Martabak Sosis Keju

Name: Martabak Sosis Keju
Yield: 20 porsi
Ingredients: 20 lembar Kulit Lumpia siap pakai; 1 butir Putih Telur (untuk perekat); 400 ml Minyak Goreng; Bahan isi; 6 butir Telur (ayam/bebek); 10 Sosis (potong kecil); 60 gr Keju (potong kotak); 1/2 sdt Bawang Putih Bubuk; 5 siung Bawang Merah (iris); 1/2 siung Bawang Bombay; 1/4 sdt Ketumbar Bubuk; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Lada Bubuk; 1 sdt Kaldu

Dipos pada April 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Sosis Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Sosis Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Sosis Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Sosis Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Sosis Keju adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Sosis Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Sosis Keju memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Martabak (bahasa Arab: مطبق, berarti "terlipat") merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi (terutama di wilayah Hijaz), Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Brunei. Bergantung pada lokasinya, nama, dan komposisi martabak dapat bervariasi. Martabak, sebuah omelet yang gurih dan pedas yang diisi potongan sayur dan daging cincang. Di Indonesia ada dua jenis martabak, yaitu martabak asin/telur yang terbuat dari campuran telur dan daging serta martabak manis, padahal yang benar(kue terang bulan) yang biasanya di isi coklat dan keju. Berbeda dengan martabak telur, martabak manis adalah sejenis kue atau roti isi selai yang biasa dimakan di saat santai sebagai makanan ringan. Ini martabak yg me buat, gag pake daging, ypi me ganti sosis n keju. Sebenernya siih isian tergantung selera masing2 ya bun.. Yg penting keluarga smua suka..jd gag sisa deh... Masak pun jd happy... Yuuk....cek n ricek resepnya... Recook @Cassalover #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #JembatanMerah #KONICHIWA #CABEKU #PakKetipakTepung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Sosis Keju:

20 lembar Kulit Lumpia siap pakai
1 butir Putih Telur (untuk perekat)
400 ml Minyak Goreng
Bahan isi
6 butir Telur (ayam/bebek)
10 Sosis (potong kecil)
60 gr Keju (potong kotak)
1/2 sdt Bawang Putih Bubuk
5 siung Bawang Merah (iris)
1/2 siung Bawang Bombay
1/4 sdt Ketumbar Bubuk
1 sdt Garam
1/2 sdt Lada Bubuk
1 sdt Kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Sosis Keju

Campur semua bahan isi kecuali kejunya

Tumis sebentar hingga setengah matang, angkat. Tujuannya supaya tidak mudah meluber saat di taruh dikulit lumpianya

Ambil selembar kulit lumpia, beri bahan isi dan keju sesuai selera ya banyaknya

Lipat seperti membentuk amplop surat dan rekatkan menggunakan putih telur supaya tidak meluber adonan isinya

Panaskan minyak di teflon/wajan. Goreng martabak yang sudah terbungkus hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Siap disajikan selagi hangat. Selamat Menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telur daging ayam

Bikin takjil sendiri di penghujung ramdhan masyaAllah seneng banget bisa bikin martabak sediri kayak abang2 gerobak di pinggir jalan baunya wangi banget khas karena saya pakai garam masala untuk resep nya bisa di cek di #imaimeygarammasala juga kulitnya saya bikin sendiri bisa di lihat di #imaimeykulitmartabak dan ini saya pakai daging ayam yang dihaluskan..hayuuk intip resepnya #Cookpadcommunity_surabaya #imaimeymartabakteluruisiayam #imaimey #BukberBarengCookmin #cookpadcommunity_id #OlahanAyamImaimey

Martabak telur teflon

4 Porsi

Martabak Oreo Isi Keju Mete

Jadi waktu jam istirahat di kantor sambil liat medsos, ga sengaja nemu resep ini, lupa dari medsos yang mana dan author nya siapa, jadi maafkan ga menyebutkan narasumbernya (ke save di otak gitu aja)

2-3 orang

25-30 menit

Martabak telor mini

Pingin makan martabak. Pas masno bawa kulit lumpia. #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Martabak Kulit Lumpia

Yaampun kulit lumpia lagi wkwk. Soalnya di rumah ada kulit lumpia yg nganggur wkwk.. Resep ini dari cici Devina Hermawan. Mudah bangeet.. karena gue bisanya ya masak yg mudah2 aja wkwkwk

