan siang, anakku tiba² minta martabak! Aduh, beli dimana coba? Yaudah deh mama inisiatif bikinin martabak mini ini aja, resepnya bener² gampang, gak pake lama dan hasilnya (Insyaa Allah) nikmat. Yuk, cobain yuuuk🤗 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Martabak mie hun / martabak madura bihun

Martabak mie hun / martabak madura bihun

Martabak murah meriah.. 🤭

±20-24 pcs
Martabak ekonomis

Martabak ekonomis

Bikin martabak yukkk sesorean nonton tv sambil ngemil ini gorengan jadi camilan favorit kita jadi sering bikin ya.. Source: Annyrisyani Recook: Annyrisyani (modif) https://cookpad.com/id/resep/11680726-martabak-telur-daging-ayam?invite_token=7ZGg9tutjcVAKJwa3TcF3a4u&shared_at=1609317998 #markobar_bebasinrasamu #LihaiRecook2_Semarang #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_semarang

12 porsi
Martabak Telur Mini Super Simple

Martabak Telur Mini Super Simple

Seperti biasa nya karena pagi hari tahu sendiri penjual martabak mini tidak ada. Paling hadirnya sore maupun siang. Karena orangnya saya super kalau ada yang diinginkan periksa stok yang ada dirumahlah, dan kebetulan stoknya ada langsung buka cookpad untuk pembuatannya #menu #menusimple #masakan #masakansimple #pejuangcookpad #JelajahResepSahabat #Pejuangcookpadsulsel

4 porsi
15 menit
Martabak Tahu Masala

Martabak Tahu Masala

Pernah saat bertamu disuguhi martabak tahu yang enaaaak banget..lalu entah angin apa, tetiba pingin lagi martabak tak biasa itu..buka-buka cookpad, dan ketemulah resep martabak dari mbak FiDy yang menggunakan garam masala.. Alhamdulilah puas dengan rasanya.. krispi diluar, lembut di dalam.. penggunaan garam masala ini memberi dampak yang signifikan.. selain mengurangi aroma khas tahu, juga memberikan sensasi masakan timur tengah atau india gitu.. Untuk bentuk, masih belum bisa rapi sih..tapi soal rasa mah juarak.. 🤩 yah, bagaimanapun practice makes perfect, barangkali setelah sekian kali bikin bisa rapi kan yaa.. 🤭 Enjoy 💖

Martabak Bola Telur ala Nat-Nat

Martabak Bola Telur ala Nat-Nat

Saya lupa pakai terigu🤦 itu sebabnya tidak bundar bentuknya dan cetakanku tidak dalam😂 #PejuangGoldenApron3

Martabak manis rumahan

Martabak manis rumahan

Sebagai pecinta martabak, seneng banget pas berhasil nyoba bikin sendiri di rumah :') sebelumnya pake resep yg resting nya cukup lama, tp yg ini cuma 30 menit lhooo

4 orang
1 jam
Martabak tahu

Martabak tahu

Sebelum pademi pernah berjualan ini selain pizza mini.. Sayang karena pademi jadi tidak bisa jualan lagi

Martabak Telur Sambel Kecap <78>

Martabak Telur Sambel Kecap <78>

Terinspirasi dari resep yackikuka. Yukk lah dibuat wae atuh... Gampiiil pisan... 🥰

10 porsi
Martabak mini

Martabak mini

bisa buat cemilan atau jualan..empuk sampai 2 hari asal disimpan diwadah kedap udara (Minggu34) #PejuangGoldenApron3

Martabak Bihun Madura

Martabak Bihun Madura

Assalammualaikum sobat setia cookpad dimanapun kalian berada, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲. Masih mengisi tema #JelajahResepNusantara edisi 1 bulan November, ini posting resep ketiga yaitu Martabak Bihun Madura. Waktu masih tinggal di Surabaya suka banget sama jajanan ini. Biasanya dijual abang2 keliling gitu, atau area jajanan pinggir jalan. Dan sekarang sudah menetap dilamongan jadi kangen martabak bihun, ya meskipun di sini juga ada tapi langka. Kalau pas main kerumah sodara di Surabaya, jalan-jalan ke Suramadu, disitu ada yang jual, tpi gak tau kalo sekarang🤔. Namanya martabak Madura tapi lebih populer jualnya di Surabaya. Nah tanpa harus jauh-jauh ke Surabaya hanya untuk beli martabak bihun, gimana kalo bikin sendiri. Gampang banget kok, yuk langsung aja cek resep versi saya. Happy cooking everyone👩‍🍳. Juamat 7-11-2020. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #jajanankakilima #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id Suber resep CP Dika Noveri.

Martabak kulit lumpia

Martabak kulit lumpia

Masih ada 2 bks stok kulit lumpia di kulkas.. kmren rencana nya mau di isiin abon.. tp lupa trs beli abon nya.. bikin martabak aja dl deh 😁 #GoldenApron #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #Week31

Martabak telur debm tanpa tepung

Martabak telur debm tanpa tepung

Suami kemarin makan martabak tepung dan bobotnya langsung naik, padahal lagi diet debm. Nggak tau kalo kulit martabak itu dari tepung (maklum bapak2🤣) alhasil istrinya langsung buatin versi dietnya.

Martabak manis

Martabak manis

Aku pecinta martabak manis,, sudah banyak resep yang sudah aku coba. Dan akhirnya aku menemukan resep yang pas di lidahku heee. Aku terinspirasi dari resep mbg devina hermawan, dan aku suka sekali resep ini. Rasanya kayak martabak manis abang2.

Brownies Pondan (cetakan martabak telor)

Brownies Pondan (cetakan martabak telor)

Iseng nyobain bikin brownies pake cetakan martabak telor karna kalo di panggang ovennya ngga ada terus kalo di kukus bosen jadi inovasi baru dan pasti ngga bakalan gagal sih ini udah pasti juara ini rasanya

Martabak Manis Lembut Anti Gagal

Martabak Manis Lembut Anti Gagal

Kali ini saya ingin membagikan resep ini kepada kalian semua yang suka martabak. Selain bahannya mudah didapat, cara membuatnyapun gampang lho. Kalian pasti bisa. #GA_TheNextLevel

Martabak Teflon

Martabak Teflon

Jujur aja br pertama kali ini bikin martabak, diteflon pula haha.. awalny udh hopeless klo soal sarang2an selalu gagal.. eh tapi ini berhasil bersarang, sayang aja foto nya salah angle, ga keliatan saranya, tp di langkah aq liatin yg bersarang ya... . Aq recook dr mba : Venusiana Riama Dewi Putri Marciela . #RecookDepok_Teflon #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok