Martabak telur

Dipos pada March 19, 2022

Martabak telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini aku masak kreasi telur. Aku recook resep Martabak Telur dari Chef Devina Hermawan Lebih jelasnya follow a Cik Devina Hermawan di Cookpad yaaa https://cookpad.com/id/pengguna/16652255?invite_token=dagDCD1b3S51HW4mcgsFmPdZ&shared_at=1599469801

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur:

  1. 6 lembar kulit lumpia
  2. 4 butir telur
  3. 4 batang daun bawang
  4. 1 wortel
  5. 3 jamur shitake
  6. 2 sdm tepung terigu
  7. 1 sdt kari bubuk
  8. 1/2 sdt gula
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt merica
  11. 1/2 sdt penyedap
  12. 5 cabai rawit
  13. 1 siung bawang putih
  14. 1 buah jeruk nipis
  15. 50 ml kecap manis
  16. 20 ml minyak goreng
  17. 1 sdm bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur

1
Kupas wortel, potong kotak-kotak kecil.
2
Iris daun bawang.
3
Buang batang jamur shitake, lalu potong kotak-kotak kecil.
4
Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, bumbui dengan garam, gula, merica, penyedap, kari bubuk, tepung terigu, dan telur. Aduk rata.
5
Tambahkan irisan cabai rawit sesuai selera.
6
Panaskan teflon seukuran kulit lumpia, beri sedikit minyak lalu taruh satu lembar kulit lumpia.
7
Tuang adonan telur diatasnya lalu tutup dengan satu lembar kulit lumpia.
8
Balikkan martabak, jika terlalu kering tambahkan sedikit minyak. Masak hingga matang.
9
Untuk sambal kecap, ulek bawang putih, cabai rawit, garam, dan kaldu bubuk.
10
Tambahkan kecap manis dan bawang goreng. Aduk rata.
11
Martabak Telur siap disajikan dengan sambal kecap.
Martabak telur - Step 11
Martabak telur - Step 11
Martabak telur - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak teflon anti gagal

Martabak teflon anti gagal

Penasaran bgt yg namanya berhasil bikin martabak krna udh 2X bkin gak pernah bersarang/ berlubang 🙈 Oke baiqlah kita mulai bahas bahan dan cara buat yaa🤗 cekidot 👇

3 teflon
Martabak Turki

Martabak Turki

Saya sering memasakkan keluarga saya martabak asin ini untuk sarapan dan bekal anak sekolah. Pertama kali makan ini saat jalan jalan ke Turki dengan suami, sungguh menu sarapan yang luar biasa. Rasanya yang enak, teksturnya yang lembut, dan sehat karena banyak sayuran membuatnya sangat pantas untuk dicoba. Satu resep ini hasilnya banyak, cukup untuk satu keluarga deh. Sayuran biaa dimodif, bisa diganti jagung pipil, bayam cincang, kol, brokoli, dll. 😁

Martabak telur

Martabak telur

Martabak Manis Oreo Lumer

Martabak Manis Oreo Lumer

Selalu nyetok oreo tapi bosen gitu-gitu aja, ide cakeup nih, buat martabak manis cuman 4 bahan

Martabak manis (terang bulan) teflon kecil

Martabak manis (terang bulan) teflon kecil

Seneng banget bisa bikin martabak manis nggak gagal,krn pakai teflon kecil jd aku bikin setengah resep nya mba helda,ni dpt resep dr mb helda perwatasari Alhamdulillah berhasil ini link nya https://cookpad.com/id/resep/14057561-martabak-manis-coklat-teflon-bersarang-empuk?invite_token=5PtUXpx1cM2KEt6HiFc51DzV&shared_at=1609943953 #pejuanggoldenapron3 #lihairecook3_semarang #cookpadcommunity_semarang

Martabak Palembang

Martabak Palembang

Nostalgia masa kecil di Palembang tiap pagi nungguin mamang jual sarapan keliling

50 buah
1 jam
Martabak Pandan

Martabak Pandan

4 orang
2 jam
Martabak isi mie

Martabak isi mie

Ceritanya punya stok mie banyak di rumah dapet dr bansos 😅 iseng2 beli kulit lumpia bikin martabak isi mie deh buat camilan

4 orang
30menit
[56] Martabak Telurrr 🥚

[56] Martabak Telurrr 🥚

melengkapi Resep kulit martabak yg sudah dishare sebelumnya~ #PejuangGoldenApron3

5 pcs
20 menit
Martabak telur teflon anti gagal

Martabak telur teflon anti gagal

Resep dari pedagang maryabak telur. Video lengkap bisa cek di youtube saya bun Goresep af. Video resep makanan #martabaktelur #martabak #resepmartabaktelur #resepmartabak

2 orang
1 jam
Martabak Gulung Keju (311)

Martabak Gulung Keju (311)

Cookies resep mba cantik yg masih muda tapi pinter masak...aku pilih resep martabak mini tpi berhubung dah sering bikin yg mini...kali ini aku buat versi gulungnya..kebetulan punya teflon baru bentuknya kotak pula.. Resep mba Maretha : https://cookpad.com/id/resep/12412589-martabak-mini?invite_token=duEv9UBNvLyjKRmgQVrAaNma&shared_at=1612579635 Resep sebelumnya : https://cookpad.com/id/resep/11681411-martabak-manis-mini-115?invite_token=62JmUSFBAJVdZqMHcSRLp415&shared_at=1612606562 Resep awal : https://cookpad.com/id/resep/320553-trial-perdana-martabak-mini-suksessanak2-sukaa-empuk-lembut?invite_token=T1jEaDczK2JbArsae55Pku9T&shared_at=1612606658 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Cookies_Maretha #MartabakGulung

2 gulung
1 jam 30 mnt
Martabak telor ekonomis

Martabak telor ekonomis

Ini aku buat dengan memakai kulit lumpia yg biasa dijual tukang sayur agar lebih mudah.aku menggunakan campuran terigu dan telur Krn biar gak enek .