32 - Martabak Tahu

Hampir selama bulan ramadhan kemarin, dirumah selalu makan lontong, bakwan, tahu isi dan martabak tahu. Bisa dibilang itu udah jadi menu wajib yg ditemenin sama cocolan sambal kacangnya. Nah aku mau share cara pembuatannya nih. Simple dan bener bener bahannya sedikit banget nih. Cuma kadang susah juga cari kulit lumpia yg bagusnya, ini pun aku beli yg kurang bagus, jadi gampang crack kulitnya. Yuk coba cek resepnya ini moms! #PejuangGoldenApron3

12 buah

15 menit

Martabak telur daging

Pake kulit lumpia, dan daging giling sisa bumbu spaghetti. Maaf masi belajar jadi bentuknya abstrak😝😝 #PejuangGoldenApron3

5 porsi

Martabak teflon

Ini martabak tanpa telur ( eggless) karna stok telur abis, tapi hasilnya ga kalah sama yg pake telur😁

Martabak manis (taro) teflon

Kenyalnya pas,manisnya pas,topping suka2 seadanya bahan dirumah 😍Bikin cemilan yg ga ribet,tinggal kocok2 sebentar diistirahatkan baru dipanggang,jadi cemilan yg enak, sehat, higienis pastinya karena buat sendiri dirumah. 1 adonan menghasilkan 2 buah martabak menggunakan teflon uk 22 #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

1,5 jam

Martabak Oreo Green Tea Keju

wadawww ini bikin ngiler malem-malem, langsung saya habiskan semua ahaha #PejuangGoldenApron3

Martabak ayam mini

"Terang Bulan Teflon"

Membuat terang bulan (terbul) yang pertama dan kedua, menuruti permintaan anak yang suka terbul meskipun nggak persis sama, tetapi maknyus juga.... mempraktekkan resep bunda Nauzaery Setyo (Bireuen-Aceh) : Martabak Manis Happycall/Teflon. Terimakasih .... resepnya empuk....hmmm. Meskipun dingin, tetap empuk, lembut, enak, manis-gurih....😘🤤 #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBanjarbaru #AksiDutaRecook

6 orang

2 jam 30 menit

Martabak mini (Manis)

Martabak Roti Tawar Teflon

Terang bulan lipat mini

Udah lamaaaaaa bgt gak upload resep..Liat youtube dapur riri koq kayaknya simple bgt resepnya bahan2nya jg mudah di dapat ,akhirnya nyoba dech eh berhasil 😁 lmyn lah buat camilan anak 😃

Martabak Mie

Maaf foto seadanya belum sempet ditaro kepiring saji.karna keburu abiz 😁😁😁 Sarapan kesukaan anak anak

Martabak Telur Isi Daging

Berkah hari raya kurban, masih ada stok daging sapi. Gak banyak sih, nah giling aja biar jd banyakan. Hayooo bikin apa yang simpel tp jd rebutan??? Dijodohin sama telur yuuuk prok prok prok jadi deh 👏👏👏 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #SutilCookpad #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

6–8 orang

Martabak telur

Kemarin sudah aku share yaa resep kulit martabaknyaa.. Sekarang lanjut isiannya dan cara masaknya ya. Selamat mencobaa

5 lembar kulit

Martabak Telur

Di lemari es masih banyak daging sisa Hari Raya Idul Adha kemarin, bingung mau di buat apa. Ternyata anak-anak minta dibuatkan martabak telur. Jadilah martabak telur kesukaan mereka.

Martabak Lumer (Cream Cheese)

Siang-siang pengennya nyemil, tapi klo masak yang ribet agak malas ya..😂 akhirnya aku buat martabak lumer ini dengan isian cream cheese yang sudah membeku di dalam kulkas. Cream Cheese-nya aku pake sisa cream cheese untuk buat korean garlic. Resep cream cheese ada di resep sebelumnya.... Saran aku, untuk menikmati cemilan ini di makan saat selagi masih panas menuju hangat biar berasa lumer cream cheesenya 😁 Selamat Mencoba ♥️ #martabak #cemilan #cemilansehat #creamcheese #cook #cooking

4 porsi