Martabak telur homemade

Dipos pada May 19, 2022

Martabak telur homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak telur homemade adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur homemade memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Camilan enak dan murah buat nemenin #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur homemade:

  1. Bahan kulit:
  2. 3 sdm munjung tepung terigu
  3. 1 sdm minyak
  4. secukupnya air
  5. sejumput garam
  6. bahan isi:
  7. 2 butir telur ayam/bebek
  8. 2 batang besar daun bawang iris halus
  9. sejumput pala bubuk (boleh skip)
  10. 1/4 sdt garam
  11. 1/2 sdt merica
  12. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  13. 1 buah dada ayam rebus (bisa sosis/kornet/daging sapi rebus)
  14. pelengkap:
  15. minyak secukupnya untuk merendam adonan kulit
  16. acar timun dan kuah cuko/saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur homemade

1
Campur semua bahan kulit sampai kalis, setelah kalis bagi menjadi bulatan kecil dan rendam dengan minyak goreng sampai terendam sepenuhnya atau setengahnya. Diamkan minimal 30 menit. Ini foto dengan resep dikali 2 jadi adonannya besar.
Martabak telur homemade - Step 1
2
Kocok lepas telur dan masukkan bahan isi aduk sampai rata, tes rasa
3
Tipiskan adonan dengan menarik narik ujungnya, saya simpan di piring ceper seperti ini
Martabak telur homemade - Step 3
Martabak telur homemade - Step 3
4
Kemudian simpan di wajan yg belum dipanaskan, rapikan adonan kulit kemudian nyalakan api dengan api sedang.setelah adonan terlihat kaku masukkan setengah isian dan lipat seperti amplop.
Martabak telur homemade - Step 4
5
Beri 3 sdm minyak goreng dan goreng sampai kecoklatan kemudian dibalik.
Martabak telur homemade - Step 5
Martabak telur homemade - Step 5
6
Goreng juga bagian pinggirnya
Martabak telur homemade - Step 6
7
Tiriskan dan potong potong, sajikan.. Ini agak hitam isinya karena saya tambahkan serundeng kelapa. Selamat mencoba.
Martabak telur homemade - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur Isian Daging Sapi dan Daging Ayam

Martabak Telur Isian Daging Sapi dan Daging Ayam

Hai.. Hai.. Hai.. Wanita tegar, Wanita yang gak pernah putus asa, Wanita hebat ! Bulan ini adalah bulan memperingati kanker payudara. Untuk teman-teman pejuang kanker payudara kalian harus tetap kuat!! Kalian wanita tegar, kalian wanita hebat! Yuk mari kita olah pikiran kita supaya lebih berfikir sehat dan positif. Karna jiwa dan raga yang sehat adalah obat termujarab! Pasrahkan diri kepada sang Pencipta, mari mulai hidup sehat, ikuti ketentuan dokter mulai dari therapi dan obatnya. Bersama Kita Bisa!!! Baik, kali ini aku bikin martabak telur isian daging sapi dan daging ayam. Rasanya ๐Ÿ’ฏ% mirip sama martabak telur kaki lima loh. Ko bisa? Karna diresep ini saya pakai bubuk kari dan bubuk ngo hiang. Perpaduan antara bubuk kari dan bubuk ngo hiang itu bener-bener rich banget. Wangiiii luar biasa. Kulitnya super garing dan karna ini buatan sendiri jadi isian martabaknya ku banyakin banget deh hihihi Re-cook yuk! Source : CR Cook Modifate : Dewi Pujia #MartabakDagingSapi #MartabakDagingAyam #bydewipujia #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang #berburucelemekemas #cookpadindonesia #cookpad_community #cookpadcommunity_jakarta #cook_paders #komunitaspaders #resolusi2019

Martabak Mini

Martabak Mini

Martabak ini versi saya, fersi gampangnya anti gagal

Martabak Telor

Martabak Telor

#dirumahaja ga berhenti nyemil dan dapur ngebul terussss

Martabak Telor

Martabak Telor

Pengen lembut didalam, kriuk kriuk diluar โœจ

5-7 Orang
3-4 Jam
Terbul pizza

Terbul pizza

Bismillah hari ini upload resep terbul resep dari bulek Mila, udah lama sih bikinnya tapi baru di upload sekarang karena sudah bingung mau masak apa lagi Padahal masih Minggu 11.... Semoga masih bisa selesai hingga akhir Semangat ....!! Selamat mencoba ๐Ÿ˜˜ Resep by dek mila Made by me #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Martabak Manis Ala Teflon

Martabak Manis Ala Teflon

Ini sebenernya recook dari salah satu channel di Youtube.

Martabak Telur

Martabak Telur

Masih edisi #dirumahaja untuk menghindari wabah virus corona yg sedang terjadi di Indonesia jadi aku takut buat keluar beli makanana alhasil buat sendiri deh.

