Martabak Telor Ekonomis

Dipos pada February 22, 2022

Martabak Telor Ekonomis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telor Ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telor Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telor Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telor Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telor Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telor Ekonomis memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gak perlu pegel buat nguleni bahan kulitnya. Cukup pakai bahan kulit yg sudah jadi, martabak telor ekonomis siap di eksekusi. Ayo masak.... πŸ‘©β€πŸ³

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telor Ekonomis:

  1. 12 lembar kulit lumpia
  2. Bahan isi
  3. 3 butir telur Ayam/Bebek
  4. 4 butir bakso sapi, blender kasar
  5. secukupnya Daun bawang
  6. 1 sdm kecap asin
  7. 1 sdm bon cabe (boleh di skip)
  8. Bahan kuah
  9. 1 sdm asam jawa
  10. 1 bulatan kecil gula merah
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 500 ml air
  13. Secukupnya garam
  14. Bahan pelengkap
  15. Acar timun, wortel & bawang

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telor Ekonomis

1
Campur bahan isi, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan penyedap jika dirasa kurang mantab hehe
2
Siapkan teflon, beri sedikit minyak & panaskan dg api kecil. Tata kulit lumpia secara berseling, pastikan tengahnya tertutup kulit lumpia ya moms. Saya letakkan 9 lembar
3
Setelah tertata & pastikan tidak ada yg berlubang, masukkan bahan isi yg sudah tercampur tadi. Ratakan, lalu lipat sisi kanan kiri. Tambahkan 3 lembar kulit lumpia di atasnya. Lipat kembali sisi yang blm terlipat. Pastikan tidak ada lubang agar isi tidak meleber keluar ya moms
4
Masak dengan api sedang hingga sisi bawah agak kering, lalu balik martabak. Tusuk-tusuk bagian atas dengan garpu agar isi cepat matang. Masak hingga bagian bawah berwarna kecoklatan.
5
Balik martabak 1x lagi, masak hingga berwarna kecoklatan. Angkat, letakkan di atas talenan. Potong sesuai selera, sajikan dengan kuah dan acar
6
Kira-kira segini ya moms tebalnya. Kalau mau lebih tebal lagi, tinggal tambah telurnya aja
Martabak Telor Ekonomis - Step 6
7
Untuk kuah: masukkan semua bahan kuah, masak hingga mendidih. Koreksi rasa, siap disajikan. Selamat mencoba... πŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak teflon pandan keju

Martabak teflon pandan keju

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika mau share resep martabak manis teflonπŸ€©πŸ˜‹ serta tips dan trik supaya temen2 berhasil bikin martabak manis teflon ala pedagang😍 Pan / Teflon uk 22cm Note : ☘️ kalo martabak udah keluar semua sarang nya, temen2 bisa kecilkan api kompornya supaya gak gosong (pokoknya temen2 sesuaikan aja ya dgn panas api kompor masing) ☘️ menakar dgn sendok sebetulnya kurang di anjurkan ya teman2, karena ukuran tiap sendok itu kadang berbeda ☘️ rasa martabak boleh sesuai selera (bisa diganti original, red velvet, dll ya) Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Martabak Kornet

Martabak Kornet

Sobat Bestie pernah penasaran nggak siih sama mamang mamang martabak yang jago banget bikin martabak telur pake adonan setipis perasaanku padamu (eh !) ? Terus terang, Bestie sih nyerah duluan sebelum nyoba bikin adonan begitu. Jurus magerpun tak terelakkan lagi. Beli aja kulit lumpia jadi buat gantiin kulit martabak. Dan karena budget rakyat jelata ini ngga mampu beli daging ditengah bulan gini, ya udah sih,,pake kornet bae lah. Dan,,voila siapa sangka , martabak kornet low budget ini kok enak. Kuy cobain,Sob!

4-5 orang
30 menit
Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

Ayam lagi bertelur banyak, untuk menguranginya kita konsumsi ajah dengan bikin menu simple untuk buka puasa hari ini. #PekanPosbarManisGurih

8 pcs
Martabak mini teplon

Martabak mini teplon

Kalau udah sekali bikin, pasti terusΒ²n minta dibikinin... Enak empuk martabak ini.. Ini full meses jadi nyoklat bangett Source ; @avriliacahyani #CookpadCommunity_Tangerang #Terimakasih_AvriliaCahyani #Terimakasih_TimCocomtang

Martabak Terang Bulan Gluten Free

Martabak Terang Bulan Gluten Free

Hai hai...apa kabar moms?Udah hampir 2 minggu nih libur upload..soalnya bocah pada ujian..nah sekarang emak sudah agak santai, mulai lagi dah ngubek-ngubeknya..😁 Ini bebikinan sudah lama sekali ya, hanya saja belum pernah dishare.. Siapa sih ga suka terang bulan???kenyal, manis, gurih, garing kulitnya..yummmm..ini saya adopt dari resep cece @cook_2668114 Tintin Rayner ya..kalau moms mau yang biasa pakai terigu, silahkan dilihat resep aslinya..untuk rasa, yg gluten free kalau menurut saya persis yg pakai terigu koq..☺️ Ini saya bikin yg gluten free..bukan pakai tepung gluten free kemasan ya, tapi mix tepung non terigu sendiri..maklum bapake soalnya tidak bersahabat dengan terigu n tepung gluten kemasan tidak cocok dimulut kami..😁 Yuk lahhh bebikinan..πŸ˜‰

