Martabak Tahu

Dipos pada February 18, 2022

Martabak Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Tahu adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Tahu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simple, mudah, dan rasanya enak. Lumayan untuk penambah lauk.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:

  1. 2 buah tahu putih, hancurkan
  2. 2 buah wortel
  3. 1 butir telur
  4. secukupnya Bawang putih
  5. Kulit lumpia
  6. sesuai selera Garam, gula, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu

1
Cincang bawah putih, potong wortel bentuk korek api.
2
Tumis bawang putih bersama wortel, masukkan tahu yang telah dihancurkan. Tumis hingga tahu matang sambil diberi bumbu (garam, penyedap rasa, gula). Koreksi rasa.
3
Dinginkan tumisan tahu. Setelah dingin, campur dengan telur. Supaya mantap biasa saya mencampurnya dengan tangan, karena itu harus tunggu dingin dulu supaya tidak kepanasan :D
4
Letakkan adonan di kulit lumpia, lalu lipat kulitnya bentuk amplop. (Tips: atas, bawah, lalu samping dan gulingkan sampai ujung).
5
Goreng sampai kekuningan. Done. Tips: ketika menggoreng, kadang kulit terbuka sedikit, ditahan saja pakai spatula supaya tidak mengembang dan terbuka semua, nanti akan menutup dan mengeras sendiri.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Lenggang Mini

Martabak Lenggang Mini

Bismillah, Bentuknya mungil dan berwarna-warni. Ini adalah Martabak Lenggang yang lagi kekinian. Siapa saja suka dengan martabak yang satu ini karena rasanya legit dan teksturnya lembut. Martabak Lenggang saat ini sedang hits di kalangan pencinta kuliner. Bentuknya kecil dan berwarna-warni, seperti cokelat, vanila,stroberi, pandan, dan rainbow. Martabak ini bisa dikreasikan dengan isian apa saja, mulai dari keju, cokelat, hingga vla (tapi kali ini saya bikin isian yg berbeda yaitu unti kelapa). Cocok untuk dijadikan camilan saat Anda bersantai. Cara membuatnya juga mudah dipraktikkan di rumah. #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad #Martabak

Martabak Bihun Usus Madura

Martabak Bihun Usus Madura

Sudah lama pingin banget buat martabak bihun usus madura ini, krn pas ada sisa stock bihun @kreasibihunaaa dan usus. Pas ada tugas arisan mingguan dari #GenkPejuangDapur yang kali ini mengcooksnap resep dari ibu @siswatyelfinbachtiar dan lebih pas lg di akun CP beliau ada resep martabak miehun madura (dengan penyesuaian resep) akhirnya sy bisa juga mengeksekusi😍😁 Martabak bihun/bihun usus ini banyak sekali dijumpai di daerah gresik separuh hidup saya pernah tinggal di gresik sehingga tdk asing dng camilan berat ringan ini, krn yg dijual2 bentuk segitiga gak terlalu besar,makannya di cocol dng petis udang wah sedap benar. saat ini sudah tidak banyak dijumpai penjual yg berjualan martabak bihun/bihun usus ini, jadi sudah agak langka, untung ada cookpad sy pertama kali membuat ini cooksnap dr temen di gresik,senang rasanya bisa membuat sendiri, kalau kangen melanda yah buat sendiri. kenapa ada sebutan madura, rata rata penjual martabak bihun/bihun usus ini orang madura, bukan berarti asli camilan khas ini dari madura, krn ini asli dari gresik, beragam camilan khas di gresik hanya yg buat kangen martabak bihun ini. #GenkPeda #RememberGenkPeda_SiswatyElfinBachtiar #MasakanKhasJawaTimur #PekanPosbar #semanggisuroboyo #DiRumahAja #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
2 jam
Martabak Mini

Martabak Mini

Haaii. Kemarin sore, saat cuaca tak lagi gerah, ku berada di dapur. Ngapain? Awalnya mau nyoba resep pancake dari @Bundanissa . https://cookpad.com/id/resep/15860357-pancake-dorayaki?ref=profile Akhirnya menjadi martabak mini, ini. Terima kasih Bun, berbagi resepnya. Yukk berkreasi lagi. Mariii #TiketGoldenBatikApron Nb: Foto di atas adalah hasil yang tidak ditaburi mises. lOVe ^_^ -Me-

30 Buah
1 Jam
Martabak Telur Ekonomis

Martabak Telur Ekonomis

Pengen jajan martabak telur, tapi lagi dirumahaja, coba buat aja deh dengan isian seadanya. Yuk langsung ke resep...😊

1 porsi
Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

'Tidak perlu galau tentang masa lalu, tidak perlu cemas akan masa depan. Jalani, nikmati, syukuri'. -Self Reminder- #MartabakIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Martabak Lenggang Teflon Tanpa Minyak

