Martabak telur tahu

Dipos pada March 12, 2022

Martabak telur tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak telur tahu adalah 15 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur tahu memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini camilan yang super gampang menurut saya, dan ini paling sering di bikin dirumah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur tahu:

  1. secukupnya Kulit lumpia
  2. 10 buah tahu ukuran kecil, bisa tahu putih / tahu kuning
  3. 1 buah bawang bombai
  4. 3 batang daun bawang
  5. 1 butir telur
  6. secukupnya Penyedap rasa , saya pakai r*y*o
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Lada bubuk
  9. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur tahu

1
Siapkan bahan-bahan, iris daun bawang, bawang bombai dan lumatkan/hancurkan tahu.
Martabak telur tahu - Step 1
2
Campurkan semuan bahan jadi satu, aduk rata.
Martabak telur tahu - Step 2
3
Ambil 1 buah kulit lumpia, isi dengan 1 sdm adonan tadi.
Martabak telur tahu - Step 3
Martabak telur tahu - Step 3
4
Lipat seperti amplop, lakukan sampai adonan habis, tidak saya lem pakai terigu cair atau putih telur ya bun, pastikan saja saat menggoreng bagian lipatan di bagian bawah, nanti akan mengeras sendiri dan gak akan terbuka.
Martabak telur tahu - Step 4
Martabak telur tahu - Step 4
Martabak telur tahu - Step 4
5
Goreng dengan minyak panas dan apik kecil saja, supaya matang merata. goreng hingga kekuningan
Martabak telur tahu - Step 5
6
Sajikan di waktu masih hangat dengan cuka.
Martabak telur tahu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

"Martabak telor kacang panjang"๐Ÿ‘๐Ÿผโค๏ธ๐Ÿ˜˜

"Martabak telor kacang panjang"๐Ÿ‘๐Ÿผโค๏ธ๐Ÿ˜˜

#DutaRecookberaksi #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookoadCommunuty_Pontianak

1 piring
20 menit
Martabak Mini (Simple anti ribet dan enak)

Martabak Mini (Simple anti ribet dan enak)

Temen bigboss nawarin kulit lumpia homemade, 30 lembar 10 ribu,, kan murah tu.. jadi coba coba dulu.. kalo enak ntr langganan beli. Dan ternyata kulit lumpia nya gak kalah dengan y bermerk.. ๐Ÿ‘

15 Keping
30 menit
Martabak bangka / terang bulan kenyal bersarang

Martabak bangka / terang bulan kenyal bersarang

sudah 3 resep martabak yang saya tulis di cookpad, semua bersarang sih tapi yang ini kenyal seperti martabak abang-abang, sesuai selera saya 2 resep sebelumnya lebih empuk, jadi kembali ke selera intinya saat membuat terang bulan, waktu menunggu adonan harus lama, minimal 1-2 jam api jg harus cukup panas tapi harus dijaga jangan sampai gosong bagian bawahnya gunakan wajan teflon yang tebal

Kulit risol, martabak, lumpia anti sobek ekonomis

Kulit risol, martabak, lumpia anti sobek ekonomis

Musim corona.. putar otak biar tetep bisa jajan.. bikin risol mayo saya order via online.. lumayan.. buat tambahan.. ini resep kulitnya.. isian bisa dimodif sesuai selera.. jadi risol, martabak, lumpia.. Semoga bisa jadi ladang pundi2 juga untuk kakak2 semua.. ;)

35 porsi
Martabak manis

Martabak manis

Ceritanya lagi pingin banget martabak manis tapi mager buat beli martabak diluaran . Akhirnya putusin untuk bikin aja... Cari yang simpel dan anti gagal... Asli loh embuk banget... Bersarang pula... Dulu pernah bikin pakai resep yang ada baking powder nya malah gagal... Yang ini malah sukses dan bersarang.... Alhamdulillah

2 martabak
2 jam 15 menit
Martabak manis teplon sederhana

Martabak manis teplon sederhana

Anak" doyan nyemil jd kita buatin cemilan sendri drmh deh,iseng" didapur jugaa..jd puas klo bikin sendri๐Ÿ˜Šnumpang save resep

3orng
30menit
Terang Bulan Mini

Terang Bulan Mini

Source : Devi Setia Rianti Cemilan ayah sm kakak dastan. #PejuangGoldenApron3

Martabak mini

Martabak mini

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #minggu14

Martabak mini

Martabak mini

20 martabak
1 jam 25 menit
Martabak telur teflon anti gagal

Martabak telur teflon anti gagal

Resep dari pedagang maryabak telur. Video lengkap bisa cek di youtube saya bun Goresep af. Video resep makanan #martabaktelur #martabak #resepmartabaktelur #resepmartabak

2 orang
1 jam
Martabak isi tahu dan wortel

Martabak isi tahu dan wortel

cemilan kesukaan anak2..

3 orang
15 mnt
Martabak telor

Martabak telor

3 orang
1 jam 30 menit
(Recook) Martabak Manis Mini

(Recook) Martabak Manis Mini

Sebagai nubi di dunia percookpadan rasanya hepi dan merasa tersanjung sekali ketika dapat japrian dari tehminnya #cookpadcommunity_depok trus diajak untuk ikutan challenge #recookdepok_bersarang Sebenarnya di antara beberapa jenis kue bersarang, saya paling suka dengan bika ambon pandan keju (sering beli di toko kue atau di toko buah ternama), tapi belum berani untuk mengeksekusinya. Akhirnya pilihan recook jatuh pada martabak mini yang memang sudah pernah bikin dahulu kala (iya, sudah puluhan purnama lalu bikinnya hihi). Dari hasil percobaan kemarin pas buat martabak mini ini, di awal-awal saya masih bikin yang model terbuka, tapi hampir semua bagian bawah martabaknya agak gosong. Akhirnya di kloter berikutnya, saya akalin jadi martabak lipat (setelah dikasih isian). Karena bagian kulit luar martabaknya kelihatan, saya jadi mudah melakukan proses pematangan dengan cara membolak-balik di kedua sisinya. Berikut resep martabak mini yang saya recook dari Mba Tintin Rayner. Tips dari Mba Tintin: โ— Gunakan cetakan berbahan tebal agar panasnya merata dan serat martabaknya jadi bagus โ— Cetakan tidak perlu dioles minyak/mentega, cukup diusap dengan tisu yang sudah diberi sedikit minyak. โ— Tunggu cetakan panas dulu baru masukkan adonan. Tanda cetakan sudah siap/panas akan terdengar suara "cessss" saat dituang adonan. #dapurbubuwAnies #bikincemilanmusendiri

Terang bulan teflon simpel

Terang bulan teflon simpel

Mlm ini pengen banget ngemil..mau kluar liat jam udh jam 12 pastinya penjual udh pd tdur,liat bahan kue masih ada sdkit kepikiran mau buat terang bulan..gk ada rotan teflonpun jadi๐Ÿ˜† Cuzz bun lnjut ke resep๐Ÿ‘‡

2 porsi
10 menit
Martabak Mini

Martabak Mini

36 Kebetulan masih ada stok kulit pangsit goreng, jadinya kesampaian juga bikin martabak mini.. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3