Martabak Telur + Acar Timun

Dipos pada February 19, 2022

Martabak Telur + Acar Timun

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur + Acar Timun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur + Acar Timun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur + Acar Timun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur + Acar Timun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur + Acar Timun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur + Acar Timun memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di kulkas ada daging sisa kurban kemarin πŸ˜‚πŸ˜‚, kulit lumpia, kol, daun bawang, timun cuss laah dieksekusi jadi martabak telur #MartabakBaTeflonHaja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_KALSEL #BamasakBaimbai

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur + Acar Timun:

  1. Acar Timun
  2. 1 buah Timun
  3. 5 buah Rawit
  4. 1 sdm Gula
  5. 1 sdt Garam
  6. 2 sdm Cuka botol
  7. 50 ml Air panas
  8. Martabak
  9. 2 sdm Bumbu masak karih
  10. 1 ons daging
  11. 5 batang Daun bawang
  12. Secukupnya Kol
  13. 2 batang Seledri
  14. 2 butir Telur itik
  15. Secukupnya Garam
  16. Secukupnya Kaldu bubuk
  17. 10 lembar Kulit lumpia

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur + Acar Timun

1
Bersihkan timun dan cuci bersih serta rawit. Belah dua, buang biji, belah lagi potong dadu kecil.
Martabak Telur + Acar Timun - Step 1
Martabak Telur + Acar Timun - Step 1
2
Masukan gula, garam dan air panas, aduk hingga larut. Tambahkan cuka koreksi rasa. Tingkat keasaman sesuai selera yaa. Masukan timun dan rawit. Simpan dalam kulkas.
Martabak Telur + Acar Timun - Step 2
Martabak Telur + Acar Timun - Step 2
Martabak Telur + Acar Timun - Step 2
3
Tumis bumbu karih, masukan daging. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga daging empuk.
Martabak Telur + Acar Timun - Step 3
Martabak Telur + Acar Timun - Step 3
Martabak Telur + Acar Timun - Step 3
4
Potong kol, daun bawang, daun seledri.
Martabak Telur + Acar Timun - Step 4
Martabak Telur + Acar Timun - Step 4
Martabak Telur + Acar Timun - Step 4
5
Siapkan semua bahan termasuk kulit lumpia. Pecahkan telur, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Kocok lepas.
Martabak Telur + Acar Timun - Step 5
Martabak Telur + Acar Timun - Step 5
Martabak Telur + Acar Timun - Step 5
6
Masukan daging, kol, daun bawang, seledri aduk rata.
Martabak Telur + Acar Timun - Step 6
Martabak Telur + Acar Timun - Step 6
Martabak Telur + Acar Timun - Step 6
7
Siapkan kulit lumpia. Isi dengan adonan telur, lipat segi empat.
Martabak Telur + Acar Timun - Step 7
Martabak Telur + Acar Timun - Step 7
8
Panaskan minyak goreng, goreng martabak hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan acar timun. Selamat Menikmati
Martabak Telur + Acar Timun - Step 8
Martabak Telur + Acar Timun - Step 8
Martabak Telur + Acar Timun - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mie Kulit Lumpia

Martabak Mie Kulit Lumpia

Memanfaatkan mie yang ga ada bumbu minyaknyaπŸ˜….. diolah jadi martabak pas buka puasa kemarin.. Ini bisa pake mie apa aj ya.. Kalo skrg kebetulan pake mi goreng dan bumbu asinnya dimasukin setengah saja kalo semua nanti keasinan. . #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #TimGodaTeflon_minggu47 #CookpadIndonesia

10 pcs
10 menit
Acar Timun Mentah(untuk Nasgor,Miegor,Capcay,Martabak Telor)

Acar Timun Mentah(untuk Nasgor,Miegor,Capcay,Martabak Telor)

Bismillahirrahmanirrahim.... Manampa Acar Di resep beliau, saya tambahkan garam dan juga sedikit air es. Source:@DapoerMADAMElisabeth Cooksnap: Lady Nafaz #BarapiManjuhu #MaAcar #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Kulit Martabak Kari

Kulit Martabak Kari

Saya trial n error mencoba membuat kulit martabak yg lembut Dan akhirnya kesampean 😊

5 porsi
3 jam
Martabak mini tahu sosis

Martabak mini tahu sosis

Kali ini bikin cemilan asin buat pak suamik 😊

25 biji
1 jam
Martabak mini adonan pancake

Martabak mini adonan pancake

Anak2 suka bgt cemilan2 kyk gini Cocok buat buka puasa Simpel bikinnya Apa lagi pke ovomaltine #PejuangGoldenApron3

