Martabak telur

Dipos pada February 20, 2022

Martabak telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan pagi hari ketika pak suami libur ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur:

  1. 10 lembar kulit lumpia
  2. 2 buah telur ayam
  3. 1 genggang kol yg sudah diiris
  4. 3 buah cabe rawit setan yg sudah diiris (optional)
  5. 1 batang daun bawang
  6. 1/2 lada bubuk, garam, kaldu ayam
  7. 1 siung bawang putih (iris cincang)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur

1
Siapkan semua bahan, iris2 dan cuci hingga bersih
2
Campur semua adonan telur, daun bawang, kol, cabe, dan bumbu2
3
Kemudian ambil 1 sendok adonan, masukkan ke kulit lumpia tips supaya krispi (kulit lumpia bagian kasar/bergerindil yg dipakai yg halusnya di bagian luar), dan lipat menjadi 4 bagian
4
Siapkan minyak goreng dengan api sedang, masukkan adonan lumpia, goreng sebentar hingga berwarna golden brown, angkat, dan tiriskan minyaknya
5
Martabak telur siap untuk di hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mini martabak brownies

Mini martabak brownies

Bulan lalu pngen bgt jualan, tp jualan apa yaa.. nah aqirnya aq jualan mini martabak brownies dan bebebrapa kali mncoba dan ini resep jualan saya, yg mau coba boleh kok 😊

Martabak bihun

Martabak bihun

Kangen saat masih tinggal di surabaya, kadang kalau pagi pergi ke pasar hanya beli martabak ini. Makannya di cocol petis sungguh nikmat

Martabak Tahu Telur

Martabak Tahu Telur

Membuat martabak telur kini menjadi lebih mudah karena bisa buat sendiri dengan bahan yang sederhana namun rasanya tetap enak. Tekstur hidangan ini memikili ketahanan renyah hingga berjam-jam dan bercita rasa gurih.

5 orang
25 menit
Terang bulan mini

Terang bulan mini

Sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan terang bulan tapi setelah saya melihat ada terang bulan mini membuat saya ingin mencicipinya makanya dari itu saya pun membuatnya sendiri untuk mencoba. Dan te ternyata rasanya berbeda dengan terng bulan yg lebih besar karena terang buln mini ini hanya memiliki tekstur yg sangat tipis dan sangat gurih berbeda dengan terang bulan pada umumnya terang bulan mini ini sangat mudah untuk dibuat dan bahan-bahannya pun cukup sedikit untuk membuatnya

Martabak (Telur) Mesir Teflon

Martabak (Telur) Mesir Teflon

Kangen martabak mesir di salah satu warung padang di Banjarmasin.. Penasaran pengen bisa bikin sendiri, gak nyangka bisa berhasil, dulu sempat mikir, orang yang bisa bikin martabak itu hanya yang sudah expert dengan jam terbang tinggi. Ternyata, i am expert juga😁🀣 Btw, kulitnya ini masih bisa dibilang ketebelan krna cuma ditipisin manual pake tangan, tapi gak nyangka ternyata gak keras sama sekali... Jujurly, ini enak pake bangetttt πŸ‘πŸ‘ Source: @Sukmawati_rs https://cookpad.com/id/resep/3689530?invite_token=yqXqDT #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BamasakBaimbai #MartabakBaTeflonHaja #PekanPosbar #SerbaTeflon

4 buah
Martabak Telur ACEH

Martabak Telur ACEH

Bismillah, kali ini coba memberanikan diri untuk membuat martabak aceh, sebelumnya sudah coba buka youtube dan cookpad, tapi bentuk dan adonan kulitnya yg digunakan sedikit berbeda dengan yang saya lihat dipasar sini. Entah saya yg salah atau, yasudahlah! Martabak disini bentuknya seperti telur dadar yang membedakan cuma ada adonan tepungnya didalam telurnya dan dimakannya itu ditambah dengan acar Bawang merah. Kalau mau coba resep saya, silahkan. Kalau ngak mau juga gak apa-apa. Hi Hi hi... Catatan: *Kalau mau coba adonan rotinya separuh aja ya dibuat, karena yang saya buat lebih satu potong, mungkin karena telurnya yg tidak besar jadi kurang bahan telurnya. *kalau dirasa kurang asin boleh ditambah garam lagi, karena saya buatnya menyesuaikan lidah orang rumah, saya sendiri suka yang asin. Jadi harus adil.

