Martabak manis teflon

Name: Martabak manis teflon
Yield: 2 buah
Ingredients: Bahan A; 225 gram tepung terigu protein sedang; 20 gram tepung maizena / tang Mien / tapioka; 30 gram gula pasir; 250 cc air; 1 butir telur; 3/4 sdt baking powder; Bahan B; 50 cc air; 3/4 sdt baking soda; 2 sdm perisa pandan / vanila / sesuai selera; gula pasir secukupnya (me : 2 sdm); Topping (sesuai selera); mentega / margarin; Susu kental manis; keju; wijen sangrai

Dipos pada February 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak manis teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak manis teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak manis teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak manis teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak manis teflon adalah 2 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak manis teflon diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak manis teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak manis teflon memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Se umur umur baru mencoba bikin martabak manis . Kemarin first trial ketebelan dan eksotik akhirnya trial and error berhasil muncul itu sarangnya dan tidak terlalu eksotik atas saran mba @taniahelena , tungku kompornya ditumpuk supaya panas api tidak langsung ( agak tinggi ) . Pasukan Bodrex di rumah bahagia sekali tanpa harus keluar rumah setiap saat bisa menikmati MARTABAK MANIS . Sengaja dibuat satu warna dengan perisa pandan sangat cocok dengan topping keju dan wijen kebetulan yang ada stoknya 🙂 . Dengan menggunakan Teflon jadul ukuran garis tengah 20 cm , ikut #PekanPosbar dengan adonan diukur satu martabak 250 cc , bisa menjadi 2 buah dipotong sesuai selera . Enak dinikmati selagi hangat sudah dinginpun masih empuk 🤤 . Sekaligus meramaikan Pekan Inspirasi COCOMBA Neflon . Kreasi makanan menggunakan Teflon sebagai alatnya walaupun menggunakan tutup panci why not 🙈 Source : @devinahermawan https://cookpad.com/id/resep/13042471?invite_token=26sug6 #PekanPosbar #SerbaTeflon #Pais_HoyongDiTeflonan #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #kemauandankemampuan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak manis teflon:

Bahan A
225 gram tepung terigu protein sedang
20 gram tepung maizena / tang Mien / tapioka
30 gram gula pasir
250 cc air
1 butir telur
3/4 sdt baking powder
Bahan B
50 cc air
3/4 sdt baking soda
2 sdm perisa pandan / vanila / sesuai selera
gula pasir secukupnya (me : 2 sdm)
Topping (sesuai selera)
mentega / margarin
Susu kental manis
keju
wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Martabak manis teflon

Siapkan semua bahan, buat adonan martabak campur tepung terigu, tepung maizena, gula pasir dan air mixer hingga semua bahan menyatu.

Aduk telur dan baking powder aduk rata, lalu campur dengan adonan yang telah dimixer aduk rata diamkan minimal 1 jam sampai muncul gelembung kecil.

Siapkan bahan B, apabila mau dibuat 2 macam vanila dan pandan adonan dibagi 2, baking soda dan air juga dibagi 2 (me : tidak dibagi dua) langsung baking soda, air dan perisa pandan dicampur menjadi satu. Siapkan bahan topping.

Campur adonan bahan A dan bahan B kecuali gula pasir, aduk hingga tercampur rata. Panaskan teflon dengan api sedang oles dengan sedikit minyak (karena lapisan teflon nya sudah hilang). Masukkan kedalam gelas ukur (me : 500 cc)

Panaskan teflon beri sedikit minyak sayur tipis (me : lapisan teflon sudah hilang) dengan api sedang (tungku kompor disusun 2 / ditumpuk.) supaya api tidak langsung. Tuang 250 cc adonan. Kecilkan api setelah mulai muncul gelembung gelembung, taburkan gula pasir diatasnya untuk membantu gelembung gelembung pecah.

Tutup adonan hingga matang dan atasnya tidak lengket. Segera angkat olesi mentega di seluruh permukaannya.

Setelah rata dioles mentega, belah martabak menjadi dua. Taburi dengan wijen sangrai.

Taburi seluruh permukaan martabak dengan keju parut dan susu kental manis.

