Martabak Lumpia Isi Tahu

Name: Martabak Lumpia Isi Tahu
Yield: 12 buah
Ingredients: 1 plastik kulit lumpia isi 12; 3 buah tahu uk. Besar; 1/2 buah wortel; 1 buah telur utuh; 2 buah siung bawang putih; 1 batang daun bawang + seledri; secukupnya Garam; secukupnya Totole; Secukupnya merica bubuk (sikit aja); 100 ml air matang (lem); secukupnya Minyak untuk menggoreng

Dipos pada May 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Lumpia Isi Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Lumpia Isi Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Lumpia Isi Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Lumpia Isi Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Lumpia Isi Tahu adalah 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Lumpia Isi Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Lumpia Isi Tahu memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuma cemilan cepet aja .. ga mau pake ribet and lama. Kami pilih ini aja buat iseng dirumah. Karena pada dasarnya saya tipe orang yang males ribet n pengen cepet. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #CookpadIndonesia #ByFidiArkaSyana Batam, 28 Nov 2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Lumpia Isi Tahu:

1 plastik kulit lumpia isi 12
3 buah tahu uk. Besar
1/2 buah wortel
1 buah telur utuh
2 buah siung bawang putih
1 batang daun bawang + seledri
secukupnya Garam
secukupnya Totole
Secukupnya merica bubuk (sikit aja)
100 ml air matang (lem)
secukupnya Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Lumpia Isi Tahu

Cuci bersih bawang putih, wortel dan daun bawang. Parut wortel, ulek bawang putih dan iris daun bawang.

Cuci dan potong dadu tahu, lalu haluskan menggunakan garpu.

Campur tahu halus tadi dengan parutan wortel, daun bawang dan bawang putih.

Lalu tambahkan telur, garam dan totole/penyedap secukupnya ke dalam adonan. Aduk hingga merata.

Siapkan kulit lumpia, letakkan 1 sendok makan isian tahu ke atas kulit lalu lipat dam oleskan kulit dengan air agar kulit merekat (Lem). Lakukan sampai habis.

Siapkan wajan, masukkan minyak secukupnya, nyalakan kompor dengan api sedang. Tunggu hingga betul betul minyak telah panas, baru masukkan tahu kulit tersebut dan goreng hingga berwarna kuning. Balik hanya sekali saja, agar tidak terlalu banyak menyerap minyak. Angkat dan tiriskan.

Setelah di minyak tiris, siapkan piring. Dengan dialasi tissue minyak agar tidak terlalu banyak minyak n menyerap ke tissue. Siap dihidangkan dengan saos atau cabe rawit 👌. (Klo anak saya suka juga di topping pke mayonaise).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak mini no Ragi

Awalnya sempat ketar ketir mau bikin martabak yang no ragi ini. Bayanganku sih sulit.. Bedah resep Clover benar2 mendorongku untuk berani mencoba. Merasa tertantang gitu..😅 gagal urusan belakangan, yg penting kan pengalamannya, dan selalu kuingat adlh kata pak bojo.. "belajar gak akan ada ruginya" Kata2 itu yg selalu menjadi salah satu tongkat penyokongku. 🤗 Okelah setelah ikut cuap2 bareng temen2 di WAG Clover,,tertariklah dgn resep mba Yuyun ini. Makasih ya mba resepnya... Aku jatuh cinta. Next time bakal coba resepmu yg Martabak manis Spontan.. #Beres_MartabakManis #BeresClover #Cookpadcommunity_Banyuwangi #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Terang bulan berserat dan kenyal

Terang bulan mini (rasa pandan)

Martabak mini telur bersama saus nya

Snack andalan kalau lagi Mager Di rumah , adalah bikin martabak lengkap dengan saus nya , maaf foto nya barengan dengan spicy Thai fish crabs , dimana saya Akan posting resep nya soon ,

MarMut (Martabak Imut)

