Martabak bihun madura

Dipos pada April 5, 2022

Martabak bihun madura

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak bihun madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak bihun madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak bihun madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak bihun madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak bihun madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak bihun madura memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Efek Corona dan PSBB membuat kita sbg ibu harus lbh kreatif dalam menyiapkan camilan di rumah... mau beli pasti gak higienis.. apalagi kalau yg makan anak2.. lebih baik repot sedikit tp dijamin higienis.. Ternyata anak2 saya suka 😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak bihun madura:

  1. Bahan kulit :
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 200 ml air matang
  4. 3 sdm minyak goreng
  5. 5 sdm minyak goreng (untuk rendaman)
  6. Bahan isian :
  7. 3 keping bihun jagung
  8. 1 buah wortel, serut
  9. 3 bh bawang merah, haluskan
  10. 4 bh bawang putih, haluskan
  11. Merica, garam, kaldu jamur, kecap asin ( biar ada rasa asin2nya
  12. Bahan sambal :
  13. 3 bh bawang putih
  14. 3 buah bawang merah
  15. 2 bh cabe besar
  16. sesuai selera Cabe rawit
  17. Garam
  18. Air

Langkah-langkah untuk membuat Martabak bihun madura

1
Membuat kulit : aduk rata smua bahan kulit, sampai kalis, lalu beri minyak 5 sdm dan rendam bbrp saat
2
Membuat isian : rebus bihun jagung sampai 3/4 matang, tiriskan, siram air matang biar gak nempel
3
Tumis bawang halus sampai wangi, masukkan wortel tumis sebentar lalu bihun, aduk rata, tambahkan bumbu2, test rasa
4
Angkat bihun dan dinginkan dulu
5
Ambil adonan kulit, lalu tipiskan di balik piring yg bagian bawahnya rata yg sdh dioles minyak sedikit dan beri isian, lalu lipat, goreng di minyak panas dgn api sedang
6
Membuat sambal : rebus smua bahan sambal sampai matang, lalu blender bisa ditambahkan sisa air rebusan td, lalu rebus lagi cabe yg sdh diblender td sambil ditambahkan garam, siap disajikan sbg cocolan martabak bihun
7
Selamat mencoba 😍😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Oreo Hitam Manis Kaum Minimalism

Martabak Oreo Hitam Manis Kaum Minimalism

Gara2 pengen banget sama martabak manis terus bilang sama chef cantik andalanku, mbak pacar, lalu di rekomendasiin martabak ter-simpel se Galaxy Bima Sakti, katanya gitu

4 slices
Telur Ireng /Martabak Telur KW (Bukan Gosong)

Telur Ireng /Martabak Telur KW (Bukan Gosong)

#FestivalRamadhanCookpad #DiRumahAja #AnakKostLife

Martabak Terang Bulan Red Velvet takaran Sendok

Martabak Terang Bulan Red Velvet takaran Sendok

Terinspirasi resep di Tik Tok, kirain susah ternyata bahan-bahan mudah dan ga perlu pake mixer

4 orang
30 menit
Martabak telur

Martabak telur

makanan favorit

Martabak Manis Pizza

Martabak Manis Pizza

Bismillah. Assalamualaikum. Cemilan wueenak, legit, manis, bisa divariasikan berbagai toping. Iyes Martabak Manis atau Terang Bulan. Kali ini bunda membuat adonan original dengan toping coklat lover terdiri atas meses, nutella, choco crunchy dan coklat strawbery. Adonan ini bisa disimpan ya bund, kalau belum habis tutup saja dengan plastik wrap dan simpan di kulkas, masih bisa di pakai dengan sebelumnya diamkan dulu hingga suhu ruang. Saya buat sore diolah malam, masih sisa saya masukkan kulkas dan pagi saya buat lagi untuk sarapan hasilnya oke bund. Yuuuk cuz bunda.... #PejuangGoldenApron2

Martabak Nasi

Martabak Nasi

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo... Cookpaders semuanya... Apa kabar... Sudah beberapa Minggu bolong tidak ikut recook Depok kalaupun posting resep mengandalkan tabungan resep. Kali ini recook Depok harus merecook salah satu squad Depok dan saya jatuh hati pada resepnya Bu Sis yaitu martabak nasi dan Alhamdulillah anak anak dan paksu suka saya buat buka puasa Source Siswaty Elfin Bachtiar #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #recookdepok_squad

Martabak Manis home made

Martabak Manis home made

Pengen banget martabak manis tapi klo beli pasti mahal. Alhasil coba dhe bikin sendiri. Walau pake teflon tetep ya bolong² kaya martabak abang² martabak bu ibu. Nah klo bikin sendiri pst murah & buanyaakk alias bisa bikin berkali² 😘😘 Gampang banget buatnya..