Tumpuk martabak menjadi satu. Lalu potong potong menjadi beberapa bagian sesuai selera MARTABAK MANIS TEFLON siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Bihun

Bikin bihun kari kebanyakan lagi kemarin. Alhasil masih ada sisa. Ditaro kulkas ajah jd basi juga. Mending diolah lagi. Taraa... Abis juga tuh martabak #cookpadcommunity_depok #csdepok_ogahrugi #dibuangsayang #posbaridaman

3-4 orang

30 menit

Martabak telur kentang

Bismillah,meramaikan posbar kampoeng ramadhan bareng ratu dapur JCCo aku bikin martabak telur kentang yang cocok banget buat takjil dibulan ramadhan😍 #AkuAsin #KampoengRamadhan #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel Source:naad's kitchen

8 pcs

Martabak telor kuah cuko

Martabak simple y kenapa simple ternyata gak serumit yang dibayangkan. Jujur awalnya dikira buat martabak ini susah tp ini emang versi simple. Versi risoles tp lumayan enak. Nanti klo waktunya sempet tinggal bikin kuah kari. Sementara kuahnya cuko dulu yah yuk intip resepnya🤩 #PejuangGoldenApron3 Source :resep ibouk (dr fb)

5 porsi

1 jam

Martabak mini teflon lembut

Nyobain resep martabak mini mbk desi. Ini resep pakai resting. Dulu pernah buat tapi habis adonan jadi gak resting dulu langsung panggang. Biar tau bedanya. Menurut aku sih sama aja, enak dan lembut. Nah ini sambil menunggu bisa beberes rumah dulu sambil nemenin fathan pjj. Selesai pjj langsung panggang. Tips supaya memanggang cakep gak gosong, panaskan cetakan dengan api besar sampai cetakan benar-benar panas. Lalu kecilkan api, api paling kecil baru tuang adonan. Tataki cetakan dengan alumunium supaya cetakan tidak langsung menempel ke api kompor (aku pakai tatakan oven) Biarkan berlubang-lubang dulu adonan baru taburi gula pasir, supaya martabaknya bersarang. Semoga berkenan ya mbk desi, sehat selalu 😘. Sumber : @desi_k2 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_Desi #GenkPeDa_Desi #ArisanCooksnap_Desi #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

12 buah

Martabak Teflon

dulu kupikir bikin martabak itu susah, ternyata gampang banget dan bisa divariasikan sesuai selera. apalagi kalo punya teflon alias wajan anti lengket, cuz deh bikin martabak sendiri aja. kali ini saya CookSnap resep dari Mba @devinahermawan cocok banget untuk teman minum teh, tisane, atau kopi. kebetulan pas masak pas hujan gede jadi cocok banget deh buat menghangatkan suasana bersama keluarga tercinta. So far it's the best martabak recipe I've ever tried. #PejuangGoldenBatikApron #Pais_HoyongDiTeflonan #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #SerbaTeflon

Martabak Telur Bihun / Omelette Bihun

Haloo Lur ! Kemarin saya udah post resep "Martabak Bihun" atau biasa disebut juga Martabak Mie, yang merupakan gorengan khas Jawa Timuran. Nah.. selain Martabak Bihun, ada juga varian lain nih.. "Martabak Telur Bihun", atau orang Jatim sih sebutnya "Martabak Telur" ajaaa.. Konsepnya sih cuma Bihun Goreng Polos dicampur kocokan telur, terus digoreng gituu.. mirip Omelette. Makanya saya sebut "Omelette Bihun" juga hahaha Salah satu favorit saya juga nih. Kuy cobain ! 😀 #PekanPosbar #KreasiBihun

± 1 porsi

± 45 menit

Martabak Telor mini

Bismillaah...G'Tau deh, setiap beli gorengan abang2 buat my little family ( gehu, bala2, pisang goreng, martabak mini dll), yg selalu abisss ludes tuh martabaknya, yg lainnya selaluuu sisa. Kalo dah gitu ga da yg mau ngabisin. Yess.. daripada sayang, sekarang aku lebih sering bikin sendiri di rumah, Si Martabak mini ini. Yg bahannya sangat2 sederhana..yukkk dicoba.