Martabak Telor (Homemade)

Martabak Telor (Homemade)

9 porsi
Martabak Mie Kornet

Martabak Mie Kornet

Bismillahirrahmanirrahim...... Kotaku di guyur hujan sore ini, anak-anak ngeluh pengen cemilan, malas banget kalau mesti cari jajanan pas hujan..... Ingat challenge Cookpaders KalBar minggu ini harus Recook, buka cookpad. Ketemu resepnya Dapur Dina...hhhmmm kebetulan banget, bahan-bahannyapun tersedia.... Langsung deh eksekusi di dapur....😁 Trima kasih mbak Dina, telah menginsfirasi, mohon maaf resepnya saya modifikasi menyesuaikan permintaan anak-anak. Yuuuk intip resep saya.... Source: Dapur Dina Terinsfirasi dari resep asli: Omelet Indomie Telur. #RecookMenyadik #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

15 porsi
30 menit
Martabak Terang Bulan

Martabak Terang Bulan

Pingin banget bikin martabak tp sering gagal karena sarangnya ga terbentuk jadi martabaknya bantat 🙄 tp kemarin pas coba2 sarangnya terbentuk, tp anak lagi rewel banget, alhasil martabaknya jd gosong deh 🤣🤣 pagi ini ga terima, karena masih penasaran 😚 akhirnya bikin lagi 🤭🤭 Alhamdulillah berhasil tp td ga pake alas dikompornya, bagian bawah agak over cook dikit tp rasa tetap sama 😁

3 orang
1 jam 15 menit
Martabak Manis Labu Kuning Bersarang

Martabak Manis Labu Kuning Bersarang

Source Griya Syar'i Kalau lihat postingan Martabak di Ig atau story wa suka ga tahan hihiii Bawaannya mau beli tapi emak2 harus hemat ya. Biar lebih sehat tambahkan campuran labu kuning menghabiskan stock daripada kematangan dan kebuang hihi Yuk simak resepnya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #HealthySnackDapurOlive #ResepSehatDapurOlive

Martabak Bihun Usus

Martabak Bihun Usus

Resep ini lanjutan dari resep kulit martabak, hari ini adalah terakhir setor recook di coboy dalam rangka recook resep diek #cassalover mepet memang krn pingin banget buat kulit martabak sndri bukan memakai kulit pangsit. kangen dng martabak bihun dan martabak usus di kota gresik, dl paling senang berburu martabak usus disaat bulan puasa di sekitaran makam Sunan Giri,atau setiap hari kl pingin datang ke pasar h samanhudi disana banyak sekali yg berjualan martabak bihun dan usus. Krn mamaq2 ini tdk boleh banyak2 makan usus😂😂😀maka isian kulit martabak saya mix, bihun dan usus sy jd satu untk isian.akhirnya kangennya hilang😂😀.makasih yah diek ayu #cassalover kangennya ama martabak bihun dan martabak usus sdh hilang gara2 sdh bisa buat sendiri..horeee😂😀💞💞👏👏😍 Resep asli bs di klik di sini👇 https://cookpad.com/id/resep/13231178-martabak-usus?invite_token=E16Ciy4aVRpe1PhFPZyRAHtB&shared_at=1599313425 #RecookCoboyAyu #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #RecookCoboy #StarOfTheRecook #semanggisuroboyo #dewisaraswati

5-6 orang
25 menit
MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia)

MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia)

Btw Saya sudah pernah bikin & share resep yang versi abang abang penjual ya.. Waktu itu pakainya bukan kulit lumpia, tapi kulit martabak telur beneran yg ala ala pedagang yang pas ngelebarin kulitnya kudu puter & diterbang terbangin like a pro, padahal aslinya susah banget wkwk.. (link resep yg ALA PEDAGANG silahkan cek dibawah) Nah.. kali ini bikin versi simple-nya yaitu pakai kulit lumpia. Resep kulit lumpia tipis, nerawang & lentur dah pernah saya share juga kok (link resep KULIT LUMPIA TIPIS & LENTUR silahkan cek dibawah) Kali ini saya isi pakai daging ayam ya, kalau mau pakai daging sapi/kambing juga bisa kok. #ResepMadam #Cookpadcommunity_Semarang

20 buah
1 jam
Martabak ayam telur

Martabak ayam telur

Martabak telur merupakan panganan dengan rasa gurih. Sayur, daging, dan berbagai bumbu lainnya digabung menjadi satu dalam sebuah kulit adonan padat yang ditipiskan secukupnya, kemudian dilipat, kemudian digoreng hingga matang #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

4 orang
1 jam 30 menit
Sweet Vanilla Latte Coffee Martabak

Sweet Vanilla Latte Coffee Martabak

Hai sahabat ku pecinta kopi. Apakabar hari ini??? Sore ini ditempat aku hujannya lebat sekali. Pengennya ngemil mulu sambil minum @gooddayid pasti seru dech. Dan kemudian mengintip bahan yang ada di rumah,