Martabak Mini

Dipos pada February 15, 2022

Martabak Mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mini memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mini:

  1. 250 gr tepung terigu
  2. 50 gr gula pasir
  3. 350 mL air
  4. 2 sdm mentega cair
  5. 2 sdm susu kental manis
  6. 1 butir telur
  7. 1 sdt ragi instan
  8. 1 sdt pasta red velvet (opsional)
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. 1/2 sdt soda kue
  11. 1/4 sdt vanili bubuk
  12. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mini

1
Siapkan bahan-bahan.
Martabak Mini - Step 1
2
Campurkan semua bahan kecuali mentega cair, baking powder dan soda kue.
Martabak Mini - Step 2
3
Aduk semua bahan sampai tidak bergerindil menggunakan wishker. Diamkan adonan sampai mengembang, kurang lebih 60 menit.
Martabak Mini - Step 3
4
Setelah mengembang tambahkan mentega cair, baking powder dan soda kue. Aduk rata, sisihkan.
Martabak Mini - Step 4
5
Panaskan cetakan, tuangkan adonan ke dalam cetakan. Tunggu sebentar, bila adonan sudah setengah matang dan berlubang, maka taburkan gula pasir secukupnya. Kemudian tutup cetakan masak martabak hingga matang.
Martabak Mini - Step 5
6
Setelah matang, oleskan mentaga di atas martabak lalu diberi topping sesuai selera.
Martabak Mini - Step 6
Martabak Mini - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Martabak manis yang bikinnya mudah, lumayan untuk cemilan keluarga.

3-4 orang
1 jam 30 menit
Martabak Mie Seuhah

Martabak Mie Seuhah

Camilan enak dan murah meriah, bikinnya juga gampang. Dan yang pasti Seuhah lada.

8 buah
30 menit
Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Dari beberapa hari suami pengen martabak manis. Iseng iseng nyoba sendiri pakai wajan untuk buat kue lumpur serbaguna. Eh ternyata enak hasilnya, hehe

14 Β buah
Terbul Teflon Simpel

Terbul Teflon Simpel

Sempet agak worry mo bikin, karena s4 g succes dl...πŸ˜πŸ˜‚πŸ˜‚...btw semangat terus, buat create lg...😁πŸ’ͺπŸ’ͺ😘...nemu resep dr IG @cookingfromhell, simpel...n g pake nunggu lama...πŸ˜‚πŸ˜‚

3 orang
1 jam
Martabak Spaghetti Tortila

Martabak Spaghetti Tortila

Minggu ke 4 bln Des, PR GGI #Pastabisa, #Pastabisa2021, #Gadogasoindonesia,#Pastaversiku. Untuk memeriahkan acara tsb saya buat "Martabak Spaghetti Tortila," temen ngeteh disaat cuaca mendung dan gerimis tiba. Maklum jika musim hujan pingin di rmh dan memanah biak jd hrs ada stock makanan...😁 #CookpadCommunity_Bogor #CokkpadIndonesia #AnekaOlahanSpaghetti #AnekaOlahanTortila #AnekaMartabak

5 orang
30 menit
Martabak pukis keju

Martabak pukis keju

Adonanya sama seperti membuat pukis cuman masaknya pke teplon aja 😊

Martabak mie sayuran

Martabak mie sayuran

4 orang
25 menit
Terang Bulan aka Martabak Manis

Terang Bulan aka Martabak Manis

Bahan dan cara buatnya simple skl moms. Mudah dipraktekan. Sebelumnya sdh sy coba beberapa resep, tapi setelah bongkar pasang resepnya dan yang pas dilidah cuma resep Terang Bulan Bolu ini, lembuuut bgt. Ini resepnya sy lht dr IG sekitar 4thn lalu, tp maaf sy lupa sumber IG ny yg pny resep asli sebelum sy utak atik ini. Dan ini sdh sring sy buat jd lama kelamaan buatnya tanpa lht resep lgπŸ™‚ Semoga suka moms😍 #masakdarirumah #terangbulan #martabakmanis #anekajajan #ceritadapurXie #pejuangdapur