Martabak Lenggang Teflon Tanpa Minyak

Siap² mau masuk bulan Ramadhan, mencoba bikin takjil dan menu buka puasa yang agak sedikit beda, Martabak Lenggang sepertinya pas ini selain bikinnya praktis, rasanya enak dan tdk membutuhkan minyak goreng yg sekarang lgi mahal²nya. Sy bikin yang isiannya abon sapi dan coklat keju. #martabak #martabaklenggang #cookpadindonesia

12 pcs
489. Martabak Manis / Terang Bulan ini Martabak dadakan 😍😍😅

489. Martabak Manis / Terang Bulan ini Martabak dadakan 😍😍😅

Pagi2 katanya ga ada makanan. Mau beli Martabak Manis tp Si abang sayur pagi klo sampe depan rumah udah jam 7. an Ya coba cari2 bahan Alhamdulillah semua ada . Nah selagi cuci baju kita bikin adonan , jd nanti Martabak matang , cuci baju juga selesai deh 😂. Alhamdulillah walo asal jadi tp tak mengecewakan. Maksudnya sempurna bagi ku lah 😄😄. Intip yuuk #MartabakManis Dadakan ku dijamin nyuus . #CookpadCommunity_Magelang #CookpadCommunity_JawaTengah #Martadak #MaratabkManisDadakan #Menul

3 porsi
Martabak Mini

Martabak Mini

Pengen martabak yg isinya banyak biar puas..😁, ya bikin ndiri aja ya bund,biar jadinya banyak...😄

Martabak manis terang bulan

Martabak manis terang bulan

Akhirnya stlh sekian lama sering gagal bikin Martabak manis & hampir putus asa 😄 kini qu menemukan resep & trik yg benar" membawa keberhasilan 🤣 Bbrp x bikin martabak ini dlu (pke resep lain) gak pernah brhsil,gak kluar sarang nya,keraasss,buanteett 😭😭 gak bsa dimakan 🥴 Nyoba resep ini utk buka puasa,ini jg maju mundur yakin brhsil gak ya,akhirny coba aja deh biar tau jadi ap gak nya.. Alhamdulillah jadiii 😄 catet dlu ah dsni biar gak lupa klo bsok mau bikin lagi 🤭

Martabak Terang Bulan Anti Gagal dan Anti Ribet

Martabak Terang Bulan Anti Gagal dan Anti Ribet

Resep asli Yackikuka Akhirnya sudah beli ganjalan untuk wajan. Dapat dari marketplace harga murmer aja cuma 30rb an, bahan aluminium gitu lumayan tebal. Tapi berfungsi baik. Senangnya.. 😍😍😍 And... ketagihan donk.. masak berkali², suka sama resep ini, anti ribet, gak pakai telur. Iritt deh 🤣🤣🤣 cuma jangan pelit topping yah kalau mau enak.. 🤤🤤 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #martabakmanis #terangbulan

170. Martabak Mie

170. Martabak Mie

Salah satu menu andalan yang anti ribet (asal semua bahan tersedia) Makan tanpa nasi aja udah cukup mengganjal perut nih, karena udah ada karbohidrat berupa mie, ada protein (telur dan daging), dan ada sayurannya juga. Jika ada wortel bisa ditambahkan wortel parut juga (kebetulan dalam kulkas gak ada wortel). Sebagai penyuka dadar dadaran, menu ini bisa jadi salah satu pilihan yaaa🤗. #TetepKenyangTanpaNasi #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Martabak telor bebek

Martabak telor bebek

punya stok telur bebek lumayan banyak, jadi pngen bikin martabak telor ala kadarnya, rasanya mantaaap, cocok buat cemilan

3 orang
30 menit
Martabak Mie

Martabak Mie

Ayo masak mie telor

Martabak Mini Isi Mie

Martabak Mini Isi Mie

Menu berbuka puasa hari ke 10. Selamat mencoba. Marhaban ya Ramadhan 🤗

Martabak Kroket

Martabak Kroket

Bosen dengan martabak telur atau martabak mie ? Yuk coba recook martabak kroket ini.

4 orang
30 menit
Martabak Tahu Telur praktis mudah Cepet Enak

Martabak Tahu Telur praktis mudah Cepet Enak

Bismillah ...punya tahu Sumedang mentah mencoba buat martabak Alhamdulillah bisa dan mudah beli kulit lumpia dipenjual sayur 2000 isi 6 lembar buat cemilan dan lauk nasi bisa banget Alhamdulillah

4 orang
1 jam
Martabak Sayur Keju Ala Ibun -60-

Martabak Sayur Keju Ala Ibun -60-

Berawal dari mau buat martabak, kulitnya robek, sayang dibuang, diakalin deh. MashaAllah anak-anak doyan dan makan sayur tanpa drama.

3 porsi
15 menit