2 org
45 menit
Martabak Shanghai

Martabak Shanghai

Ada yang kangen dengan kampung halamannya, apa daya tahun ini gak bisa mudik, jadi menghadirkan "martabak shianghai" sambal cuko. Kata paksu rasanya dah mirip sama cemilan favoritnya dah beberapa kali bikin dan anak2 juga suka, malah yg ini lebih banyak isiannya dan bergizi juga.. #DiRumahAja #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

12bh
Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

Ceritanya nih lagi bersih2 kulkas, eh ada daging kurban sisa kemarin. Daripada bosen jadiin martabak ajaπŸ˜‹πŸ˜‹

4-5 potong
45 menit
Martabak Telur (Isi Jamur)

Martabak Telur (Isi Jamur)

Bagi yg tdk bisa makan daging/vegetarian/ingin berinovasi, bisa dicoba resep martabak telor ini. *kulit martabak saya beli jadi dipasar. Selamat mencoba β˜ΊοΈπŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #vegetarian

6 porsi
Martabak Mini

Martabak Mini

Baru belajar permatabak manisan hehe... Simak ya moms πŸ˜‰

Martabak Telur Rumahan

Martabak Telur Rumahan

#PejuangGoldenApron3

Martabak Mini

Martabak Mini

Bismillah, kali ini posting untuk meramaikan pilkada Cookpad di Depok, saya pilih recook resepnya mba Mely. Sebelumnya saya sudah pernah posting martabak mini, tapi kali ini beda karena diadonannya menggunakan ragi instan, karena pada umumnya menggunakan soda kue, jadi rasanya buat saya tidak seperti martabak kebanyakkan, ini seperti roti karena empuk, mirip kue pukis. Source : Mely si doyan ngemil #RecookDepok_PilkadaCookpad #CookpadCommunity_Depok

MARTABAK MESIR (Martabak Telor)

MARTABAK MESIR (Martabak Telor)

Tips : 1. Ketika Menipis kan Adonan Kulit angkat perlahan keatas teflon sudah berisi minyak panas (jangan nyalakan api dulu), taruh Isian baru lipat sisi2nya, hal ini utk memudahkan untuk menggoreng martabak. Setelah itu Nyalakan Api kecil saja, dibalik ketika Posisi bagian bawah sudah set yaa 2. Proses mematangkan api kecil dan dibolak balik, ketika sudah set atas bawah, bisa dimiringkan ke 4 sisi agar matangnya merata.

Homemade Martabak Telur

Homemade Martabak Telur

Akhirnya bikin juga 🀀 #PejuangGoldenApron3

Muthobbaq (martabak versi yaman)

Muthobbaq (martabak versi yaman)

Muthobaq ini mirip dengan martabak indonesia, hanya saja ada sedikit perbedaan. Kalau di indonesia, isian cenderung lebih tebal dan kulit sangat tipis dan krispi. Mothobbaq ini sejenis hubuz yang berlapis yang tengahnya diisi dengan telor. Bisa ditambahkan daging, bisa juga tidak, sesuai selera saja yaa. Untuk kali ini saya bikin dengan isian telor yang saya beri potongan-potongan keju..sangat lezat sekali,,, Makanan ini cocok untuk sarapan atau makan malam juga yaa...πŸ‘ Selamat mencoba ❀️

Martabak manis teflon coklat nanas

Martabak manis teflon coklat nanas

Walaupun tampilanya gak menarik.tpi rasanya legiiiittttt bangetttt😘

Martabak Telor

Martabak Telor

Honestly, this is my first post here hehe Kebetulan di kulkas ada sisa kulit lumpia jadi saya coba bikin martabak telor buat cemilan. Ternyata simple, bisa dicoba di rumah.

3 orang
15 menit