Martabak Lipat

Dipos pada February 19, 2022

Martabak Lipat

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Lipat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Lipat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Lipat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Lipat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Lipat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Lipat memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep : ig @farahquinnofficial Source : ig @silvialim18 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Lipat:

  1. 2 butir telur utuh
  2. 125 gr gula pasir
  3. 200 ml susu cair full cream
  4. 150 gr tepung terigu protein sedang
  5. 50 gr tepung beras
  6. 1 sdt baking powder
  7. 1/2 sdt baking soda
  8. 1/2 sdt garam
  9. Filling : gula pasir, meses, keju /sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Lipat

1
Campur semua bahan kecuali filling, aduk hingga tercampur rata
Martabak Lipat - Step 1
Martabak Lipat - Step 1
2
Panaskan frypan dengan api kecil tuang adonan secukupnya (tipis-tipis jangan terlalu tebal)
Martabak Lipat - Step 2
3
Biarkan hingga permukaan berlubang lalu taburi dengan gula pasir secukupnya
Martabak Lipat - Step 3
4
Kemudian taburi meses / keju sesuai selera
Martabak Lipat - Step 4
Martabak Lipat - Step 4
5
Setelah itu tunggu hingga bagian bawah martabak kecoklatan, lalu lipat martabak. Ulangi hingga semua adonan habis
Martabak Lipat - Step 5
6
Sajikan selagi hangat
Martabak Lipat - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak manis keju susu

Martabak manis keju susu

2 porsi
5 - 10 menit
Martabak manis keju

Martabak manis keju

bandung lg diguyur ujan terus nih, udh paling cocok cemilan ini dinikmati malem2 lagi ujan. Resepnya kiarra cookies n cakes ini udh top bgt deh, gak ribet anti gagal dan pasti rasanya mantep, guud 👍👍uennakk .. #GoldenApronChallenge #PejuangGoldenApron #GoldenApron

Martabak Kentang

Martabak Kentang

Ada kulit lumpia di kulkas, mari kita sulap jadi martabak gaisss.

5 orang
45 menit
Martabak Telur

Martabak Telur

Nyoba buat sendiri, eh ternyata ga mudah ngelebarin adonan kulitnya. Kalo liat abangnya puter-puter adonan, kayanya enak, pas nyoba sendiri, masyaAllah.. #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
1 jam
Martabak mini

Martabak mini

20-25 pcs
Martabak manis a.ka terang bulan

Martabak manis a.ka terang bulan

Keberhasilan yg ke 2kalinya tapi permukaan masih gosong...yg penting bersarang...

Martabak mini

Martabak mini

Bikin camilan simpel yang enak dimakan hangat2 sewaktu hujan....cuss martabak mini ajaa

8 buah
±1jam
Martabak telur

Martabak telur

Mlm mlm bingung y mw nyemil apa gtu.. Mumpung isi kulkas lengkap di buat martabak telur ,y udah de garcep lgsg masak.. Btw ini martabak pas bgt di camil / dikn dengan nasi anget ..

1 porsi
Martabak Manis Terang Bulan (insyaaAllah Bersarang!!)

Martabak Manis Terang Bulan (insyaaAllah Bersarang!!)

Source : @devinahermawan Belasan tahun yang lalu ibuku pernah membeli sebuah wokpan dengan hadiah buku resep,nah salah satu resep dari buku itu adalah resep martabak Bandung,jadi pas itu aku sering banget praktekkin,hampir setiap Minggu bikin martabak manis,hasilnya selalu bersarang,terus waktu awal² Corona aku coba bikin lagi,karena waktu itu resepku hilang,jadilah aku cobain resep lainnya dan gagal total,martabaknya sama sekali ga bersarang,alias Bantat,jadi trauma dong bikin lagi 😂😅 Nah berhubung kemarin main ke toko bahan kue,terus beli baking soda banyak banget jadi kepikiran bikin martabak manis lagi,coba cek² resep ketemu resep martabaknya chef Devina,langsung cobain,Alhamdulillah mantul,hasilnya bersarang cantik 🤩🤩🤩 Untuk mendapatkan sarang yang cantik jangan lupa ikuti tips²nya dengan seksama,insyaaAllah bersarang kalau tips² nya diikuti dengan baik #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Martabak Kentang Khas Palembang

Martabak Kentang Khas Palembang

Martabak isi kentang dan sayuran Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/12407541-martabak-kentang-palembang?invite_token=TQWb8cC6q87NQs4NzuUXNRcd #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito

Martabak Mie Madura

Martabak Mie Madura

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar

5 Orang
30 Menit
659.Martabak Telur

659.Martabak Telur

Karena msh PPKM jadi untuk cemilan semua dbikin sendiri...termasuk cemilan yg satu niy...Martabak Telur kesukaan keluarga😋🤗 #PPKM

Martabak Kuah Kari Palembang (Martabak HAR)

Martabak Kuah Kari Palembang (Martabak HAR)