4 orang

Satu jam

Martabak telur

2 orang

20 menit

Martabak telor

Bikin martabak telor ala2 aku, simpel😁😁, .. Berhubung puasa .. Pake bahan alakadar nya

Martabak Telur Mini

Bikin cemilan sore hari sambil buat temen ngeteh, dengan memanfaatkan isian risol di kulkas, masih recook resepnya mba Andhien cuma dimodifikasi isinya aja 🤭 #RecookDepok_Andhien #CookpadCommunity_Depok

Martabak Telur Praktis

Haii .. haii, gimana kabar kalian?, Hari ini saya mau share resep martabak telur kulit lumpia yg praktis dan lebih hemat minyak, 'oleh-oleh' kunjungan #comboanjangsana_solo yg diadakan oleh #cookpadcommunity_bogor, untuk isiannya saya sesuaikan dengan yg ada di rumah. Sumber resep : My Homemade Food (dengan modifikasi) Terima kasih ya mba resepnya, cepat, praktis dan nom .. nom, pengen lagi dan lagi.

2 pan

Martabak Mie 🤤

Makanan yang bahannya mudah didapat, pengolahannya mudah tetapi rasanya disukai anak. Bisa untuk teman makan atau cemilan dikala hujan 😊

+- 30 menit

Martabak Bihun Madura

Martabak Lenggang Tanpa Telur

Banyak sekali makanan dan jajanan yang bisa dibuat cuma modal teflon kok. Yang penting mah niatnya dulu dikumpulin bulat-bulat. Soalnya meskipun alat lengkap memadai tapi gak ada niat yaa sama aja boong. 🤭 Hihihi.. Salah satu yang minta di #TeflonAkuYa si martabak lenggang ini. Sejujurnya saya gak pernah lihat penjual dan belum pernah dengar juga nama martabak satu ini. Soalnya masa kecil saya gak ngerti duit dan jajan. 🤣 Udah gitu tinggalnya di daerah beda pulau, kecil pula pulaunya. 🤭 Karna penasaran pingin bikin dan belum bisa bikin martabak manis versi besarnya (always bantatttt, masih trauma 🙈😂), akhirnya terpilih lah si martabak rasa dorayaki ini.. ehehe.. #timlo #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenbatikapron

8 pcs

1 jam 15 menit

Martabak manis

Keluargaku pecinta martabak manis,terus jd kepengin nyoba bikin sendiri.. dan Alhamdulillah berhasil.. sudah berkali kali aku bikin,rata"berhasil,gampang kok InsyaAllah.. Untuk kalian yg mau berhasil,harus ikuti STEP BY STEP nya.. 🍌selamat mencoba🍌 Sumber: YouTube channel Atha Naufal dgn modifikasi Mohon maaf ya.. udah lama nggak ngisi cookpad lagi...^_________^...

Martabak bihun nasi sisa

Ada nasi sisa semalam, tinggal dikit, mau dibuang sayang dongg, tapi mau dimakan juga gak cukup Akhirnya dibikin ini buat sarapan Cooksnap dari dewi saraswati https://cookpad.com/id/resep/14305199-martabak-nasi-bihun-makaroni?invite_token=nNniKRKEdGyQngCeKkmodsqD&shared_at=1627648167 #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarIdaman #DibuangSayang

7 buah

45 menit

Martabak tongkol

Sumber : @happy_endahsa #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_HappyEnd #ArisanRecook_HappyEnd #GenkPeDa_HappyEnd #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek44

Martabak Manis Mini

Bismillah . Bikin kudapan lagi buat anak2. Snack favoit alm Papa,trus buat nemenin maem martabak ini beliau buat teh tubruk panas pake gula batu . . #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #resepecy_martabakmini #bakingisfun #masakitusaya #jajananpasar

Martabak Sayur

Bismillah.. Yeayyy, bikin martabak sayur homemade, Alhamdulillah berhasil. Anak2 dirumah suka 😍. Challenge accepted, so happy 😉.. #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Martabak telur isi sayur dan bakso

Males masak tapi ada stock kulit lumpia dan telur

3 orang

15 menit

Resep Cemilan Enak dan Lezat

Aneka Resep Kreasi Enak dan Lezat