Martabak Tahu

Dipos pada February 14, 2022

Martabak Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Tahu diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:

  1. 15 Lembar Kulit Lumpia (beli jadi)
  2. 7 Buah Tahu Putih
  3. 4 Batang Loncang
  4. 2 Butir Telur Ayam
  5. 3 Siung Bawang Putih
  6. 5 Siung Bawang Merah
  7. 1 Sdt Garam
  8. 2 Sdt Gula Pasir
  9. 1 Sdt Merica Bubuk
  10. 1/2 Sdt Penyedap Rasa
  11. Secukupnya Terigu (untuk lem)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu

1
Haluskan tahu, Cincang Bawang putih Bawang merah dan Loncang
Martabak Tahu - Step 1
Martabak Tahu - Step 1
Martabak Tahu - Step 1
2
Tumis bawang putih bawang merah sampai harum, lalu loncang sampai layu, kemudian tahu, aduk rata kemudian masukan telur dan bumbu garam gula lada
Martabak Tahu - Step 2
3
Icipi rasa isian, jangan tll matang yaa.. nanti kering dan susah dilipet di kulit lumpianya
4
Taruh isian ke kulit lumpia dan lipat berbentuk kotak lalu goreng
Martabak Tahu - Step 4
Martabak Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak manis/ terang bulan mini eggless

Martabak manis/ terang bulan mini eggless

Cemilan berat yg simpel ya terang bulan. Kali ini nyoba bikin terbul nggak pakai telur, ternyata enak dan empuk juga kok. Pas sekalian untuk ikutan ambil #TiketGoldenBatikApron

6-7 buah
15-20 mnt
Martabak mie khas Surabaya

Martabak mie khas Surabaya

Ini merupakan jajanan favorit saya saat kecil. Klo di Surabaya menggunakan minyak gajeh..

2 jam
Martabak Telur Ekonomis

Martabak Telur Ekonomis

Pengen jajan martabak telur, tapi lagi dirumahaja, coba buat aja deh dengan isian seadanya. Yuk langsung ke resep...😊

1 porsi
Martabak Mini Pandan

Martabak Mini Pandan

Arisan KopiJos minggu ini yang dapet adalah mbak @Aliyya_Uma2401 . Pas ceki-ceki resepnya keren-keren looh. Ternyata pas kemarin ngobras di wag KopiJos, mbak Liyya cerita kalau memang masih kuliah dan belajar khusus tentang boga. Waah, keren yaa udah ada passion di bidang kuliner dari awal. Sukses terus ya mbak Liyya 💕. Nah, setelah memilih dan memilah resepnya mbak Liyya, akhirnya bikin cemilan martabak mini dulu deh buat nemenin ngopi pagi ini. Saya modif pakai tambahan pasta pandan biar warnanya makin seger. Bikinnya lumayan cepet dan simple. Sarangnya cakep, teksturnya tidak terlalu kenyal ya, lebih empuk dan mirip pukis 😋. Source: @Aliyya_Uma2401 #ResepMartabak #ArisanKopiJos_Liyya #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

21 pcs
Martabak Isi (Tahu, Telor, Daging Cincang)

Martabak Isi (Tahu, Telor, Daging Cincang)

@nyobikitchen

2 orang
15 menit
Martabak Mini

Martabak Mini

Haaii. Kemarin sore, saat cuaca tak lagi gerah, ku berada di dapur. Ngapain? Awalnya mau nyoba resep pancake dari @Bundanissa . https://cookpad.com/id/resep/15860357-pancake-dorayaki?ref=profile Akhirnya menjadi martabak mini, ini. Terima kasih Bun, berbagi resepnya. Yukk berkreasi lagi. Mariii #TiketGoldenBatikApron Nb: Foto di atas adalah hasil yang tidak ditaburi mises. lOVe ^_^ -Me-

30 Buah
1 Jam
Martabak Sosis

Martabak Sosis

Bosan cemilan martabak yg itu2 saja, coba bikin yg agak2 sepesial... Yukk.. simak cara masaknya..

Martabak manis

Martabak manis

Recook resep martabak manis dari akun ig yackikuka. Aku suka banget sama martabak manis, kalo bikin sendiri lebih puas dan hemat pastinya 😁

2-3 orang
45 menit
Martabak Mie Madura

Martabak Mie Madura

Jujur saya itu orangnya penasaran apalagi kalo diliat bentuknya yg aneh2 bawaannya langsung pengen nyoba gitu , emang sih enak banget tapi rumit euy harus ngadon gilas bentuk next kalo ada waktu senggang bakal bikin lagi deh .. oia resep asli ada sambal petis'a tapi saya gak buat orang rumah mah suka'a sambel kacang 💞 Source : Lilis_DapoerTara #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Martabak mini

Martabak mini

Alhamdulillah berhasil bikin martabak mini, dulu pernah bikin martabak manis versi besarnya tapi gagal 😔 dan gak mau bikin lagi agak jera sih, tapi karna aku orangnya pantang nyerah kalo bikin makanan 🤭 jadi itu hanya pikiran aja, niatnya selalu ada untuk bikinnya. Kali ini memberanikan diri untuk bikin martabak lagi tapi yang versi mini nya, sempat takut untuk bikin, dan selalu maju mundur untuk bikin. Dengan bismillah aku bikin martabak mini, Alhamdulillah jadi dan rasanya juga enak tidak mengecewakan. Aku make resep bunda @OmahNunie makasih mbak resepnya #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

24 kue
Martabak  Tahu Mie

Martabak  Tahu Mie

Menu camilan setelah berbuka hari ini. #PekanPosbarProtein

15 porsi
25 menit
Martabak telur kulit lumpia

Martabak telur kulit lumpia

Martabak ini enak banget dan bikinnya simpel👌renyah diluar lembut didalam😋 Jika ingin simpel semua bahan isian bisa langsung dicampur😍 #Waktunya_lipat_lipatan #Comunity_Pasuruan

Terang Bulan Jadul (Jajanan SD)

Terang Bulan Jadul (Jajanan SD)

Dulu waktu SD tahun 90-an ada abang-abang yang jualan Terbul jadul model ginian. Cuma diisi mentega manis dan bisa minta ditaburi coklat meses warna warni. Sekarang jarang banget liat abang-abang jual ginian. Sedikit bernostalgia bikin sendiri aja yukk sambil ngenalin ke anak jajanan mamanya waktu dulu SD. Source : @Warisaputri