Weduh...weduh...weduh...lega rasanya akhirnya kesampaian juga bikin makanan khas Palembang 🤭. Awalnya sempet maju mundur cantik, dari kemarin udah nyiapin bahan-bahan buat bikin martabak, eh siang menjelang sore kok hujan deres banget, auto milih narik selimut, bobo cantik 😁. Hari ini diniatin banget bikin martabak HAR demi menyemarakkan #Anjangsanakhas_Palembang bareng #CookpadCommunity_Bogor. Dikutip dari ksmtour.cok, HAR merupakan inisial nama pemilik usaha martabak, yaitu Haji Abdul Rozak yang memulai usahanya sejak 7 Juli 1947. Sekarang penjual martabak HAR tumbuh dimana-mana, ada yang masih dikelola keluarga Haji Abdul Rozak, ada juga yang dikelola oleh orang lain, terutama yang pernah bekerja di martabak HAR. Berbeda dengan martabak telur pada umumnya, martabak HAR tidak berisi cincangan daging dan daun bawang tetapi berisi telur bebek atau telur ayam yang dituang ke dalam kulit martabak, lalu dilipat seperti amplop. Saya cukup kesulitan membungkus telur mentah dengan kulit martabak, karena begitu dipecahin dan dituang ke kulit martabak, telur mbleber (lari kemana-mana) 😂. Tapi Puji Tuhan, akhirnya berhasil juga 😅. Jadi, yuk ngeteh sambil menikmati martabak HAR dengan siraman kari daging kentang plus acar timun (tambahan dari saya), uenak tenan 🤗 Source: Nova Rilandari (dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/184869-martabak-har-khas-palembang?invite_token=oJvJjMskftDKKh5ATKhpUfFo&shared_at=1621679521 #PejuangGoldenApron3

Martabak kentang susu

Martabak kentang susu

Sudah lama mengidamkan ini, baru hari ini berani bikin. Kepinginya sih yg kulitnya empuk, tapi malah jadinya garing. Ya, gpp lah. Ini tetap enak lho walaupun dingin. Isinya kentang, sdkt wortel (persediaan lg habis), dan cincangan daging ayam. Fotonya seperti biasahh..gk menggugah selera yah 😅

35 martabak
3 jam
Martabak Mini Simple

Martabak Mini Simple

Lagi liat2 ig eh...liat jerrymci7 post ini...kebetulan drumah ad kulit pangsit..cus dibuat... Rasanya garing2 kl pke kuah kari makin mantap ni...

Terang bulan teflon

Terang bulan teflon

Sore2 pas hujan bikin yang anget2. Cocok untuk teman ngeteh #PejuangGoldenBatikApron

Martabak Manis/Terang Bulan Teflon Bersarang

Martabak Manis/Terang Bulan Teflon Bersarang

Sudah lama kepengen bikin terang bulan, baru bisa kesampaian sekarang. Dan Alhamdulillah bisa mulus bersarang tanpa tragedi 🤭 Untuk resep ini cenderung simpel, dan prosesnya gak terlalu lama juga. Untuk istirahatkan adonan saya cukup 2 jam saja sambil nunggu buka puasa. Tekstur cukup kenyal dan bersarangnya itu yang gemesin 😅 nunggu untuk naburin gula pasir saat udah bersarang butuh kesabaran dan ketelitian. Topping suka² yaa ..bisa pakai apapun 👌 Resep inspirasi bisa cek di 👇 Source : Devina Hermawan https://cookpad.com/id/resep/13042471-100-sukses-martabak-manis-teflon-bersarang-terang-bulan?invite_token=1iCFCnFy4iH397H3PZmUTkLq&shared_at=1619092587 #LihaiRecook11_Yogyakarta #CeritaResepKece #KampoengRamadan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

8 potong
Martabak Telur Sosis

Martabak Telur Sosis

Akhirnya setelah libur lama banget ga pernah nulis resep atau masak riweh ke dapur,kali ini nulis lagi ya walau ini sebenarnya simpanan resep,mamak sekarang sibuk karena ada bayi ihihi,soal nulis resep ya pastinya mesti malam nunggu bayi bobo. Jujur kangen banget bisa posting resep lagi,bisa foto makanan lagi dll. oia setelah sekian lama libur tetiba mamak inget pernah pertama kali nyobain buat martabak telur. Kali ini kulitnya buat sendiri bukan pake kulit lumpia juga ya. Ini pokonya enak cuss coba bikin. #TiketGoldenBatikApron #Resolusi2022 #martabaktelursosis #martabakabangabang #martabak #jajanan #cemilan

2-3 orang
Martabak Manis Simple & Ekonomis (Tanpa Telur)

Martabak Manis Simple & Ekonomis (Tanpa Telur)

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep martabak manis yang simple banget dan ekonomis tanpa telur, proses pembuatannya lebih cepet juga dari biasanya dan lebih simple karna ga pakai mixer. Hasilnya enak banget empuk, gak bantet sama sekali, mantap deh pokoknya. Disini aku pake terigu biasa yang kiloan diwarung, Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

1 pan
45 Menit