Martabak Tahu

Dipos pada February 15, 2022

Martabak Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan tahu murah meriah dan enak. Bahannya gak banyak, cara masaknya juga simple ๐Ÿ˜Š favorit bocil bocil nih mam, bisa di selipin sayur dikit dikit. Bisa pakai daging sapi, ayam ataupun kornet, atau yang versi ekonomisnya kayak aku gini pakai sosis aja mam ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:

  1. 3 potong tahu putih, berat kurleb 250gr
  2. 4 buah sosis sapi
  3. 1 buah wortel, potong dadu kecil
  4. 2 siung bawang putih, cincang
  5. 3 butir telur
  6. 3 batang daun bawang pre, rajang halus
  7. Secukupnya garam, kaldu bubuk dan lada
  8. Kulit Lumpia

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu

1
Hancurkan tahu dan sosis, sisihkan
Martabak Tahu - Step 1
2
Tumis bawang putih sampai wangi. Masukan wortel dan beri sedikit air. Masak sampai wortel lunak
Martabak Tahu - Step 2
3
Masukan tahu dan sosis yang sudah hancur tadi. Beri garam, kaldu bubuk dan lada.
Martabak Tahu - Step 3
4
Aduk aduk, masak semua hingga matang merata. Lalu angkat, tunggu sampai agak dingin
Martabak Tahu - Step 4
5
Masukan telur dan daun bawang. Aduk rata
Martabak Tahu - Step 5
6
Panaskan sedikit minyak. Taruh 1 lembar kulit lumpia. Beri isian tahu lalu lipat seperti amplop
Martabak Tahu - Step 6
Martabak Tahu - Step 6
Martabak Tahu - Step 6
7
Masak hingga kecoklatan. Bolak balik kedua sisi.
Martabak Tahu - Step 7
8
Angkat dan sajikan...
Martabak Tahu - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terang bulan / Martabak manis

Terang bulan / Martabak manis

Cemilan yang jadi pavorit anak2 klo lagi musin hujan, gurih manisnya berpadu, lembut dan bersarang....

Martabak Manis Abang Abang

Martabak Manis Abang Abang

2 teflon uk20cm
Martabak Bihun Usus Madura

Martabak Bihun Usus Madura

Sudah lama pingin banget buat martabak bihun usus madura ini, krn pas ada sisa stock bihun @kreasibihunaaa dan usus. Pas ada tugas arisan mingguan dari #GenkPejuangDapur yang kali ini mengcooksnap resep dari ibu @siswatyelfinbachtiar dan lebih pas lg di akun CP beliau ada resep martabak miehun madura (dengan penyesuaian resep) akhirnya sy bisa juga mengeksekusi๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Martabak bihun/bihun usus ini banyak sekali dijumpai di daerah gresik separuh hidup saya pernah tinggal di gresik sehingga tdk asing dng camilan berat ringan ini, krn yg dijual2 bentuk segitiga gak terlalu besar,makannya di cocol dng petis udang wah sedap benar. saat ini sudah tidak banyak dijumpai penjual yg berjualan martabak bihun/bihun usus ini, jadi sudah agak langka, untung ada cookpad sy pertama kali membuat ini cooksnap dr temen di gresik,senang rasanya bisa membuat sendiri, kalau kangen melanda yah buat sendiri. kenapa ada sebutan madura, rata rata penjual martabak bihun/bihun usus ini orang madura, bukan berarti asli camilan khas ini dari madura, krn ini asli dari gresik, beragam camilan khas di gresik hanya yg buat kangen martabak bihun ini. #GenkPeda #RememberGenkPeda_SiswatyElfinBachtiar #MasakanKhasJawaTimur #PekanPosbar #semanggisuroboyo #DiRumahAja #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
2 jam
Martabak Telor Simpel

Martabak Telor Simpel

Resep ini sangat sangat simpel bun Rasanya mantap Cocok buat cemilan keluargaa

Martabak tahu

Martabak tahu

Lagi bingung aja sama olahan telur yg di dadar/ceplok terus, Akhirnya bikin deh martabak telur ๐Ÿฅ˜ "Simple anti ribet"

3 Orang
15 menit
Martabak tahu

Martabak tahu

Ad sisa kulit lumpia, bosen sama tahu dimasak gitu aja, akhirnya jd deh camilan pagi temen paksu ngopi

Martabak Telur Gluten Free

Martabak Telur Gluten Free

Hello, Healthy Food Lovers! Bikin โ€˜Martabak Special pakai Telur dan Gluten Freeโ€™, yuk. Eh, kenapa bisa gluten free yaa? Tentunya karena martabak ini dibuat dari tepung mocaf MOCAFINE dari Rumah Mocaf Indonesia. Martabak telur ini cocok banget buat teman family time menjadi semakin hangat. Simak resep berikut, ya healthy food lovers!

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Simple, mudah, dan rasanya enak. Lumayan untuk penambah lauk.

3-4 orang
1 jam
Martabak Kentang Telur

Martabak Kentang Telur

Bismillah... #pekanposbar #glutenfree #sumandan_glutenfree #cookpadcommunity_sumbar #pejuanggoldenbatikapron

Terbul mini blackforest

Terbul mini blackforest

Punya cetakan biasa kepake buat apem & kue lumpur kentang aja.. Bosen klo buat itu" saja akhirnya muncullah ide gmn klo di buat terbul mini aja..? Okelah langsung eksekusi :)

5 orang
1 jam
Martabak Coklat dan Pandan

Martabak Coklat dan Pandan

Resep Devina dimodif dikit, takaran baking soda dikurangi dan gula ditambah.

4 pan
1 jam
Martabak Mini Isi Mie dan Telur

Martabak Mini Isi Mie dan Telur

6 martabak
20 menit
Martabak Mini Tanpa Telur & Tanpa Ragi

Martabak Mini Tanpa Telur & Tanpa Ragi

Martabak Mini ini walau tidak menggunakan telur dan ragi tapi hasilnya berserat banget dan juga lembut dan satu lagi tetap empuk banget.. Nah disini saya akan kasih tips agar martabak bersarang dengan bagus...

Martabak Maniz ala Bu Sis

Martabak Maniz ala Bu Sis

Yeaaa .. PE er dr Bu Sis itu d srh bikin Thousand Layer Moon Cake .. pegel abis bikin isian mendarat duduk manis dulu, trus liat kumpulan resep ibu @siswatyelfinbachtiar lalu mendarat k martabak Maniz nya ibu .. bikinnya pakai teflon aja yg cepet ya .. xixixi Salim ah sama ibu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 jam 30 menit
35. Martabak Kentang

35. Martabak Kentang

Posbar pekan ini yaitu MaBar coboyers bersama mb @Lyliput_Kitchens, yg dimana pada hari ini beliau sedang berulang tahun, semoga berkah umurnya ya mba, sehat selalu ya, semoga tercapai semua hajatnya amin. ohya resepnya aku bikin 2x,nya dan sedikit aku modif, ada kentang. aq tambahin aja ke martabaknya. terimakasih mb. source :@Lyliput_Kitchens #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

3 orang
45 menit
Martabak manis pandan

Martabak manis pandan

Pas buat temen ngopi santai di mlm hari #CookpadComunity_Jateng #MasakAsyik