Martabak Mini bersarang

Dipos pada March 17, 2022

Martabak Mini bersarang

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mini bersarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mini bersarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mini bersarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mini bersarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Mini bersarang adalah 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Mini bersarang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mini bersarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mini bersarang memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

cuma pengen bikin cemilan aja sih,sekalian iseng ga ngapa"in pas siikembar bobo..😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mini bersarang:

  1. Bahan fermentasi
  2. 1 sdm ragi instan
  3. 1/2 sdm gula pasir
  4. 50 ml air hangat
  5. Bahan adonan Martabak
  6. 200 gram tepung terigu pro sedang
  7. 1/4 sdt baking powder
  8. 1/2 sdt vanilli bubuk
  9. 7 sdm mentega cair
  10. 200 ml air matang
  11. 1 butir telur ayam
  12. 3 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mini bersarang

1
Fermentasikan ragi dulu dengan cara: campur gula pasir dan fermipan masukan ke dalam gelas beri air hangat dan aduk rata,tutup gelas biarkan sampai berbuih atau berbusa.
2
Di wadah yang lain campur tepung terigu,vanilli,baking powder,aduk sampai tercampur rata.
3
Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai habis.aduk sampai homogen (adonan tepung)
4
Diwadah lain kocok telur dan gula pasir sampai kuning pucat,lelehkan mentega.
5
Masukan kocokan telur tadi kedalam adonan tepung aduk aduk sampai tercampur rata.
6
Terahir masukan mentega cair sebanyak 7 sdm aduk sampai benar" tercampur rata.
7
Kemudian diamkan adonan selama +- 1 jam.
8
Setelah 1 jam panaskan,cetakan martabak mini dan cetak sampai habis..
Martabak Mini bersarang - Step 8
9
Cetak menggunakan api kecil yah,setelah martabak keluar sarang,kemudian taburi atasnya dengan gula pasir,kemudian tutup masak sampai martabak matang.
Martabak Mini bersarang - Step 9
10
Setelah matang,angkat dan segera olesi dengan mentega/butter kemudian beri susu kental manis diatasnya lalu hias dengan toping sesuai selera 😊
Martabak Mini bersarang - Step 10
Martabak Mini bersarang - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Manis / Terangbulan

Martabak Manis / Terangbulan

Lupakan diet sejenaak... Maaf fotonya ga estetik yaa. Pertama kali bikin martabak manis pakai resepnya Chef Devina Hermawan, alhamdulillah sukses 😎. Enaknya kalo homemade ini bisa disesuaikan dgn selera kita ya, aku sukanya ga terlalu manis jadi nabur gula & susu kental manis dikit aja. Suami yang ga suka manis pun bilang enak πŸ‘. Ah senangnyaa... Perut kenyang, dompet aman.. Hehe.

Martabak kulit lumpia

Martabak kulit lumpia

Ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Kebetulan lg pingin bikin martabak, tp blm ada bahannya. Dulu sering perhatiin pedagang martabak kulit lumpia djual 5000 an, d pasar kaget d daerah cibubur. Bnyk banget pedagang yg menjajakan jajanan ini, tp semua kelihatannya laris manis. Buatnya praktis, harga terjangkau, lumayan bergizi buat ganjal perut d pg hari...πŸ€­πŸ˜ƒ. Adonan sederhana tp bikin nagih stp k sana.πŸ˜ƒ. Kl penjual jual dg 1 telur, sy bikin dg 2 telur biar tebal & telurnya terasa...πŸ€­πŸ˜ƒπŸ˜ƒ...yuuk cus k dapur aja.

Martabak mini

Martabak mini

TIPS 1. Adonan air dan tepung itu 1:1, jadi kalau pakai 500gr tepung, air yang digunakan 500ml. Jangan kaget karena adonan memang agak kental. Ketika sudah dimasukkan air larutan baking soda dan telur akan menjadi sedikit encer 2. Jangan menggunakan teflon atau cetakan secara langsung di atas api. Lebih baik alasi dengan lempengan alumunium atau dengan loyang bekas agar permukaan teflon atau cetakan mendapatkan panas secara merata. 3. Ketika sudah menuangkan adonan martabak, jangan tutup teflon atau cetakan. Kalau adonan benar, maka tidak lama setelah menuangkan adonan, akan muncul gelembung gelembung yang pertanda terbentuknya sarang. Tunggu hingga semua gelembung di permukaan muncul, lalu taburi gula dan tutup teflon atau cetakan 4. Pastikan teflon atau cetakan dalam kondisi yang benar benar panas dengan indikator yang ada di bawah. Jangan sampai berasap. Cukup sampai ketika diciprati air, air langsung menguap. Kalau teflon atau cetakan yang kita gunakan tidak panas, maka gelembung tidak akan mempunyai cukup kekuatan untuk naik dan membentuk sarang

9 porsi
2-3 jam
Martabak keju πŸ§€

Martabak keju πŸ§€

Pengen martabak sinar bulan Jakarta tapi ngga kesampean karena jauh . Jadi bikin sendiri deh πŸ˜… . Masih belajar yah

4 orang
1 jam 10 menit
Terang bulan teflon bersarang😍

Terang bulan teflon bersarang😍

Lagi pengen yang manis2.. lihat bahan semua ada. Langsung bikin deh..

