Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mie (Marmie) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mie (Marmie) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mie (Marmie), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mie (Marmie) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mie (Marmie) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mie (Marmie) memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jajanan ini boleh dibilang jadul banget, tp me legenda sampai sekarang. Seingat saya sejak saya SD, sudah makan jajanan beginian. Kulitnya seperti martabak, tipis dan kalau hangat baru digoreng, krius banget, dalamnya isi bihun+wortel. Dinikmati bersama sambel petis madura dan cabe rawit pastinya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mie (Marmie):
- Bahan Bihun Goreng
- 1/2 pack Bihun
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- Merica
- Kaldu Bubuk
- Garam
- Saus Raja Rasa
- Saus Tiram
- Kecap manis
- Bahan Kulit
- 1/4 kg Tepung Terigu
- Air
- Garam
- Merica
- Kaldu Bubuk
- Minyak Goreng
- Saus Petis
- Bawang putih goreng
- Cabe Rawit (selera)
- Petis Enak
- Petis Murah. (Saya selalu campur antara petis mahal dan petis murah, supaya authentic seperti penjual di pasar 😂)
- Air
- Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mie (Marmie)