Ini jajanan kesukaan anak tengah saya, mumpung dia sedang liburan di rumah, saya bikin sendiri saja, bisa puas makannya 😄 #JajananMinggu #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Jakarta #week47 Sumber resep : Tintin Rayner

Terang Bulan Pandan Tanpa Mikser Takaran Sendok

#DiRumahAja baru pertama bikin terang bulan yang berhasil bersarang. Dulu sih pernah sekali, trus jera karena yang ada malah kayak pancake gak bersarang. Meski resep terang bulan wara-wiri di mana-mana, udah terlanjur jera jadi gak mau buat. 😂 Kebetulan tantangan buat recook resep Terang Bulannya Mbak @Silva Malexhi. Dengan berani coba-coba ikut. Banyak kendala sih. Di antaranya ketiadaan mikser lantaran sejak pertama wabah corona melanda Indonesia kita disuruh stay di rumah nenek di luar kota. Rumah nenek aku gak ada mixer dan parahnya nyesel belakangan kenapa gak bawa alat-alat masak aku 😅. Whisker pun tak ada makanya pake sendok biasa. 😅😅 Akhirnya aku nekad bereksperimen. Aku agak ubah teknik dan takarannya dengan masih berbasis ide dari caranya Mbak Silva. Beberapa bahan juga ditambah. Udah gitu lantaran gak punya tepung serbaguna pakainya tepung terigu biasa. Dan...berhasil!!! Dipuji orang serumah dibilang lebih enak dari punya abang-abang dan ludes dalam sekejap. 😁😁 Waktu masak, baru ingat kalo martabak pake teflon bukannya wajan. Ah, biar dah. Udah terlanjur panas juga wajannya. 🤣🤣🤣 Pokoknya ntar buat lagi. Request orang rumah, sih... 😁 #WeekendChallenge #RecookBarengCilmin #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin

Martabak manis/Terang Bulan Teflon simpel ala rumah

Saya membuat ini berawal dari pengen makan dan males beli, hehe semoga suka yah😘

Martabak lipat pastel

cemilan simple dan mengenyangkan

12-13 pcs

Martabak Telor

Pengen lembut didalam, kriuk kriuk diluar ✨

5-7 Orang

3-4 Jam

75. Martabak Mesir Khas Padang

Ceritanya rindu martabak mesir di Restoran Malabar yang di Padang. apadaya tangan tak sampai tiket pesawat tak kunjung murah 🤪🤪 Daripada ngences2 yaudah kita coba bikin pake resep andalan mama tercinta 😄😄😄 Martabak Mesir adalah salah satu makanan favorit mama., makanya kalo males keluar beli martabak mesir, mama suka bikin saja dirumah (Soalnya Restoran Malabar itu jaraknya 14km dari rumah yang di Padang.. JAAAUUHHHH ) kalo di bikin sendiri kita bisa pake isian daging banyak2 😜 walopun agak ribet.. tapi kalo udah jadi aduuhhh.. bikin ga mau berhenti ngunyah... Dan dikarenakan di Malang ga ada yang jual Martabak Mesir, saya bikin juga deeeeh martabak mesir ala ala nya... hahahaha.. 🥰✌️#SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu

Martabak daging ayam

Terang Bulan Bersarang

Alhamdulillah akhirnya berhasil juga membuat terang bulan bersarang, bersama keluarga #DiRumahAja sambil #weekandchallenge dan #RecookBarengCilmin

3 loyang

Martabak Mini

Pengen nyemil dan bikin yang simple2 aja 😋

Martabak Tahu

Beberapa hari ini hujan melanda wilayah kota Tangerang. Kalau sudah musim hujan tuh bawaannya pengen ngemil terus. Tiba" kangen sama makanan satu ini. Menu yang selalu ada setiap hari untuk buka puasa di bulan Ramadhan sewaktu tinggal di tempat saudara. Akhirnya pagi"cus ke pasar untuk beli bahan.