4-6 orang
1 jam
Martabak telor

Martabak telor

Kolaborasi bersama suami tercinta 😍 Ga kalah sama martabak telor yang ada he he. Tapi sayang, kulitnya kurang renyah karena pakai resep kulit pastel πŸ˜€ #pejuanggoldenapron3 #PejuangGoldenApron3 #minggu41

TERANG BULAN MINI (ENAK, LEMBUT, DAN BERSARANG)

TERANG BULAN MINI (ENAK, LEMBUT, DAN BERSARANG)

sebenernya udah lama mau upload resep ini. ini adalah usahaku dan suami, saat suami kena PHK karena pandemi, dan susah sekali mencari pekerjaan, akhirnya kami putuskan untuk usaha kuliner ini. Puji Tuhan usaha ini sudah berjalan 1,5 th. Dan tiap bulan puasa kita mesti dpt orderan buat takjil. πŸ₯° Terima kasih saudara2ku umat muslim. Selamat menjalankan ibadah puasa. #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Solo

Β± 30 porsi (ter
Martabak Telur Sosis

Martabak Telur Sosis

Bikin cemilan buat nonton tv sambil leyeh-leyeh. Seneng banget deh, sekarang udah nemu yg jualan kulit lumpia nggak gampang sobek. Dulu didaerahku susah banget cari kulit lumpia ini. Mesti online atau nggak harus ke kota. Sekarang cuss lah, mau bebikinan martabak juga gak ribet lagi. Ini tadi pas ada mbak main ke rumah. Aku suruh aja nunggu aku buat. Biar sekalian bisa diicip dan dibawa pulang juga. Alhamdulillah ludes. Source: @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah

17 buah
Martabak Manis Gulung

Martabak Manis Gulung

Source: @badoci1888 Sudah sering bikin martabak manis & resep hampir2 mirip sebenarnya. Nah diresep ini ada tambahan santan diadonannya sehingga menjadi lebih mantap rasa martabaknya. Pemakaian 1 sdt baking powder pada Bahan A saya skip, karena martabak jadi terlalu berasa baking powder. Pemakaian gula pasir, saya hanya pakai 40 gr saja, karena nanti martabak akan dipakaikan topping yang manis2 termasuk SKM. Pemakaian santan instan bisa di skip ya, tidak perlu diganti dengan bahan apapun & tidak mempengaruhi serat martabak, serat martabak tetap muncul. Tips dari saya: 1./ Adonan harus diaduk benar2 rata, sebaiknya dimixer dengan speed sedang selama 5 menit. 2./ Untuk pencampuran telur, bisa dimasukkan diawal adonan yang dimixer atau adonan yang sudah didiamkan. Menurut saya tidak mempengaruhi serat martabak, serat martabak tetap muncul. 3./ Teflon tidak perlu dioles apapun, cukup dilap menggunakan tisu bersih saja. 4./ Saat awal martabak dituang ke teflon harus terdengar bunyi "cesss" itu tandanya teflon sudah panas & panggang menggunakan api sedang. 5./ Saat adonan martabak sudah dituang di teflon, jangan langsung kecilkan api, biarkan tetap di api sedang supaya muncul gelembung2 & adonan mengembang perlahan. 6./ Setelah gelembung2 muncul banyak, baru taburi gula pasir & kecilkan api kompor untuk mematangkan martabak & tutup untuk mengeringkan bagian atas martabak. #haturnuhun_timComBo #CookpadCommunity_Bogor

Martabak telor

Martabak telor

Bikin martabak telor ala2 aku, simpel😁😁, .. Berhubung puasa .. Pake bahan alakadar nya

Martabak Teflon

Martabak Teflon

Jajanan kesukaan keluarga aku salahsatunya martabak manis. Berhubung rakyatnya banyak 🀭 jdi aku bikin sendiri aja selain hemat, sehat pula. Aku dapet resep dari mba Indies @tinaindies82

Martabak Lumpia

Martabak Lumpia

Source : Mba Des @Desi Dresviana #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DesiDresviana #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

Martabak teflon no ribet dan anti gagal πŸ˜‰πŸ˜‰

Martabak teflon no ribet dan anti gagal πŸ˜‰πŸ˜‰

Hujan2 emang enaknya ngopi..ditemenin martabak pasti enak 😊😊 Ini aku baru pertama bikin, coba cari2 resep yg gak ribet dan bahan2nya ada dirumah..daaannn taaraaa berhasil πŸ‘πŸ˜‰

Terangbulan mini simple anti gagal

Terangbulan mini simple anti gagal

Berawal dari gabut dan akhirnya suka bikin-bikinπŸ˜… kebetulan adek suka banget sama terangbulan jadi dari pada beli-beli terus, bikin sendiri lebih hemat πŸ₯°

TELUR DADAR RASA MARTABAK ~

TELUR DADAR RASA MARTABAK ~

Recook dari resep omelet daging giling yg pernah diposting sebelumnya, dgn sedikit perbedaan. Rasanya lebih mirip lagi ke martabak.

Martabak Mini

Martabak Mini

First time bikin Martabak manis mini ini 1x Eksekusi anti Gagal ga ada drama🀣🀣

17 porsi
90 menit
Martabak Gluten Free

Martabak Gluten Free

Untuk menghabiskan stok tepung ladang lima, coba buat martabak ini, ternyata enak.... Source: ladanglimastore.com #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Martabak Mie Mozarella

Martabak Mie Mozarella

1050. Membuat camilan sehat dengan bahan mie yg dipadu Mozarella, cukup 25 menit selesai. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
25 menit