Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon

Dipos pada February 16, 2022

Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon adalah 2 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

POKCOY ( POsbar Kreasi COoksnap coboY ) kali ini kita mengcooksnap resep punya mbak Rahma - Dapur Daisy. Kali ini saya pilih resep martabak manis pandan teflon mumpung juga pas ada sisa stok pasta pandan bikin kapan hari meski sedikit πŸ˜€ Cooksnap dari : @RahmaBundaDaisy , saya bikin 2x resep Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/15128103-martabak-manis-pandan-teflon?invite_token=vJUzc825eNqtCw4yJVWEwt5D #Pokcoy_DapurBundaDaisy #PokcoyCoboy_DapurBundaDaisy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon:

  1. Bahan A :
  2. 224 gram tepung terigu protein rendah
  3. 20 gram tepung tapioka / kanji
  4. 30 gram gula pasir
  5. 240 ml air
  6. 1 sdt baking powder
  7. 2 butir telur
  8. Bahan B :
  9. 1 sdt pasta pandan alami + 1 sdt pasta pandan instant
  10. 50 ml air
  11. 1 sdt baking soda
  12. Bahan Tambahan dan Topping :
  13. Gula pasir
  14. Margarin, untuk olesan
  15. Skm putih
  16. Keju cheddar parut
  17. Meises coklat
  18. Kacang tanah cacahan yang sudah disangrai

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon

1
Pasta pandan alami punya saya yg cuma 1 sdt. Campur semua bahan A kecuali telur. Aduk rata hingga tidak bergerindil.
Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon - Step 1
Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon - Step 1
Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon - Step 1
2
Di wadah lain, kocok telur bersama baking powder lalu masukkan ke campuran bahan A.
Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon - Step 2
Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon - Step 2
Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon - Step 2
3
Aduk rata, bisa disaring agar tekstur lebih halus. Tutup dengan plastik wrap (serbet bersih). Diamkan minimal 1 jam dan kelihatan keluar buihnya (gelembung).
Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon - Step 3
Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon - Step 3
Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon - Step 3
4
Campur semua bahan B. Masukkan ke bahan A. Aduk rata agak lama dengan whisk. Bisa didiamkan dulu kisaran 3-5 menit (sambil menunggu teflon dipanaskan). Aduk rata lagi. Tuang separuh adonan di teflon. Gunakan api sedang. Ratakan sambil goyang goyangkan teflon sehingga didapatkan pinggiran tipis adonan di bagian pinggir. Setelah muncul gelembung gelembung, taburi dengan gula.
Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon - Step 4
Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon - Step 4
Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon - Step 4
5
Kecilkan api lalu tutup teflon. Dirasa sudah matang. Angkat. Olesi permukaan martabak manis dengan margarin. Beri skm putih. Beri taburan keju cheddar parut, meises coklat, kacang tanah. Beri skm putih lagi.
Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon - Step 5
Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon - Step 5
Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon - Step 5
6
Taburi lagi dengan keju cheddar parut, meises coklat, kacang tanah dan terakhir beri skm putih. Jadi ini saya beri 2 lapisan topping. Potong potong sesuai selera. Nyomot 1 potong kurang. Isinya sampai meluber keluar ketika dipotong. Enak sebagai teman ngeteh πŸ‘
Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon - Step 6
Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon - Step 6
Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon - Step 6
7
Seratnya cukup cantik buat saya yg hampir jarang bikin terbul πŸ˜€πŸ‘
Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Manis Ubi Ungu

Martabak Manis Ubi Ungu

Source @Pipi Setoran untuk meramaikan #MRT_Pipi #cookpadcommunity_jakarta Mantap dan lebih sehat drpd martabak biasa ya

485. Martabak Manis Mini

485. Martabak Manis Mini

Snack kesukaan orang rumah, kali ini membuat sendiri versi mini. Enak dan lembut ini meski tanpa mikser. Mengcooksnap resep dadi account @vinahimatur resep asli di sini https://cookpad.com/id/resep/15603196-martabak-manis-mini?invite_token=j7KmJfU334Sdd3BniTCckT2J #CookpadCommunity_Depok

15 buah
30 menit
Martabak Telur

Martabak Telur

Minggu pertama resep #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa Istiqomah sampai 52 Minggu ke depan. Sekalian ikutan even #BamasakBaimbai bareng #CookpadCommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron #BamasakBaimbai #MartabakBaTeflonHaja #CookpadCommunity_Kalsel #Minggu1 #MartabakTelur #SerbaTeflon

12 porsi
45 menit
Rice noodles wrap alias martabak kampung

Rice noodles wrap alias martabak kampung

Ini martabak yang biasa di jual di ujung-ujung kampung di Surabaya. Konon berasal dari Madura, entahlah. Namun yang pasti kudapan ini ada sejak dulu kala dan sampai sekarangpun masih banyak di temui. Selain harganya yang murah juga kaya gizi lho πŸ™‚pas banget di sajikan saat musim dingin ini yang mana sambelnya pake sambel petis + cabe hijau. Berhubung posbar minggu ini bertema kan serba wrap jadi martabak ini saya ganti namanya dengan " rice noodles wrap " .. kerenkan πŸ€—πŸ˜…. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #SerbaWrap

Kulit Risol/Martabak Mini dijamin Lentur

Kulit Risol/Martabak Mini dijamin Lentur

Hmmm... baru kali ini nemuinn trik buat kulit risol lentur dan tidak pecah ternyata adonanan risol harus diistrahatkan sekitar 15-20 menit... itu yg membuat gluten si tepung keluar dan bisa membuat adonan kulit tidak mudah sobek.. #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang #kulitrisol #kulitmartabakmini #kulitrisoles

Martabak ala ala

Martabak ala ala

Ini martabak tidak pake telor dan daging cincang juga tidak berminyak !yummy!