Martabak telur kornet

Martabak telur kornet

Bikin camilan yuk Resepnya gampang

3 orang
30 menit
162. Martabak Lipat anti gagal

162. Martabak Lipat anti gagal

Berkali2 buat terbul lipat.. sepertinya ini resep yg paling mantul.. cepat kering waktu dimasak dan berongga dalamnya.. gak alot, soft gitu teksturnya. Resep asli mba Ayu. #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #MingguKe52 #Terbullipat #Martabak

8 buah
20 menit
Martabak Lenggang

Martabak Lenggang

Sudah beberapa kali buat tapi gagal terus, akhirnya nemu resep ini, dan bumm jadi dong, martabaknya lembut, terus isiannya lumer dan manisnya pas gak bikin eneg. Sc : @Arifahcake . . #PejuangGoldenBatikApron #mingguke-6

-+ 20 pcs
31. Martabak Telur Mini Bumbu Kari

31. Martabak Telur Mini Bumbu Kari

Cemilan yang mudah dan murah...

12 buah
Martabak manis

Martabak manis

Cerita nya lg nyari ide untuk tambahan jualan..kepikiran lah nau bkin martabak mini,bs dg berbagai mcm topping sesuai selera gak harus mahal...langsung eksekusi,anakΒ² n suami jg suka banget...hasilnya lembut n kenyal

18-20 porsi
15mnt
489. Martabak Manis / Terang Bulan ini Martabak dadakan πŸ˜πŸ˜πŸ˜…

489. Martabak Manis / Terang Bulan ini Martabak dadakan πŸ˜πŸ˜πŸ˜…

Pagi2 katanya ga ada makanan. Mau beli Martabak Manis tp Si abang sayur pagi klo sampe depan rumah udah jam 7. an Ya coba cari2 bahan Alhamdulillah semua ada . Nah selagi cuci baju kita bikin adonan , jd nanti Martabak matang , cuci baju juga selesai deh πŸ˜‚. Alhamdulillah walo asal jadi tp tak mengecewakan. Maksudnya sempurna bagi ku lah πŸ˜„πŸ˜„. Intip yuuk #MartabakManis Dadakan ku dijamin nyuus . #CookpadCommunity_Magelang #CookpadCommunity_JawaTengah #Martadak #MaratabkManisDadakan #Menul

3 porsi
Martabak Lenggang Cokelat

Martabak Lenggang Cokelat

Minggu ini ikut meramaikan posbarnya Coboy dengan tema masak menggunakan teflon. Cerita singkat soal martabak teflon ya. Dari dulu itu pasti gagal kalo bikin martabak manis pake teflon. Sarangnya ndak mau muncul πŸ˜„. Bahkan dulu juga sempat bikin martabak lenggang. Sarangnya pun tak muncul. Akhirnya nggak jadi diupload. Kali ini bikin lagi. Nggak sengaja liat video resep martabak lenggang ini. Penasaran aku save aja dulu. Ehh kesampaian kan bikin buat posbar minggu ini. Berhasil pula, sarangnya cantik banget 😁🀭. Source: IG cookingwithhel #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #SerbaTeflon

8 buah
Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Ada kulit lumpia belum dipakai habis buat bikin keju aroma (bisa intip resep di dapur jessie ya), akhirnya memutuskan buat martabak telur. mantap untuk menjadi cemilan saat hujan πŸ’¦πŸŒΏ #PejuangGoldenBatikApron #DapurJessieWeek6 #Week6 #intipdapurjessie #cemilandapurjessie

10 porsi
45 menit
Martabak kentang

Martabak kentang

Cemilan mengenyangkan ini bisa dimakan dgn cuka, cabe rawit atau kuah kari..yg pasti enak dan suka bangeeeeeeeeeeeeeet.yuk dicoba,,yakin bakal JD cemilan favorit keluarga..,

50 bh.kecil
1.5 jam
Martabak Telur Irit Minyak

Martabak Telur Irit Minyak

Karena minyak goreng sekarang mahal jadilah membuat martabak dengan cara seperti ini. Terigunya juga pakai yang dijual di pasar. Irit..

Martabak Coklat dan Pandan

Martabak Coklat dan Pandan

Resep Devina dimodif dikit, takaran baking soda dikurangi dan gula ditambah.

4 pan
1 jam