Martabak Manis Hitam

Martabak Manis Hitam

Sajian simple tanpa ribet jika pingin martabak manis, tinggal bikin beres. Resep ini saya pakai coklat bubuk hitam, kalau tidak pakai coklat bubuk hitam bole, pakai coklat bubuk apa saja, tanpa coklat bubuk pun jga bole, tapi tambahkan 1 sm munjung tepung terigu ya Takaran ini 1 sm munjung yaa untuk tepung terigu dan coklat bubuknya Untuk airnya disesuaikan dgn tepungnya yaa. Waktu didiamkan selama 1 jam, jeda 15-20 menit di kopyok sampai keluar gelembung nya. #Beres_MartabakManis #BeresClover #KekinianAlaIbu #SemuaTentangIbu #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #teamtrees #saturesepsatupohon #iffahfoodies

10 porsi
30 menit
MARTABAK TELOR teflon

MARTABAK TELOR teflon

Tiba tiba kepengen makn martabak telor siang siang kbtln lg ada virus corona jd yg dagang kbnykn tutup dri pd ngiler jd mending bikin sendiri aja...

Martabak Telur

Martabak Telur

Kulitnya gurih dan elastis๐Ÿ‘๐Ÿ˜ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SatuResepSatuPohon

Martabak Telor Mini

Martabak Telor Mini

Cemilan seru mudah

2 porsi
10 menit
Martabak Keju

Martabak Keju

Berhubung anak2 pada doyan banget sm keju๐Ÿง€ (cheese lovers๐Ÿ’›nih ceritanya๐Ÿ˜) So.... requestnya selalu minta martabak keju, gak mau topping yang laen (kekeuh amat yak ๐Ÿ˜‚)

1 loyang
Omelet aka martabak mie

Omelet aka martabak mie

#PejuangGoldenApron2

Martabak isi ayam

Martabak isi ayam

Martabak isi daging ayam, hampir semua yg dirumah suka,bikinnya simple, buat sarapan,cemilan, ditambah acar atau lalap cabe rawit ihh enaknya.. #weekendchallenge #resolusi2019

15 porsi
Martabak Bihun

Martabak Bihun

Martabak bihun favorit

Porsi banyak
Martabak Lenggang

Martabak Lenggang

Bikin ini gampaaaang banget. Asal kocok pun pasti jadi hehehe... Kebetulan saya bikin 1/2 resep karena kehabisan bahan. Tapi yg saya tulis ini resep asli full ya. Dari IG mba aniktriwina

20 buah
Martabak Coklat

Martabak Coklat

Alhamdulillah..โ€‹ Beres juga bikin martabak manisnya, masih menggunakan resep martabak manis mini yg pernah saya post, cuma beda coklat ma vanillanya saja, dan tentunya ini gk mini karna pakai teflon. Saya pakai teflon uk 20cm jadi 5 bh. Martabak manis atau terang bulan ini kalo dikampung saya, dulu cuma ada di pasar malam, gandengannya martabak telur dan tahu petis, udah jadi jajanan khas, jadi kalo ada pasar malam ibu selalu beli, karna jarang2 juga ada. Jajanan ini selalu mengingatkan kebersamaan jalan bareng keluarga dan tetangga, juga keramaian kampung saat ada pasar malam. Sekarang sudah banyak yg jual martabak, pasar malampun sudah tak ada. alhamdulillah juga sudah bisa bikin sendiri ๐Ÿ˜„ #Beres_MartabakManis #BeresClover #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_banyuwangi #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #SatuResepSatuPohon

Terang Bulan Moka Tanpa Mixer Takaran Sendok

Terang Bulan Moka Tanpa Mixer Takaran Sendok

Masih ngerecook resep Terang Bulan Homemade punya Mbak @SilvaMalexhi. Jujur, tantangan kali ini benar-benar menantang buat aku. Ini pun perlu perjuangan keras demi sebuah foto ini. ๐Ÿคญ๐Ÿคญ Jadi kali ini aku #DiRumahAja nyoba tipsnya Mbak @Novi Tan. Katanya pake ragi dan mesti diaktifin dulu, baru dicampur ke adonan. Trus waktu dimasukkin ke loyang ditabur gula dulu biar sarangnya. Berhasil loh. Sarang cantiknya terbentuk. Tapi kendalanya baru jadi, eh ada yg ngerengek minta dipotongin. Udah gitu dimakan banyak pula sampe punya aku kesisa 2 potong aja...๐Ÿ™„๐Ÿ™„ Baru masuk ke teflon dan cess bunyinya aku udah seneng. Waktu moto sarang-sarang cantiknya, eh memori hape penuh. Lantas gegara sibuk ngurus adonan, kusuruh sodaraku buat ngehapus beberapa file di hapeku. Dasar nasib...baterainya low batt. Ckckck.... ntar aku coba lagi... ๐Ÿ˜ Kefoto bagian punya aku aja. Itupun udah dingin... ๐Ÿ˜ #WeekendChallenge #RecookBarengCilmin

Martabak manis (keju Meises)

Martabak manis (keju Meises)

Sudah kedua kalinya bikin martabak manis sendiri, dan selalu ketagihan sampai kalap ๐Ÿ™ˆ