Martabak Mini Simple

Martabak Mini Simple

Tiap pagi harus banget bikin cemilan gorengan utk anak2, jadi selalu saya bikin yang simple2 juga yang pasti cemilan sehat. . #Martabakmini #pejuanggoldenbatikapron #tiketgoldenbatikapron

4 orang
15 menit
Martabak lumpia

Martabak lumpia

Jadi ini remake dari jualan tetangga yang tiap minggu ke rumah. Dari pertama kali nyobain udah jatuh cinta karena luar dalem lembut. Jadi, ketika makan yg beberapa kali aku coba hayati pergigitan buat nebak apa sih yang dipakek di dalemnya :)))) sesuka ituuuuu sama ini martabak 😭😭😭

3-4 orang
1 jam
Terang Bulan Teflon

Terang Bulan Teflon

1 batch untuk teflon ukuran 20cm.

Martabak Tahu Ayam

Martabak Tahu Ayam

Bikin yg simpel² aja. Enak, gurih dan mengenyangkan 😊😊 Kriuknya jg berasa karena pakai kulit lumpia. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #MartabakTahu #MartabakTahuAyam #DirumahAja #MasakItuSaya

Martabak tahu

Martabak tahu

Gorengan favorit keluarga dan temen kerja πŸ₯°

ramai-ramai
30 menit
Martabak Lenggang

Martabak Lenggang

Banyak bersliweran resep martabak lenggang. Kali ink saya cooksnap resepnya mbak @aikoZaynaSachi11 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #resepkue_siswatyelfin Source : @aikoZaynaSachi11

Martabak mie isi ayam semur

Martabak mie isi ayam semur

Pagi pagi perut laper gak ada tukang jajanan,, kebetulan ada mie instan, telur, dan ayam semur sisa kemarin di kulkas. Jadi deh bikin martabak mie endul😍😍

3orang
15menit
Martabak mini teflon

Martabak mini teflon

Subuh2 nyiapin bekal buat Sarah, aslinya ini martabak lipat, tapi si nona kecil maunya makan yang mini2, ya udah mama cetak di cetakan poffertjes aja, kasih topping langsung, trus buru2 jepret sampai lupa ngasih skm-nya 🀭 Resep dari YT Yackikuka, super simpel, dan yang paling penting cepaattt πŸ˜†πŸ˜†

Martabak Manis Terang Bulan (insyaaAllah Bersarang!!)

Martabak Manis Terang Bulan (insyaaAllah Bersarang!!)

Source : @devinahermawan Belasan tahun yang lalu ibuku pernah membeli sebuah wokpan dengan hadiah buku resep,nah salah satu resep dari buku itu adalah resep martabak Bandung,jadi pas itu aku sering banget praktekkin,hampir setiap Minggu bikin martabak manis,hasilnya selalu bersarang,terus waktu awalΒ² Corona aku coba bikin lagi,karena waktu itu resepku hilang,jadilah aku cobain resep lainnya dan gagal total,martabaknya sama sekali ga bersarang,alias Bantat,jadi trauma dong bikin lagi πŸ˜‚πŸ˜… Nah berhubung kemarin main ke toko bahan kue,terus beli baking soda banyak banget jadi kepikiran bikin martabak manis lagi,coba cekΒ² resep ketemu resep martabaknya chef Devina,langsung cobain,Alhamdulillah mantul,hasilnya bersarang cantik 🀩🀩🀩 Untuk mendapatkan sarang yang cantik jangan lupa ikuti tipsΒ²nya dengan seksama,insyaaAllah bersarang kalau tipsΒ² nya diikuti dengan baik #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

7. Martabak Manis Mini Isi Custard Cream

7. Martabak Manis Mini Isi Custard Cream

Akhirnyaa terbit juga πŸ˜… Setelah bikin resep ini, eh lakok males banget mau nulisnya krn bakal panjaaaang banget kek kereta 🀣 Ini aku gabungin dua resep dari dua sumber berbeda, custardnya aku ikutin resep chef @kokiroti sedangkan martabaknya aku pake resep chef @devinahermawan . Dan eksekusinya suka2 aku, karena aku penasaran sm hong to ping atau martabak taiwan, akhirnya aku bikin kek gitu deh ala2 πŸ˜‚πŸ˜‚ Yaweslah yang penting semangat terosss #PejuangGoldenBatikApron