Martabak Tahu

Dipos pada February 22, 2022

Martabak Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

nagih! bisa jadi cemilan, bisa jadi lauk 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:

  1. Beberapa lembar kulit lumpia, sy pakai spring roll pastry 16 lbr
  2. 5 potong tahu putih, haluskan
  3. 2 butir telur
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Lada bubuk
  6. secukupnya Penyedap rasa
  7. 2 batang daun bawang, iris
  8. 5 Sosis sapi, potong kecil
  9. 4 siung bawang merah, iris
  10. 2 siung bawang putih, iris
  11. Minyak goreng
  12. Bahan perekat kulit
  13. 1 sdm tepung terigu
  14. 3 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu

1
Siapkan bahan-bahan. Haluskan tahu dengan sendok atau garpu. Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang dan sosis.
Martabak Tahu - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan daun bawang lalu sosis. Aduk rata. Masukkan telur dan tahu lalu tambahkan garam, lada, penyedap. Tumis isian martabak sampai setengah matang saja. Sisihkan.
3
Siapkan bahan perekat kulit dan ambil kulit lumpia satu persatu, lalu isi dengan adonan tumisan tahu. Lipat, rekatkan tepi martabak dengan larutan terigu. (Sambil memanaskan minyak goreng)
Martabak Tahu - Step 3
4
Goreng martabak tahu sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan dengan saus sambal + tomat!
Martabak Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak kulit lumpia

Martabak kulit lumpia

Cemilan yang satu ini disukai oleh anak-anak di rumah, setiap wfh jika lagi santai begini pasti bikin buat temen main anak. #CookpadCommunity_Tangerang

5 buah
Martabak Manis Teflon (Susu+Kacang)

Martabak Manis Teflon (Susu+Kacang)

Assalamu'alaikum 🙏🏻 Efek pasca melahirkan, ingin nya yang manis-manis terus. Yang dasarnya tidak terlalu suka manis, sekarang apa-apa harus manis. Alhasil, jadi lah buat martabak manis ini. Yang awalnya sama sekali tidak ada kepikiran buat, eh ini sampai nyetok bahan-bahannya. Hehe. #PekanPosbar #SerbaTeflon #Bismillah

2 orang
35-40 menit
~ Martabak Bihun ~

~ Martabak Bihun ~

Pengen martabak telor yang simpel dan bikin kenyang?? Kita buat martabak bihun yuuk #martabak #bihun #martabaktelor #martabakbihun #martabakgurih

24 pcs
1 jam
Martabak Telor Tahu Daging Mini

Martabak Telor Tahu Daging Mini

Bahan :

12 pc
15 menit
Martabak Telur Abang²

Martabak Telur Abang²

Martabak telur ala abang² yang simpel dan irit minyak...lumayan buat temen ngeteh sore² 😊

Martabak Manis Teflon Simple

Martabak Manis Teflon Simple

Recook resepnya ci @cook_20471749 Bahan-bahannya simple, no telur, tp tetep lembut dan kenyal mirip abang2 martabak manis pinggir jalan. Ini aku pakai teflon/pan ukuran 20cm. Teflon ukuran 26 cm jadi 1 adonan Teflon ukuran 20 cm jadi 2 adonan

Martabak telur mini

Martabak telur mini

Martabak telur simpel anti ribet favorit suami🤤🤤

2 orang
20 menit
Martabak telur mini 🌮

Martabak telur mini 🌮

Cemilan malem" enak nya martabak ya. Coba sekali-sekali bikin sendiri yuk mulai dari kulitnya. Hasilnya kayak yang biasa dibeli di abang-abang jualan lho. Isian nya jua bisa disesuaikan kantong dan selera 😁

3-4 orang
1 jam 30 menit
Martabak Oatmeal

Martabak Oatmeal

Menu makan yang simpel, kaya serat, protein tapi low carbo, tanpa minyak. Cocok buat yg sedang diet atau pengen menu healthy food yg ga ribet bikinnya 😊

1 orang
10 menit
Mini Terang Bulan (pakai ragi)

Mini Terang Bulan (pakai ragi)

Source : Feby Istari #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Feby #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Martabak Pandan

Martabak Pandan

Bahagia itu ternyata sederhana ya... Sesederhana ketika pertama kali nyoba resep martabak pandan dan ternyata berhasil...😁😁 Source : IG @murniasri_sarifudin

3 porsi
2 jam 30 mnt
Dadar telur martabak

Dadar telur martabak

iseng bikin, ternyata suami suka banget. Kuncinya ada di bubuk kari.

Terang Bulan Mini bersarang

Terang Bulan Mini bersarang

Cucok banget nich bunda.... untuk di jadikan usaha sampingan, untuk usaha rumahan/online ataupun buka lapak di pinggir jalan,,,

14 biji
Martabak Telur Kulit Lunpia

Martabak Telur Kulit Lunpia

Martabak simple ini selain enak, bikinnya juga gampang. Source : @devinahermawan

Martabak telur isi sayur dan bakso

Martabak telur isi sayur dan bakso

Males masak tapi ada stock kulit lumpia dan telur

3 orang
15 menit
#42 Martabak Mie

#42 Martabak Mie

Pengganti nasi buat makan sore boleh juga nih bun. #PejuangGoldenApron3

Martabak kubang

Martabak kubang

Sebagian dari masakan yg sy masak adlah tentang kerinduan suami kpd kampung halamannya nan jauh dimato hihi

8orang
3 jam
Martabak Nutella Keju 15 Menit Jadi | Bersarang, Anti Gagal 🔥

Martabak Nutella Keju 15 Menit Jadi | Bersarang, Anti Gagal 🔥

Resep ini mudah sekali. Semua adonannya tinggal di aduk berbarengan, ga perlu resting time, bisa langsung tuang ke teflon. Dijamin bersarang💖 Note: pastikan baking powder & baking soda nya masi aktif dan belum expired ya. Kalo gk dia gagal ngembang nanti.

15 menit