5 orang
45 menit
Martabak Petis Udang Pedasss

Martabak Petis Udang Pedasss

Berawal dari suka ngemil dan kuliner jadilah bikin sesuatu yang mudah dan cepat disajikan :)

2 orang
15 menit
Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

β€’ 15-03-2021 β€’ *minggu ke-42 #GA_TheNextLevel Bosen telur cuma didadar aja? Mau bikin martabak ribet bikin kulitnya? Bikin ini aja, martabaknya praktis karena pakai kulit lumpia. Simple banget buatnya. Oh iya, pakai teflon seukuran kulit lumpia ya, jangan kayak saya teflonnya se lapangan bola πŸ˜‚ akhirnya hasilnya jadi penuh di tengahnya tapi semakin ke pinggir semakin tipis πŸ˜‚ Di resep asli pakai jamur shitake. Kalau saya pakai yg irit aja, tahu putih πŸ˜‚ kalau jamur shitake dirasa kemahalan, bisa pakai jamur champignon. Martabak ini lebih irit minyak jika dibandingkan martabak yang harus ngisi dan lipat satu per satu kulitnya dan digoreng di minyak banyak. Jadi selain gak ribet, lebih irit juga lebih sehat kan karena minim pemakaian minyak, hihii. Saat setelah matang kulitnya masih garing, jadi lebih baik langsung dimakan hangat2, karena kalau sudah didiamkan lama jadinya kulit luar akan empuk dan tidak kriuk lagi. Bisa dinikmati dengan cabe dan acar mentimun. Atau cocol sambal kecap juga enak. Cobain deh πŸ˜‰ Source : devina hermawan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Martabak Mie (MPASI 12Bulan)

Martabak Mie (MPASI 12Bulan)

Menu super duper simpel dikala kepepet dan buru2,bentuknya mmg kurang estetik yg paling penting anak doyan gak pernah nolak hehe..

Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Bikin martabak ala abang" jajanan esde, murah meriah tp gini aja udah enak dimakan anget", apalagi sambil dikletusin rawit ijo .. martabaknya kriuk , dimakan sama nasi anget jg ok,, mayan buat lauk 🀭

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Ini kesukaan keluarga saya deh 😍Setelah coba berbagai resep martabak manis, yang bantat nggak berongga 🀣, yang mirip bolu, yang keras, dll, ini salah satu yang paling pas di lidah πŸ‘Wajib banget dicoba yaa Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Martabak Tempe

Martabak Tempe

Masih punya tempe di rumah, saya kreasikan menjadi martabak. Sengaja saya sajikan bersama cuko yang tidak pedas agar ramah anak. Jika ingin cuko pedas, bisa ditambahkan ulekan cabai rawit atau buat sambal rawit terpisah. Resep kulit dalam resep ini terinspirasi dari Saji. Pastikan minyak benar-benar panas saat kulit masuk untuk meminimalisir minyak berlebih saat martabak matang. #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe

Martabak KW (gak seprofesional abang2 martabak pas bikin nya)

Martabak KW (gak seprofesional abang2 martabak pas bikin nya)

I want It and I made It 🀣🀣 Semoga bunda2 dan Para Hyung gak keribetan dengan step by step nya 😊 Happy Enjoyed and Love Cooking 😍😍😍

1 keluarga
1 jam lebih
Martabak Tipis Kering

Martabak Tipis Kering

Resepnya chef Farah Quinn. Sy tambahin dikit bahan cairnya πŸ™ #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

10pcs
Martabak Nasi

Martabak Nasi

Ada lebihan nasi dingin dari semalam ga habis coba panggang aja di Snack maker dengan tambahan bahan2 yg ada di dapur anak2 sampai sarapannya pakai ini aja.. #cookpadCommunityBorneo #Cookpad_Samarinda #CookpadIndonesia

Martabak Telur

Martabak Telur

Halooooo Kali ini aku bikin martabak yang kayak punya abang-abang itu, yang gurih, crispy and delicious hehe Daun bawangnya ini sengaja lebih banyak biar enak πŸ˜‰ Selamat mencobaaa #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih

Martabak teflon

Martabak teflon

5 org
25 menit
Martabak manis takaran sendok

Martabak manis takaran sendok

Untuk takaranya q kira kira aja ya..aku pake model asal Cemplung πŸ˜‚πŸ˜‚ ini q pake full terigu gak dicampur dengan tapioka.