Martabak tahu

Dipos pada March 1, 2022

Martabak tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak tahu adalah 10-15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak tahu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak tahu memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena aku suka banget hidangan dari tahu dan kebetulan si bapak penjual tahu jual kulit lumpia juga, tiba tiba kepikiran buat bikin martabak tahu favorit. Yuk dicoba resepnya πŸ™†πŸ™†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak tahu:

  1. 6 Tahu Putih Kecil
  2. Kulit Lumpia
  3. 2 Batang Daun Bawang
  4. 1 Batang Seledri
  5. 4 Buah Bawang Merah
  6. 2 Buah Bawang Putih
  7. Cabai Rawit (opsional)
  8. 2 Buah Telur
  9. Garam dan Penyedap Rasa

Langkah-langkah untuk membuat Martabak tahu

1
Siapkan bahan, cuci bersih, potong bawang, cabai, seledri dan daun bawang seperti dibawah ini.
Martabak tahu - Step 1
Martabak tahu - Step 1
2
Hancurkan tahu, tambahkan garam dan penyedap rasa, ratakan bumbu.
Martabak tahu - Step 2
Martabak tahu - Step 2
3
Campurkan bahan yang telah dipotong ke dalam tahu, tambahkan 2 butir telur, garam, serta penyedap rasa, aduk rata.
Martabak tahu - Step 3
Martabak tahu - Step 3
4
Siapkan kulit lumpia, letakkan 1 sendok campuran tahu ke atas kulit lumpia (atau sesuai selera)
Martabak tahu - Step 4
Martabak tahu - Step 4
5
Lipat kulit lumpia seperti dibawah ini
Martabak tahu - Step 5
Martabak tahu - Step 5
Martabak tahu - Step 5
6
Goreng hingga coklat keemasan dan kulit lumpia renyah. Angkat dan tiriskan. Martabak tahu siap dinikmati, dengan cabai rawit hijau lebih nikmat 🀀🀀
Martabak tahu - Step 6
Martabak tahu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Indomie Goreng Kornet

Martabak Indomie Goreng Kornet

Antisipasi utk sarapan pagi anak sekolah klw lagi emergency bisa jg utk ide jualan gaes.

Martabak Tempe

Martabak Tempe

Masih punya tempe di rumah, saya kreasikan menjadi martabak. Sengaja saya sajikan bersama cuko yang tidak pedas agar ramah anak. Jika ingin cuko pedas, bisa ditambahkan ulekan cabai rawit atau buat sambal rawit terpisah. Resep kulit dalam resep ini terinspirasi dari Saji. Pastikan minyak benar-benar panas saat kulit masuk untuk meminimalisir minyak berlebih saat martabak matang. #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe

Martabak Kentang

Martabak Kentang

Biasanya kalo buat martabak itu isinya tahu telur aja 🀭 sekarang dapat variasi baru dengan isi kentang, dan anak-anak pun suka, terimakasih resepny mba Eva @vaykitchen πŸ™β€οΈ #CSDepok_VayKitchen #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

6 pcs
30 menit.
Martabak Tahu

Martabak Tahu

nagih! bisa jadi cemilan, bisa jadi lauk 🀭

Martabak Manis Pandan Durian

Martabak Manis Pandan Durian

Bismillah.. Dah musim Durian kat sini, di tepi2 jalan banyak orang jual. Hmmm, sampai terlewat pun masih tercium wanginya 😍😍 Tetiba ba'da maghrib teringin buat Martabak Manis. Pakai isian Durian mesti sedap. Mumpung masih ada stok, yuk lahh kita buat πŸ€—πŸ€— masalah rasa tak kalah dengan martabak abang2 jual kat luar sana. Seriyuss ini! πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ‘ Source : @Desriayu_Ecy

Martabak tahu

Martabak tahu

Minin budget

4 orang
15 menit
Chocolatos Drink Terang Bulan/Martabak Manis

Chocolatos Drink Terang Bulan/Martabak Manis

Resep asli by @ cookingwithhel πŸ™ Teksturnya empuk, wuenak lahπŸ˜‹

2 orang
+- 45 menit
Martabak mini

Martabak mini

80 buah
Terang Bulan Teflon

Terang Bulan Teflon

Hasil recook resep terang bulan mini dari mbak Silva Malexi #GA_theNextLevel #Cookpadcommunity_Kalsel

Martabak Telur Rumahan (Simpel)

Martabak Telur Rumahan (Simpel)

Untuk volume martabak yang lebih tebal, tambahkan telur dan imbangi dengan bahan :)) Bisa juga menambahkan sosis, kornet, daging-dagingan sesuai bahan yang ada dirumah.

2 orang
15 menit
Martabak Telur

Martabak Telur

20 porsi
Martabak Teflon mudah murah meriah anti gagal

Martabak Teflon mudah murah meriah anti gagal

Mau maem cemilan tapi malas keluar rumah. Alhamdulillah masih ada bahan yg bisa diolah jadi martabak. Bahan yang amat sederhana, jadinya juga banyak.

15 potong
30 menit
Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Sab17072021"

184. Kue Terang Bulan (Pancake)

184. Kue Terang Bulan (Pancake)

Niat hati mah mau bikin dorayaki.. Tapi malah jadi mirip kue terang bulan. Wkwkwkwk #PejuangGoldenApron3 25 Maret 2021

4 porsi
45 menit
Martabak Mie/Omelete Mie

Martabak Mie/Omelete Mie

Source: Avrilia Cahyani dengan modifikasi #GowesBecak_KeBanten #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AvriliaCahyani #PejuangGoldenApron3 #MingguKe44

Martabak mie mini

Martabak mie mini

Cemilan favorit Anak ku... Cocok banget buat Anak yang ga suka pedes.. Klo buat kita tinggal di cocolin saos sambel. Maknyoss πŸ˜…

2orang
15 menit
Martabak teflon

Martabak teflon

5 org
25 menit