Martabak Kentang

Dipos pada February 14, 2022

Martabak Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Kentang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Kentang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Kentang memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan asal palembang nih.. cecel cuko..ai lemak nian...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Kentang:

  1. kulit lumpia
  2. kentang
  3. daun bawang
  4. telur
  5. Bahan Cuko
  6. 1 batok gula merah
  7. 25 bh cabe rawit hijau
  8. 15 bh bawang putih
  9. asem jawo

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Kentang

1
Potong kentang dadu. goreng
2
Iris daun bawang
3
Kocok telur
4
Tumis kentang goreng, daun bawang dan telur.
5
Masukan adonan hasil tumisan ke kulit lumpia. lipat seperti amplop
6
Goreng martabak kentang
7
Buat cuko dengan cara blender cabe dan bawang putih
8
Didihkan air, masukkan gula merah, hasil blender cabe dan bawang putih, serta asem jawo. Masak dan tes rasa.
9
Sajikan. makan martabak kentangnya dengan cuko ya. nikmat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur: Telurnya Jangan Didadar

Martabak Telur: Telurnya Jangan Didadar

Ini bisa buat lauk makan ataupun di maem gitu aja, enak ada wortel dan jamurnya di jamin kenyang. Saya bikin 2x resep biar jd banyak apalagi saya bikin tebal😄 biar puas maemnya Source: Devina Hermawan #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanTelur #Martabaktelur

Martabak manis berongga anti gagal n mumer

Martabak manis berongga anti gagal n mumer

Pesan gofut martabak manis eh datangnya dikit banget ga ada puasnya,ibarat tamu tu martabak cuma mondar mandir depan rumah🤣 ga ada puasnya...mending blajar bikin sendiri makan sepuasnya !! Murah banget bahannya...markicob

3 org
40 menit
Martabak Telur kulit lumpia

Martabak Telur kulit lumpia

Kangen sama makanan saat kecil dulu. Dan sekarang sudah jarang nemu di dekat rumah. Jadilah coba buat sendiri. Simple dan bergizi. cocok buat alternatif sarapan dengan bahan telur.

7 buah
30 menit
Martabak Tahu Ayam

Martabak Tahu Ayam

Kalo isinya cuma tahu, alangkah sepinya hidup ini, jadi saya tambahkan ayam cincang supaya lebih gurih rasanya. Di resep ini saya pake kulit lumpia basah alias yang beli di tukang sayur, boleh juga pake kulit lumpia frozen, hasilnya akan lebih renyah ☺️ #Ketupad #PekanPosbar #MasakDemiKontes

Martabak Tahu Sambel Kecap

Martabak Tahu Sambel Kecap

Camilan gurih ..garing di luar lembut di dalam... Dengan cocolan sambel kecap .. #ResepKeEnamku #ResepFeyMomsNala

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Cemilan yang cocok banget buat nemenin buka puasa! It's easy to make, yet delicious to be served 😋

20 menit
Martabak Manis Teflon / Terang Bulan

Martabak Manis Teflon / Terang Bulan

hallo..assalamualaikum.. ga berasa ramadhan tinggal 10hari lagi..😢 masih lancar kah puasa nya pader?? hayuk semangat..sebentar lagi kok.. sama seperti #PejuangApron3 yg sebentar lagi menuju garis finish🥳yeeey.. setor buat #GoldenApron3 sekalian ikut meramaikan #PekanPosbarManisGurih kali ini jadi team manis,saya bikin martabak manis teflon hasil recook dari Easy Cooking Mom, sedikit saya modifikasi takarannya menyesuaikan pan yg ada di rumah saya bikin pakai fry pan anti lengket diameter 24cm seneng banget berhasil,martabaknya bersarang cantik menul2,manis nya juga pas untuk kami yg ga begitu suka manis yuk coba juga paders.. Source : https://cookpad.com/id/resep/13983959-martabak-manis-teflon-anti-gagal-tips-bersarang?invite_token=2QkiQ9hTfG8tCZdNPCb3dG3n&shared_at=1619973574 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangApron3 #PekanPosbarManisGurih

2 loyang d.24cm
Martabak Mie Telor

Martabak Mie Telor

Meramaikan pekan Cooksnap Admin #Genk_Peda, yang salah satu Admin cantik kita ada mba @avriliacahyani🥰 Ada resep yang menarik dan saya cookmark "Martabak Mie" 🤗 Bebikin ini buat cemilan pasukan dan pas cuaca hujan pas pasukan favorit banget sama olahan mie.. Haturnuhun inspirasi resepnya mba..simple dan gampil, aku pakai mie telor juga tetap mantapp rasanya👍🙏 Source: @avriliacahyani #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #LihaiCooksnap_September #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanmie

45 menit
Martabak telur lumpia

Martabak telur lumpia

Untuk jualan dirumah , hehe

1 orang
5 menit
Martabak mini

Martabak mini

Alhamdulillah berhasil bikin martabak mini, dulu pernah bikin martabak manis versi besarnya tapi gagal 😔 dan gak mau bikin lagi agak jera sih, tapi karna aku orangnya pantang nyerah kalo bikin makanan 🤭 jadi itu hanya pikiran aja, niatnya selalu ada untuk bikinnya. Kali ini memberanikan diri untuk bikin martabak lagi tapi yang versi mini nya, sempat takut untuk bikin, dan selalu maju mundur untuk bikin. Dengan bismillah aku bikin martabak mini, Alhamdulillah jadi dan rasanya juga enak tidak mengecewakan. Aku make resep bunda @OmahNunie makasih mbak resepnya #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

24 kue
Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

#PejuangGoldenBatikApron

1. Martabak manis

1. Martabak manis

Resep martabak ini paling pas dilidah saya.. Kuy langsung aja ya..

untuk 2 porsi
1 jam 30 menit
Kulit risol/martabak

Kulit risol/martabak

Alhamdulillah masuk minggu ke 5 nih🤗, tau2 udah jln sebulan yaa ternyata.. 😍 Kali ini bikin yg bs dibuat berbagai jenis makanan dulu deh, bikin kulit lumpia sendiri yg bs dipakai utk risol ataupun martabak😊 Duh bikin ini mah rebutan aja sm anak.. mateng lgsg dicemilin gitu aja😂😂 yg ada abis emak gak jd bikin risol dehh... di resep ini bs jd kurleb 25-30 pcs.. tp krn mateng lgsgs diambilin bocils jd sy hanya jd 20 pcs😆 #Mingguke5 #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

25 pcs
Martabak Kulit Lumpia

Martabak Kulit Lumpia

masih dengan kulit lumpia lagi hehe, bikin martabak ala abang abang yang jual nihhh

Martabak telur teflon

Martabak telur teflon

Assalamualaikum Warrahmatulahi wabbarakatuh Kali ini saya akan berbagi resep martabak telur teflon yang di jamin mirip yang di beli dengan abang - abang :)

5 porsi
1 jam 20 menit