Martabak Telur Kulit Pangsit

Martabak Telur Kulit Pangsit

Sc..mita.w#(mommy fayzel)# Bikin cemilan buat keluarga sungguh menyenangkan ..bukan hy menyenangkan tp juga bisa ngirit🀭🀫 dan makanan kalo bikinan sendiri terjamin dan higienis... #GenkPejuangDapur #GenkPejuangDapur_HariIbu #RememberGenkPeDa_MitaW #CookpadCommunity_Surabaya

Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Uploadan pertama setelah lulus ikutan challenge golden apron 2...kali ini no jepret-jepret step by step. Karena buru2 sudah ada yang antri mau makan martabak manis mininya πŸ€­πŸ˜…

30 bh
Martabak Mini Bersarang Anti Gagal

Martabak Mini Bersarang Anti Gagal

Kali ini aku mau share resep martabak mini anti gagal dan bersarang. Cobain yukkk

20 biji
Martabak tahu telur bumbu kari

Martabak tahu telur bumbu kari

Gorengan simpel inih. Bisa dibuat cemilan temen ngopi atau lauk makan. Klo untuk lauk saya suka pasangin dengan hidangan sayur berkuah, misalnya sop sawi atau sayur bening. Biar ngga seret makan goreng2 gt hahahah. Cocok dicocol dengan saos sambal atau dimakan bareng cabe rawit lalap. Yuk masak.. #PejuangGoldenApron3

12-13 buah
Martabak Manis Favorit

Martabak Manis Favorit

Ujan" pengen makan martabak kebetulan abngnya gak jualan yg deket rumah. Alhasil ak sama suami coba untuk bikin martabak sendiri. Dan hasilnya oke 😘 Recook by : ci @devina Hermawan #JadiPejuangGA3Lagi

2 Loyang
Terang Bulan Jadul (Martabak Manis Jadul)

Terang Bulan Jadul (Martabak Manis Jadul)

karena aku, anakku dan keluargaku suka makan martabak manis

25biji
1jam 30menit
Martabak isi Tahu

Martabak isi Tahu

Bikin martabak yukkk bersama komunitas cookpad Semarang yg lagi punya acara madu maduan "masak duet" kita punya kelompok nih antara dapur Anny dan indah kelompok kita, kita beri nama gospa #gospa_goyangspatula martabak ini kita modif dgn isian tahu dan suami ku suka.. Dgn resep asli dr saya https://cookpad.com/id/resep/14251121-martabak-ekonomis?invite_token=TkTbqR5em4qts8F5S1Rp9DoA&shared_at=1610025407 #LihaiRecook3_Semarang #semangcookmadu_jan21 #cookpadcommunity_semarang

11 porsi
Martabak Telur Sederhana

Martabak Telur Sederhana

Tingkat Kesulitan: Very Easy πŸ”₯ Si Kakak suka banget martabak telur yang biasanya beli di toko martabak. Kepikiran kenapa nggak bikin sendiri aja pakai bahan yang gampang. Dapet contekan resep dari Youtube Dapur Sehat Mei dengan beberapa modifikasi bahan.

18 potong
1 jam 30 menit
Martabak bakso keju waljamaah

Martabak bakso keju waljamaah

Resepku sndiri ala pengen martabak

2-3 porsi
30 menit
Martabak Telur Kornet Kulit Lumpia

Martabak Telur Kornet Kulit Lumpia

Kemarin ke pasar beli kulit lumpiat 1 plastik 7rb td nya mau di buat piscok tp engga jd bikin eh akhir nya hari ini di pake buat martabak telur kornet deh nambah menu makan siang 😁 (mohon maaf klo aga coklat kaya abis di jemur kelamaan πŸ˜…)

4 orang
20 menit
Martabak mie pedes

Martabak mie pedes

Buat mkanan yg terbuat dari mie, gk cm d rebus aj, campur telur, goreng dech

Martabak mini

Martabak mini

22 biji
5menit
Biga martabak babka bread (babka rasa martabak)

Biga martabak babka bread (babka rasa martabak)

Lagi suka bikin babka karena ikutan challenge di Ig. Kali ini pakai filling martabak. Resep dari IG: Icen.

Martabak Manis

Martabak Manis

Bismillah.. Alhamdulillah seneng banget bikin martabak manis sendiri berhasil.. Ga susahΒ² keluar rumah cari cemilan.. Yukk coba bikin sendiri.. In syaa Alloh anti gagal.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia