Martabak Manis

Dipos pada March 14, 2022

Martabak Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Alhamdulillah seneng banget bikin martabak manis sendiri berhasil.. Ga susah² keluar rumah cari cemilan.. Yukk coba bikin sendiri.. In syaa Alloh anti gagal.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis:

  1. Bahan A :
  2. 250 gr tepung terigu serbaguna
  3. 30 gr gula pasir
  4. 250 ml air
  5. 1 butir telur
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt vanili
  8. 1 sdt baking powder
  9. Bahan B :
  10. 50 ml air
  11. 1/2 sdt baking soda
  12. Bahan C :
  13. secukupnya Margarin
  14. Gula pasir secukupnya (untuk taburan)
  15. secukupnya Meises ceres
  16. secukupnya Selai coklat
  17. Susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis

1
Siapkan wadah, lalu campurkan tepung terigu, gula, air dan garam. Aduk selama 10 menit hingga rata. Lalu masukkan telur, vanili dan baking powder aduk kembali hingga rata. Lalu diamkan selama 2 jam, jika ingin langsung di olah boleh diamkan minimal selama 1 jam.
Martabak Manis - Step 1
2
Setelah 2 jam, larutkan bahan B lalu aduk campurkan ke adonan. Panaskan wajan/ teflon (disini saya hanya pakai wajan biasa ga pake teflon, sehingga tidak membentuk bagian pinggirannya) lanjut tuang adonan 5 sendok centong tunggu hingga muncul gelembung pada permukaan, lalu tabur gula pasir dan tutup sebentar hingga adonan bagian atasnya tidak basah.
Martabak Manis - Step 2
Martabak Manis - Step 2
3
Lalu angkat oleskan margarin bagian atasnya.
Martabak Manis - Step 3
4
Lalu tabur topping sesuai selera saya pakai meses dan selai coklat beri susu kental manis. Lalu potong sesuai selera. Siap disajikan. Selamat mencoba ! باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
Martabak Manis - Step 4
Martabak Manis - Step 4
Martabak Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terang Bulan Jadoel

Terang Bulan Jadoel

jajanan jamna SD cuman aku modif topingnya aja..beda banget rasnya sm terang bulan yg tebel2 itu lebih ngaih yg tipis gini g bikin enek solanya kan ini jenis makann manis klao kebanyakn bakal enek.. #pejuanggoldenapron3

7 lembar
1 jam
Martabak telor

Martabak telor

#MasakanUntukIbu

Martabak Mini / Terang Bulan Mini

Martabak Mini / Terang Bulan Mini

Karena banyak versi bikin martabak jd ini hasil gabungan beberapa resep,, hasilnya empuk, dibesokin jg masih empuk, cukup bersarang beti alias beda tipis sama martabak abang2.. hayuuu cuss ini resepnya

16 buah
Martabak telur rumahan

Martabak telur rumahan

Favorit klrg sy apalagi pas musim hujan. Kalo beli terus yaa lumayan harganya.. akhirnya bikin deh. Alhamdulillah nagihin.. dan yg pasti ga bikin kantong jebol

4 orang
1 jam
Martabak mie keju pedas

Martabak mie keju pedas

22nd weeks Camilan malammalam teman kerja pas laper tapi malas makan nasi #PejuangGoldenApron3

1 orang
15 menit
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Karena adonan isi yg saya bikin sisa separo jadi saya buat perkedel tahu karena kulit lunpia nya abis hihi

Martabak Brownies Coklat

Martabak Brownies Coklat

Bikin martabak brownies pake chocolatos drink dari chocolatos. Martabak manis yg bikinnya ga ribet dan hasilnya lembut, nyoklat banget 😍 Source: IG @cookingwithhel

Martabak telur

Martabak telur

Salah satu cemilan favorite paksu & kiddos...cuss ahh eksekusi dapur lagiiii

6 orang
1 jam
Martabak Gulung

Martabak Gulung

Udah lama pengen bikin martabak manis, baru kesampaian kali ini. Pake resepnya mbak fitri sasmaya. Ini enakk. Empuk. Di resep asli pake teflon diameter 20 cm, aku pake diameter 30 cm jadi lebih tipis adonannya. Resepnya mbak fitsas pake BP yang double acting ya. Di resep asli pake butter, kuganti pake blue band cake and cookies. #KreasiRecookFitsas #RecookFitsasWithClover #CookpadCommunity_Solo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove Source: Fitri Sasmaya

10 potong
2 jam
219. Martabak Telur

219. Martabak Telur

Martabak telur adalah salah satu makanan kesukaan saya... Biasanya kalau pengen makanan ini, tinggal beli saja di kedai martabak langganan. Tapi di masa pandemi ini, saya prefer masak sendiri. Jadi.....demi melegakan rasa kangen, akhirnya bikin deh si martabak telur ini.... Oya, resep ini sekaligus menjadi resep di minggu ke-52 #PejuangGoldenApron2 .....yeayyy akhirnya bisa menyelesaikan tantangan selama setahun. Ga nyangka bisa sampai sejauh ini, padahal awalnya saya yakin ga yakin bakal beres. Makasih mamah Cookpad yang selalu memotivasi tiap minggunya 🙏. Siap2 tunggu Golden Apron nih...cieee...😍🥰 #PejuangGoldenApron2

Martabak lipat teflon

Martabak lipat teflon

Kesukaan anak2 banget ini martabak lipat nya.. bikin juga cepat ludes. Mudah banget buatnya.oh ya resep ini tidak cocok buat martabak yg ukuran besar kayak yg abang2 jual itu yah. Yuk bikin dirumah! semangat !

12-13 pcs
+/-1jam30 menit
Martabak telor isi sayuran

Martabak telor isi sayuran

Martabak telor alakadarnya😁 tanpa daging cincang cukup telor dan kawan - kawan udh enak jg qo😃 ditambah cocolan saos sambel atau mayones tambah enyaak🤗 #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbarmanisgurih

Martabak Tahu Kulit Lumpia

Martabak Tahu Kulit Lumpia

Pingin bikin cemilan yg simple, kulitnya pun instant Source: DN Cooking , terima kasih buat resepnya #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_bekasi #hannahani_cookies

19 Potong
45 Menit
Kue lumpur (cetakan martabak mini)

Kue lumpur (cetakan martabak mini)

Cemilan untuk yg PJJ dirumah...buat nya mudah dan enakkk banget

Martabak Maniez..

Martabak Maniez..

Cemilan kesukaan anak anak, dengan bikin sendiri bisa jauh lebih hemat, lebih sehat dan jadinya 2 kali lipat. Cusss bikin yuks

2 loyang
Martabak Telur Sederhana

Martabak Telur Sederhana

Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥 Si Kakak suka banget martabak telur yang biasanya beli di toko martabak. Kepikiran kenapa nggak bikin sendiri aja pakai bahan yang gampang. Dapet contekan resep dari Youtube Dapur Sehat Mei dengan beberapa modifikasi bahan.

18 potong
1 jam 30 menit
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Ngidam martabak manis, tapi maunya bikin sendiri.. ini udah yg ke2 kali bikin. Alhamdulillah mateng kasih toping langsung ludes sama anak sulung 😁

2 porsi
1 jam