Martabak Teflon

Martabak Teflon

Jajanan kesukaan keluarga aku salahsatunya martabak manis. Berhubung rakyatnya banyak 🀭 jdi aku bikin sendiri aja selain hemat, sehat pula. Aku dapet resep dari mba Indies @tinaindies82

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Iseng2 pengen ngemil,ada sisa2 bahan di dapur,kemudian eksekusi deh...😁 Baru pertama kali buat nya,msh hrs belajar banyak ☺️ Tapi kata anak saya rasanya yummy πŸ€€πŸ€€πŸ€—

Martabak telor campur sari

Martabak telor campur sari

Bosan dengan telor goreng biasa.. akhirnya berkreasi dengan bermacam bahan makanan.. lengkap deh ada karbohidrat, protein, dan sayurnya dalam satu hidangan.. Lekker #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Ini merupakan kali pertama saya membuat martabak,hasilnya,bersarang,lembut,dan enak pastinya. Pastikan teflon yang digunakan adalah teflon anti lengket,dan benar2 panas,perhatikan juga besar kecilnya api. Selamat mencoba πŸ’“ #martabak #resepkreasi #resep #recipy #makanan #jajan #cookpadcommunity #cookpad

3-4 orang
1 jam 45 menit
Martabak tahu

Martabak tahu

Martabak tahu request pak suami tercinta. Tahu itu makanan favoritnya. Tiba2 pulang bawa tahu. Pas juga di rumah ada kulit lumpia. Langsung ekseskusi deh.

45 menit
Martabak Telur

Martabak Telur

20 porsi
Martabak sosis

Martabak sosis

Dulu saya suka membuat martabak isi tahu. Terus ingin modifikasi isinya. Akhirnya nyoba diisi sosis. Ternyata anak2 suka. Bikinnya juga gampang

4 orang
Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Malam-malam bujangan nonton bola, kasian bolak balik nyari camilan. Ada kulit lumpia, langsung saya tanya mau martabak telurkah? katanya mau kl ada. Saya jawab tunggu 15 menit, dia bilang mmg mama mau keluar malam2? tidak mas, tunggu ya....tepat 25 menit martabak siap disajikan.

2 buah
15 menit
Martabak SiSol (Isian Risol)

Martabak SiSol (Isian Risol)

Salah satu menu hidangan berbuka favorit di rumah yang Simple dan murah meriah. Goreng mendekati waktu berbuka dan di hidangkan selagi hangat bersama teh manis hangat. #PekanPosbarManisGurih #JadiPejuangGA3_Lagi #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana

Mie Endog (Martabak Mie)

Mie Endog (Martabak Mie)

Mungkin gak semua orang tau yaa makanan ini, sebenernya kalau dikasih kulit ini namanya martabak mie (martabak kampung), cuman lagi pengen aja makanan ini tanpa kulit, karena waktu di Surabaya bikin, lebih enak lagi kalo dikasih sama lemak daging sapi, digoreng keribg jadi lemaknya yang buat enak, sayang disini gak ada yang jualπŸ˜‚πŸ˜‚, ternyata Pak Mister suka banget ini, tapi kalo buat Pak Mister aku tambahin telor lagi dan bihun langsung kucampur dan kuaduk dan kugoreng kering kecoklatan. Sesuai selera aja sih, dan makannya dikasih sambal yang banyakkkk sampai seperti iuah😁😁 #JelajahResep #MartabakKampung #MartabakMie #MieEndog #MartabakEberEber

10 porsi
60 menit
Martabak Manis Teflon | Tanpa Telur, Tanpa Susu, Tanpa Ragi

Martabak Manis Teflon | Tanpa Telur, Tanpa Susu, Tanpa Ragi

Aku pecinta martabak bangettt! Martabak manis dengan topping coklat, kalau ada tambahan kacangnya apalagi, tapi kalau keju doang gak tau kurang sukaaa eheee πŸ₯°πŸ’–βœ¨ Tapi martabak homemade ya wkwk, karena kalau beli itu margarin / butter yang tuk olesan diluarnya banyak banget, gak nahan malah jadi enek pas makannya, to oily πŸ˜‚ Hampir setiap minggu bikin.. Kadang versi mini, teflon or lipat.. Serumah yang paling demen makanin cuma aku sama ibuku doang, ayahku & adikku banyakkan skipnya wkwk.. Yummyy, ini resep andalan aku.. Udah simple, ekonomis pula! 😁❀ . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Martabak Manis

Martabak Manis

Sumber Resep: FB Fah Ummi Yasmin